La vida no es fácil cuando eres un estudiante universitario ocupado y sigues una dieta sin gluten. A veces, todo lo que necesitas es un brownie que sepa a casa o una galleta que esté a la altura de la de la abuela, pero parece que nunca puedes encontrar una. Bueno, sorpresa, hay muchas opciones excelentes en los pasillos de los supermercados que son celestiales.



¿Cuánto cuestan los batidos en chick fil a?

Por el bien de mis compañeros compadres universitarios intolerantes al gluten, clasifiqué algunas de las mejores mezclas para hornear sin gluten del mercado, desde mi menos favorita hasta algunas delicias absolutamente fenomenales.



Descargo de responsabilidad: su boca se hará agua al final.

10. Mezcla amarilla para pastel sin gluten Betty Crocker

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Foto de Elizabeth Philip



La buena Betty. Si es un último recurso, no está mal, pero definitivamente no debería ser su primera elección. Betty Crocker debería ceñirse a los pasteles tradicionales rellenos de gluten por los que son conocidos y saltarse los postres sin gluten.

9. Mezcla de galletas de azúcar sin gluten William Sonoma

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Foto de Molly Krohe

Aunque es una experiencia de compra cara, a veces vale la pena el derroche de ir a William Sonoma. No son solo toallas caras, también tienen excelentes mezclas para hornear. Estas galletas de azúcar no son malas, pero tampoco son exactamente inolvidables. Deje de comprarlos durante todo el año y cómprelos después de Navidad por un precio reducido.



8. Mezcla de muffins de arándanos de Authentic Foods

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Foto cortesía de Authentic Foods

Ligero y esponjoso, esta mezcla para muffins de Authentic Foods es ideal para un delicioso desayuno para llevar. No solo no contienen gluten, sino que también no contienen frutos secos, por lo que satisfarán sus necesidades alérgicas.

7. Enjoy Life Brownie Mix

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Foto de Sydney Segal

Los bocados de chispas de chocolate Enjoy Life están básicamente libres de alérgenos, por lo que estos brownies son muy agradables para todos. Cuando se cubren con una ganache espesa de chocolate, estos brownies se convierten en un postre rico y dulce. Con todo, no son una mala compra.

Si te apetece, puedes usar esta mezcla para hacer algunos Fluffernutter Brownie Cups. Convirtirá esta mezcla de brownie promedio en algo extraordinario.

6. Mezcla de muffin de plátano de Simple Mills

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Foto de Katherine Baker

Simple Mills es una marca sin gluten confiable, por lo que sabe que serán buenos. Húmedo y esponjoso como debería ser un muffin, estos saben a muffins de plátano verdaderamente caseros.

#SpoonTip: Agregue algunas nueces para un crujido adicional.

5. Mezcla de galletas de azúcar inmaculada

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Foto de Amanda Shulman

Sí, la masa para galletas preparada para hornear Immaculate Baking es deliciosa para comer cruda, pero es aún mejor cuando está tibia y recién salida del horno. A continuación, pruebe su mezcla de galletas sin gluten súper fácil, vale la pena el trabajo y combate esas luchas de no tener gluten.

4. Mezcla para muffins sin gluten King Arthur

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Foto de Meredith Ross

El rey de todas las cosas sin gluten, King Arthur tiene una deliciosa mezcla de muffins. Esponjoso y flexible, agregue lo que su corazón desee a la mezcla para hornear ya hecha. Ya sean arándanos o chispas de chocolate, estos muffins son el desayuno perfecto para llevar.

3. Mezcla para hornear y pan de calabaza sin gluten de Trader Joe

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Foto de Natsuko Mazany

¿Es una sorpresa que Trader Joe's vuelva a sacarlo del parque con esta mezcla para hornear sin gluten? Realmente no. Definitivamente, estas son una de las mejores cosas para comprar en Trader Joe's: entre muchas otras cosas . Saben como un café con leche con especias de calabaza en forma de panecillo o pan, lo que los convierte en el regalo perfecto para el otoño.

2. Mezcla de galletas con chispas de chocolate Bob's Red Mill

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Foto de Scott Harrington

¿Galletas que saben a abuela sin gluten? De eso estoy hablando. Estas galletas sin gluten de Bob's Red Mill son deliciosas y fáciles. Esta mezcla de galletas con chispas de chocolate hará que los invitados babeen, sean celíacos o no.

1. Mezcla de brownie de chocolate de Pamela

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Foto de Hannah Morse

Si amar este brownie más que nada está mal, no quiero tener razón. Chocolateados, masticables y crujientes, todo en un bocado, los brownies sin gluten de Pamela son los mejores del mercado. incluso su harina sin gluten es la mejor . Después de enamorarse de estos brownies, debe probar su mezcla de pastel amarillo y galletas con chispas de chocolate.

Hornear es fácil cuando encuentra los productos adecuados, como los que aparecen en esta lista. Incluso si no está libre de gluten, estos productos saben a cielo. Haga un lote para sus amigos y le prometo que no podrán notar la diferencia.