Las grasas trans son los ácidos grasos artificiales que se encuentran en los alimentos procesados, es decir, su archienemigo. Comer alimentos elaborados con grasas trans puede causar enfermedad cardíaca , la principal causa de muerte en los Estados Unidos. Es por eso que la FDA ha anunciado que las grasas trans se eliminarán por completo del suministro de alimentos estadounidense para 2018. Este es un gran paso para nosotros, pero hasta que este cambio se complete por completo, busque estos alimentos que aún tienen grasas trans ocultas.



1. Helado

grasas trans

Foto de Kathleen Lee



Así es, tu postre favorito aún puede contener grasas trans. El helado Häagen-Dazs es un delincuente conocido y todavía vende helado con pequeñas cantidades de grasas trans (0,5-1 gramos). Este podría ser particularmente difícil de separar, ya que su helado es básicamente el paraíso en una pinta. Intenta hacer el tuyo propio helado de banana saludable en lugar de.

2. Masa de pastel comprada en la tienda

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Foto de Michael Habisohn



Marie Callendar's todavía sirve masas de pastel que contienen entre 1,5 y 4 gramos de grasas trans por porción. Hacer una masa de tarta sin gluten y sin lácteos en cambio, si está vigilando su consumo de grasas.

3. Palomitas de maíz

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Foto de Brooke Gabriel

Sí, lamentablemente sus palomitas de maíz favoritas para microondas aún pueden contener grasas trans. Las palomitas de maíz con sabor a mantequilla Pop Secret contienen 5 gramos de grasas trans por porción. Sin embargo, no se preocupe, puede hacer los suyos fácilmente palomitas de microondas .



4. Galletas

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Foto de Kelly McAdam

Esos deliciosos y mantecosos bizcochos que compra en la tienda de conveniencia pueden ser un delicioso desayuno, pero aún están llenos de grasas trans y sodio (1,5 gramos de grasas trans por bizcocho, ay). Empiece su mañana con mini bagels de desayuno en lugar de.

5. Cereal

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Foto de Courtney Hatfield

Desafortunadamente, tus cereales favoritos como Fruity Pebbles y Froot Loops aún contienen grasas trans. Asegúrese de leer los ingredientes: si los alimentos contienen menos del 2% de aceite vegetal hidrogenado, pueden incluir 0 gramos de grasas trans en la información nutricional. Si no puede dejar de comer cereales hasta 2018, haga esto cereal crujiente de galleta lleno de proteínas para frenar sus antojos.

6. Galletas

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Foto de Alyssa Rosello

Las galletas saladas como Ritz y Saltines todavía contienen pequeñas cantidades de grasas trans (1-2 gramos). Nunca temas, puedes bocadillo de hummus y patatas fritas o verduras mientras tanto.

7. Glaseado

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Foto de Rachel Ankley.

Esa crema cremosa y azucarada que encabeza todos tus cupcakes y pasteles de cumpleaños caseros está secretamente llena de grasas dañinas. Una porción incluso del glaseado de dulce de chocolate Pillsbury sin azúcar tiene 2 gramos de grasas trans. La próxima vez que esté horneando, canalice su Betty Crocker interior y haga estos cupcakes de limón con glaseado casero de moras .

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8. Bisquick

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Foto de Catherine Ku

Sí, esta caja mágica de polvo no es realmente saludable para ti, con 2.5 gramos de grasas trans por porción. Haz algo panqueques de salvado con chispas de chocolate negro en su lugar desde cero.

9. Pizza congelada

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Foto de Amy Yi

Su cena de la noche de descanso está realmente llena de grasas trans; una pizza de queso DiGiorno tiene más de 3 gramos de grasa por porción. Por lo tanto, debe comprometerse a aprender a hacer una pizza buena y básica para todos sus antojos. Intenta hacer esto pan plano de brócoli fácil cuando recién comienzas.

10. Crema de café

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Foto de Alexa Nakamura

Esas pequeñas y dulces cremas de café Coffee-mate son bastante engañosamente inocentes, pero no se deje engañar, tienen aceites parcialmente hidrogenados enumerados debajo de los ingredientes. Echa un vistazo a algunos alternativas más saludables para poner en tu café .