La comida de Wendy's es rápida y deliciosa, pero para las personas con alergia alimentaria, comer fuera de casa en general, comida rápida o no, a veces puede ser un dolor de cabeza. Como alguien con sensibilidad al gluten, estoy constantemente revisando los sitios web de los restaurantes en busca de su menú de alérgenos, con la esperanza de poder encontrar una comida completa en el lugar que deseo.



Como lo comprobé Menú de Wendy's por sus opciones aptas para gluten , Me sorprendió gratamente la cantidad de alimentos que había (y un spoiler: los que somos alérgicos al gluten podemos disfrutar de un delicioso Frosty). Tenga las llaves en la mano, porque después de escuchar cuáles son los mejores elementos del menú sin gluten de Wendy's, lo más probable es que esté pasando por el drive-thru.



1. Hamburguesa con queso de Dave (sin pan)

Esta es una de las hamburguesas más populares de Wendy y, afortunadamente, puede disfrutar de todos los componentes sin gluten si omite el pan. Aunque el sitio web dice que debido a la parrilla en la que se cocinan las hamburguesas, puede ocurrir contaminación cruzada.

2. Filete de pollo a la parrilla Ultimate (sin panecillo)

Al igual que las hamburguesas, tendría que pedir este artículo sin el panecillo, y el sitio web afirma que puede ocurrir contaminación cruzada durante la preparación. Por lo general, cuando hago un pedido en restaurantes de comida rápida, le informo al cajero que tengo alergia al gluten y que toman precauciones adicionales con mi comida.



Afortunadamente, la contaminación cruzada no parece ser un gran problema para mí, pero si descubre que no puede tolerar ni la más mínima cantidad de gluten, sea honesto con el asociado y hágale saber eso. Por lo general, podrán hacer excepciones.

3. Ensalada de pollo con manzana y nueces

Cuando esté buscando algo refrescante, pruebe a pedir esta ensalada que combina manzanas crujientes con nueces crujientes. Obviamente, si también tiene alergia al maní / nueces de árbol (como yo), esta ensalada tendría que modificarse sin las nueces.

4. Ensalada de tacos

Esta ensalada no necesita modificaciones, lo que puede parecer demasiado bueno para ser verdad, pero no lo es. Los chips de tortilla están hechos de maíz para que no tengas miedo de disfrutar hasta el último. Así se hace, Wendy's.



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5. Ensalada de pollo mediterránea energética

Si está buscando un enfoque más saludable que una hamburguesa o la ensalada de tacos, intente aumentar su energía con esta ensalada de la costa llena de proteínas.

6. Ensalada BLT Cobb

Por otro lado, si desea algo un poco entre saludable y placentero, querrá optar por la ensalada BLT Cobb. Esto incluye pollo, tocino, queso azul y aderezo ranchero de aguacate. Personalmente, nunca he probado esta ensalada, pero estoy muy emocionado de probarla ahora.

7. Ensalada César (sin picatostes)

Si está buscando algo más tradicional, no busque más. Puede pedir su ensalada César favorita sin gluten siempre que la pida sin esos molestos picatostes.

8. Ensalada Garden Side (sin picatostes)

Puede pedir esta ensalada y cualquiera de las otras con aderezos como ranch / light ranch, vinagreta italiana, aderezo francés de miel ligera, aderezo Thousand Island y César.

9. Papas fritas cortadas al natural

Estos se cocinan en el mismo aceite que otros alimentos rellenos de gluten del menú, por lo que es probable que se produzca contaminación cruzada en la freidora.

10. Cualquier Frosty

Aleluya. Este es el elemento del menú que todos estábamos esperando. Cualquier sabor Frosty de su elección es gloriosamente libre de gluten y se puede sorber sin una sola preocupación en el mundo.

Revisar y volver a revisar constantemente los menús antes de salir a cenar puede ser una molestia para cualquier persona que tenga una alergia alimentaria. Como recién graduado de la universidad que pasaba mucho tiempo comiendo con amigos, con frecuencia me resultaba difícil disfrutar de la misma comida que la mayoría de ellos. Es un alivio saber cuántas opciones tenemos mis amigos sin gluten y yo en una cadena alimentaria tan popular. Anote uno para Wendy's.

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