Si no tiene una lista de deseos para la comida en Purdue, la necesitará ahora. Ya sea que esté buscando comidas icónicas tradicionales o simplemente esté recordando los bocadillos con los que se obsesionó durante el primer año, hay muchas gemas ocultas que vale la pena descubrir en el campus. La graduación se acerca rápidamente, así que asegúrese de haber probado todo lo que West Lafayette tiene para ofrecer antes de que sea demasiado tarde.



1. El pop

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Foto de Jane Yeo



Si nunca has tenido un Den Pop a estas alturas, debes haberte saltado BGR o simplemente vives debajo de una roca. Esta bebida gaseosa mixta es una de las tradiciones más arraigadas de Purdue. Hay más de 30 recetas escritas en las paredes, incluso una paracada estado de ánimo! Las combinaciones más populares incluyen Sorostitue, Tweety Bird y Dr. Love. También puede mezclar sus sabores favoritos y hacer su propio Den Pop característico para mantenerlo como una pequeña receta secreta durante su estadía aquí en Purdue.

2. Batido del mes en Pappy's Sweet Shop

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Sirviendo helados y hamburguesas a los estudiantes de Purdue en el sótano de Union desde 1927, Pappy's ha convertido sus batidos en una ciencia perfecta. Somos muy afortunados de que no se hayan desviado mucho de la receta original, que hizo que este lugar fuera tan famoso en primer lugar. Pruebe el batido del mes para disfrutar de una delicia decadente, o quédese con los sabores clásicos de vainilla, chocolate, fresa, caramelo y oreo. Por cierto, el batido de este mes es Shamrock Shake. ¡Asegúrate de probar uno antes de finales de marzo! Si tiene un antojo inusualmente malo de azúcar de vez en cuando (o todos los días), incluso puede comprar uno que contenga 32 onzas de batido puro.

3. Brunch en la colina

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Si alguna vez ha vivido en las residencias universitarias del campus, debe conocer las maravillas del brunch de los sábados y domingos en Hillenbrand, conocido colectivamente como Brunch de la colina . ¿Vivir de campo? Haz que alguien te deslice, vale la pena. El desayuno no solo es increíblemente mejor los fines de semana con tortitas y tortillas para hacer tus propios panqueques, Hillenbrunch es el momento de recibir noticias sobre cómo pasaron todos tus amigos la noche anterior. Solo sepa que habrá una mezcla de personas, desde asistentes a la iglesia vestidos hasta ' ¿Qué hice anoche? líos calientes. Es genial, y lo quieras o no, lo más probable es que te encuentres con alguien que conoces. Pero bueno, esa es la belleza del agradable y sabroso hotspot de fin de semana al que nos gusta llamar Brunch de la colina .



4. Duane Pervis Burger en Triple XXX

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Foto de Sheila Han

Conocido por su cerveza de raíz, hamburguesas y en honor a los atletas famosos de Purdue, el restaurante familiar Triple XXX es uno de los lugares más destacados del campus. Son más famosos por su Duane Purvis Burger, una hamburguesa de solomillo de 1/4 lb cubierta con cremosomantequilla de maní, Queso americano, lechuga, tomate, pepinillo y cebolla en un panecillo tostado con ajonjolí. Sí, lo leiste bien. Duane Purvis fue un jugador de fútbol americano que jugó para Purdue en la década de 1930. Después de que le dijo al cocinero que le gustaba la mantequilla de maní y casi todo lo demás en su hamburguesa, rápidamente se convirtió en un elemento popular del menú. Si la mantequilla de maní no es tu amiga, Triple X también sirve muchos otros clásicos para cenar.

** Dato curioso: la hamburguesa fue lo único que a Guy Fieri no le gustó en su programa. Diners, Drive-Ins y Dives.

5. Shepards Pie en el bar Nine Irish Brothers de O'Bryan

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¿Los cheerios de miel y nueces tienen nueces?

Amado por todos los que se aventuran en Nine Irish, este bar / pub sabe cómo preparar los platos clásicos irlandeses más reconfortantes. Obtenga el pastel de shepards o el guinness Guinness y descubra al mejor 'campeón' en Lafayette. Un plato irlandés, el champ es esencialmente puré de papas renovado mediante la adición de suero de leche y cebolletas. Tampoco puede equivocarse con el pescado con patatas fritas o el sándwich Rueben. Traiga a sus padres para un buen almuerzo de fin de semana o escuche buena música y beba una buena cerveza con algunos amigos. Incluso mejor que la comida es la historia detrás del nombre. Alerta de spoiler: hay más hermanos que solo los nueve hermanos.

6. The Boilermaker en Harry's Chocolate Shop

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Foto cortesía de @vibhagunjal en Instagram

El año pasado, Harry's fue clasificado como el no. 1 bar universitario por buzzfeed y con razón. Habiendo comenzado como una típica tienda de refrescos y luego transformándose en un bar clandestino durante la Era de la Prohibición, el nombre único del bar continúa perdurando. Cuenta la leyenda que hay túneles secretos que conectan a Harry con diferentes fraternidades y edificios en el campus. Los túneles ayudaron a Harry a mantenerse en el negocio y la tradición de ir a Harry después de clases se mantiene hasta la fecha. Incluso si no hay túneles, a la comunidad de Purdue le encanta ir a este lugar de reunión. Se nota porque el bar suele estar lleno, especialmente durante los partidos de fútbol y baloncesto. ¿Te sientes orgulloso de tu escuela? Pida el Boilermaker, que es un trago de whisky en un vaso de cerveza. Ah, y no olvide sus palomitas de maíz gratis.

7. El gordo en Famous Franks

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Foto cortesía de @famousfrankspurdue en Instagram

Probablemente la idea de negocio más genial en Purdue, los parques de camiones de comida de Famous Franks fuera de la tienda de chocolate Harry's de 11 p.m. a 3 a.m. todos los jueves, viernes y sábados. Los asistentes a los bares salen corriendo de los bares para obtener su dosis de lo que se considera la comida perfecta para beber. Un placer para la multitud aquí es definitivamente el Fat Boy característico: un hot dog y un pan con papas fritas, palitos de mozzarella, alitas de pollo, rancho y salsa de pizza, todo encima. Es una forma rápida de abastecerse de carbohidratos y también de estar sobrio.

8. Galletas de insomnio después de la medianoche

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Foto de Jessica Kelly

¿A quién se le ocurrió exactamente la idea de llevar galletas calientes y pegajosas directamente a su habitación? Esa persona se merece un abrazo. Ya sea que esté teniendo un mal día, haya regresado de una noche de fiesta o simplemente esté deseando galletas, Insomnia es el único camino a seguir. Con 12 opciones de galletas y más sabores de temporada, puede pedir una o una caja completa e incluso puede obtener leche también. La galleta presentada es actualmente de terciopelo rojo (perfecta para este clima monótono e impredecible). El mejor insomnio, lo prometo, es el insomnio después de la medianoche.

9. Creme Brule Latte en Greyhouse Coffee

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Foto de Zoya Hsiao

Entrar en Greyhouse es como entrar en un mundo nuevo. El ambiente de esta encantadora cafetería te transporta fuera de West Lafayette hacia una novela romántica europea. Greyhouse siempre está lleno de estudiosos, citas de café y amigos que se ponen al día con café con leche de té verde. Hay que probar el creme brûlée latté, que se dice que es adictivo (puedo afirmar personalmente esa suposición). ¿El café no es tu favorito? Greyhouse también es conocida por su amplia selección de tés de hojas sueltas y deliciosas crepes saladas. Si todavía no te gusta, también hacen un helado natural que es demasiado decadente para resistir.

10. Mary Lou Donuts

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Foto cortesía de @ alexa.jaye en Instagram

Mary Lou Donuts, una tradición local, tiene gente pululando por la tienda todos los sábados por la mañana. Sirven todas tus donas clásicas por solo $ 7 la docena. Los favoritos de los fanáticos incluyen los buñuelos de manzana, que son del tamaño de su cabeza, y los buñuelos franceses. Sin embargo, ¡no puedes equivocarte con chispas glaseadas o glaseadas con chocolate! Esta tienda familiar es una experiencia imprescindible en Lafayette antes de graduarse de Purdue.

11. Pan con queso Mad Mush

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Foto de Jordan Myers

¿Qué sería de un viernes por la noche sin pedir pan con queso Mad Mush después de una larga noche de fiesta estudiando? Este refrigerio supremo se compone de palitos de queso en forma de pizza con varias salsas a un lado. Suena simple, ¿verdad? Equivocado. Decidir qué salsas pedir tomará toda la noche, así que consígalas todas: ranch, marinara, queso nacho y ajo. Si está de humor para algo diferente, pruebe su salsa BBQ, puede que se convierta en su nuevo favorito. La manera perfecta de terminar la noche (y olvidarse de la escuela) es con tus amigos, un largo maratón de Netflix y la comida reconfortante más satisfactoria del campus.

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Gif cortesía de giphy.com

Purdue tiene algunas comidas poco convencionales que sabes que te perderás después de la graduación. Es mejor saborearlos y derrocharlos mientras aún estás aquí. Pan con queso, batido de Pappy, galletas Insomnia ... tu comida siempre ocupa un lugar especial en los corazones de nuestros compañeros Boilermakers.