Voy a ser honesto contigo: nuestra comida es bruto. Al usar términos como 'saborizante natural' o palabras largas y extrañas, las empresas se salen con la suya poniendo los ingredientes más repugnantes, cosas increíblemente horribles en nuestra comida.



Una cosa esagregue agujas de pino a las galletas, comermaridajes extraños de bocadillos, opon huevos en tu caféporque tú querer a. Otra cosa es ni siquiera saber qué hay en la comida que consume. Las etiquetas esconden la verdad detrás de disfraces de 20 letras.



Aquí hay un desglose de esas palabras largas, impronunciables y confusas en la parte posterior de sus bocadillos favoritos.

1. Polidimetilsiloxano

Básicamente, este nombre tan largo significa que es lo mismo que Silly Putty. Usted puede encuentre este aditivo en la mayoría de la comida rápida y bebidas de fuente. También se puede utilizar en selladores y adhesivos - sabroso. Hoy acabas de aprender una nueva palabra.



2. Goma laca

caramelo, gominolas, gelatina, dulce, golosina

Abby Mainwaring

No es laca una capa brillante y lustrosa en los autos, o un esmalte de uñas, ¿o algo? Bueno, vuelva a revisar su etiqueta - también está en gominolas , maíz dulce y cualquier dulce glaseado. Pero esta sustancia brillante no es una especie de azúcar, es una secreción de un insecto de Tailandia, Kerria lacca. Y cuando explore la información nutricional, esté atento: podrían llamarlo 'glaseado de pastelería'. Furtivo.

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3. Amoníaco

carne, cerdo, ternera, salchicha, tocino

Andrea Leelike



Sabemos amoníaco como químico tóxico que se usa para limpiar cosas y matar los gérmenes cuando esté ordenando la casa. Pero aquí, es el químico tóxico para deshacerse de los gérmenes en su carne. Las empresas rocían la carne con amoníaco para matar las bacterias antes del envasado , que, como resultado, produce 'limo rosa'. Um, asqueroso. Además, rara vez (o nunca) aparece en la etiqueta. Solo tienes que respirar hondo y aceptar que te lo estás comiendo, supongo.

4. Gelatina

té dulce

Margaret Weinberg

Esto probablemente no te asustaría si lo encontraras en una lista de ingredientes. La butgelatina (que se encuentra comúnmente en gelatina, yogur, dulces y más) es en realidad un poco asquerosa. GRAMO la elatina en realidad está hecha de colágeno - una proteína extraída de pieles de animales, a menudo de cerdos. Entonces, la próxima vez que un vegano o vegetariano opte por no usar la gelatina, tal vez no debería juzgar, ellos leen los hechos.

5. Dióxido de silicio

Playa, arena, dedos de los pies, océano, verano, playas, vacaciones, vacaciones, pedicura, arena

Denise Uy

Esto suena como una sal o algún compuesto natural agradable. En cierto modo, lo es, pero no uno que te gustaría comer. ¿Sabes cómo a veces cuando vas a la playa y te metes arena en la boca? ¿Y apesta? Sí, bueno, El dióxido de silicio es un componente principal de la arena. y está en tu comida. Es se encuentra principalmente en alimentos en polvo para absorber cualquier grumos que formen humedad.

6. Castóreo

pájaro, hierba

Foto cortesía de @cbcdocs vía Instagram

Esta elegante palabra de shmancy es generalmente marcado en la etiqueta como 'saborizante natural'. Pero sorprendentemente en realidad son secreciones de la glándula anal de castor. Utilizadas para dar sabor a los alimentos (y también en los perfumes), estas glándulas se encuentran cerca del trasero del castor. A veces, incluye la orina del castor. Y bajo el disfraz de 'saborizante natural', quién sabe siquiera en qué alimentos se usa ...

7. Carmín

hielo, leche, batido, refresco, coca cola, chocolate

Thomas Chou

El carmín es un colorante alimentario rojo hecho de cochinillas hirviendo o trituradas , un tipo de escarabajo. Básicamente, si quieres evitarlos, evita cualquier colorante rojo artificial. En su mayoría, eso significa bebidas como Starbucks Strawberries and Creme Frapp o cualquier cosa artificialmente rosada o roja; la mayoría de las veces con estas bebidas, ni siquiera tiene una etiqueta nutricional para leer. La 'fresa' y la 'frambuesa' están oficialmente prohibidas.

8. Gusanos

setas, vegetales, nueces

Lisa Xu

Puedes encontrar gusanos en tus champiñones enlatados , y ni siquiera aparecen en los ingredientes. Siempre que no haya demasiados, la FDA está totalmente de acuerdo con eso. ¿QUÉ?

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9. 'Slime rosa'

ternera, carne, cerdo

Foto cortesía de Pixabay

Otro ingrediente que no encontrará en el empaque. ¿Recuerdas ese episodio de Bob Esponja en el que hacen las Krabby Patties con ese fango fangoso? Bueno, no estaban demasiado lejos. La baba rosa, como se le llama tan bellamente, se agrega a las carnes envasadas como relleno. Contiene tejido conectivo y no tiene músculo, por lo que se dijo que 'no es carne'. Pero en realidad está empaquetado con tu carne. Eso no suena demasiado tranquilizador.

10. Aceite vegetal bromado

cerveza

Sammy Mintzer

Esté atento a este: el aceite vegetal bromado, o BVO, contiene bromo, que se encuentra en retardante de llama tóxico. Y lo más probable es que esté en tu refresco favorito. Evita que los sabores artificiales se separen del resto del otro líquido. ¿Mi consejo? Apégate al agua.

11. Dióxido de titanio

ensalada, arroz, queso, aderezo, vinagre, balsámico, servilleta, tenedor, zanahoria, lechuga

Julia Gilman

Esto suena como otra sustancia química natural, normal y segura, pero adivine de nuevo. Si eres fanático de los aderezos para ensaladas, es posible que desees reducir la cantidad. Muchos apósitos contienen dióxido de titanio. , que, además de sonar bastante aterrador, también se usa en bloqueadores solares y pintura. Tenga cuidado, también puede encontrarlo en glaseado y crema para café. ¿El uso de este químico repugnante? Para blanquear los colores.

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12. Ftalatos

vegetales, zanahorias, productos locales, verduras frescas, granjero

Sam Jesner

Por lo general, los ftalatos no están en la etiqueta porque no hay una etiqueta en los productos que no advierte sobre lo que está comiendo. Muerda sus productos como si pudiera morder una cortina de ducha de vinilo o chupar su champú; básicamente es todo lo mismo. Los ftalatos son productos químicos plastificantes. se puede encontrar en la mayoría de las frutas y verduras, ya que algunos pesticidas contienen los productos químicos.

La mayoría de estas sustancias químicas han sido consideradas seguras por la FDA, pero aún así son asquerosas. La próxima vez que esté a punto de profundizar, especialmente si está comiendo algo procesado, sabrá lo que realmente está comiendo.