¡Apuesto a que puedes identificarte conmigo cuando digo que el chino es mi tipo favorito de llevar a cabo! Y las galletas de la fortuna se han convertido para mí en el rostro de la cocina china. Es el postre gratis que siempre espera encontrar en el fondo de esa bolsa marrón para llevar, ¿no es cierto? Y la fortuna misma, que está escondida dentro de las galletas de la fortuna, ¿no es esa la parte más emocionante de toda la comida? Sí, de hecho, esas fortunas son bastante vagas, pero aún así. ¿Cuánto sabemos realmente sobre las galletas de la fortuna? ¿De qué están hechos? ¿Cuál fue el condado de origen y cuándo se inventaron?



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Después de haber investigado un poco sobre este tema, puedo decirles que hay toda una historia detrás. Esa historia está llena de inventos, rivalidades, guerras, paz y otras cosas importantes. Hay muchos hechos que quizás no conozcas sobre las galletas de la fortuna. Aquí hay 13 de ellos que cambiarán toda su visión sobre esta crujiente y azucarada galleta.



HECHO # 1: La galleta de la fortuna se inventó en Japón, NO en China

Aleksandr Zolotov

Sorpresa, ¿verdad? De hecho, los registros históricos indican que la galleta de la fortuna original se inventó en Japón. No tiene mención ni asociación alguna con China como país de origen.



HECHO # 2: La primera imagen de un hombre haciendo galletas se remonta a 1878

La primera representación real de las galletas de la fortuna se remonta a 1878 y es parte de la literatura y la historia japonesas. NYTimes ofrece esta imagen en uno de sus artículos. En esa imagen, un hombre está sentado en la panadería y hace las galletas a mano, colocándolas en la mesa. Los está preparando para hornear más. Como puede ver, tiene mucho más que hacer, pero está bastante tranquilo al respecto.

HECHO # 3: La cookie original se hizo y construyó de manera diferente

Como era de esperar, la galleta de la fortuna primordial era diferente a la que vemos hoy. Originalmente, estaba hecho con aceite de sésamo, era más marrón y mucho más grande que el actual. También se suele servir con las rodajas de naranja. Y el dicho de la fortuna se pegó en la parte superior de la galleta para evitar que la gente se la comiera sin querer. La seguridad alimentaria es lo primero, ¿verdad?

HECHO # 4: La máquina de galletas de la fortuna no se inventó hasta 1964

Hasta entonces, todas las galletas de la fortuna se hacían a mano. Según la fuente , la máquina todopoderosa fue inventada por Edward Louie, el propietario de la fábrica Lotus Fortune Cookie en San Francisco. La primera máquina de galletas de la fortuna totalmente automatizada, sin embargo, fue creada por Young Lee en 1980 y se llamó Fortune III .



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HECHO # 5: Solo se usan 4 ingredientes para hacer galletas de la fortuna

Ese derecho. HuffPo confirma que los 4 ingredientes principales son: harina, azúcar, vainilla y aceite. No es de extrañar, la galleta en sí es tan mezcla. Cuando se hace la mezcla de galletas, se vierte en forma de galletas en forma de empanada en la bandeja móvil caliente que lleva las galletas al compresor de la placa de moldeo. Se dobla la galleta y se inserta la fortuna. ¡Wham! ¡Bam! Gracias señora.

HECHO # 6: Solo hay 15,000 fortunas únicas

La mayor productora de galletas de la fortuna del mundo, Wonton Food, tiene 15.000 fortunas únicas en su base de datos. Puede pensar que es mucho si no está seguro de cuántas de esas cookies produce la empresa al día. La respuesta puede sorprenderte, así que sigue leyendo.

HECHO # 7: La galleta de la fortuna llega al premio gordo ... DIFÍCIL

Hay una historia divertida detrás del hecho de que muchos ganadores de lotería eligieron números de la suerte directamente de las galletas de la fortuna que acababan de consumir justo antes del sorteo de lotería. Incluso hubo una investigación de fraude en curso: no es correcto que tantos ganadores de la lotería se hayan llevado el premio gordo de una vez y todos hayan usado esos números de la galleta de la suerte.

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HECHO # 8: Más de 4 millones de galletas de la fortuna producidas cada día

Según la investigación del Boston Globe , se producen más de 4 millones de cookies cada día. Y cada una de esas galletas tiene su propia fortuna escondida en su interior. Anualmente, el número es exponencialmente más alto. Cada año se fabrican aproximadamente 3000 millones de cookies en todo el mundo, dice NYTimes . Eso es una fortuna (juego de palabras intencionado).

HECHO # 9: Puede personalizar completamente su galleta de la fortuna

Wonton Food permite a todos Personalice completamente el pedido de las galletas de la fortuna. No solo puede generar su propio mensaje de fortuna, también puede elegir el color de las galletas y su sabor (vainilla, chocolate o cítricos). Si es necesario, también se pueden pedir galletas kosher.

HECHO # 10: ¿Quién escribe estas fortunas de todos modos?

Según Donald Lau, ex vicepresidente de Wonton Food, escribir fortunas es principalmente un negocio familiar. El mismo Lau ha escrito muchas de esas fortunas cuando se inspiró en algo tonto entre las reuniones u otras obligaciones. Los hijos de los propietarios son los principales contribuyentes a la base de datos de la fortuna. Consideran que es su papel en la gestión del negocio de sus padres. Además, la empresa ha contratado escritores independientes para complementar la producción creativa.

HECHO # 11: Mala fortuna - ¿Perdida en la traducción?

Probablemente ha escuchado a la gente hablar sobre las malas fortunas que encontraron dentro de las galletas de la fortuna. Y cuando digo mal, me refiero a fortunas vergonzosas, ofensivas y hasta siniestras. GuruGraffiti comparte sus ejemplos. Una fortuna decía: 'Nunca tendrás que preocuparte por los ingresos fijos'. ¿Gracioso? Umm, quizás. Los otros decían: '¡No inviertas en la bolsa de valores' o 'No salgas de tu casa hoy'! Bastante extraño, ¿verdad? Resulta que estas fortunas son simplemente las víctimas de mala traducción. Cambiar el lenguaje de la fortuna, a veces, distorsiona el significado de la expresión, haciéndola sonar tan extraña.

HECHO # 12: La cookie de la fortuna es una herramienta de marketing popular

Quién sabía, más de 500 empresas, hoy en día, utilizan cookies de la fortuna para sus fines de marketing. Según las FancyFortuneCookies , empresas como Motorola, Apple, FedEx, Starbucks, Honda, AT&T, Bank of America y otras, utilizaron cookies de la fortuna como herramienta de marketing directo.

HECHO # 13: La galleta de la fortuna es tan popular como el béisbol, los perritos calientes o el pastel de manzana

¡Así es! Esa galleta semidulce de postre gratuita es tan popular, entre los estadounidenses, como otros alimentos icónicos como los pelos de punta, la tarta de manzana o las pop-tarts. Si necesita pruebas, consulte el HECHO # 8.

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