Ahora que las temperaturas han alcanzado sus máximos de verano, hemos cambiado nuestros abrigos de invierno por trajes de baño. Estas maravillosas temperaturas cálidas también nos han hecho calentarnos un poco más, haciéndonos sentir que literalmente nos vamos a derretir y convertirnos en un montón de sudor.



Ahora necesitamos comida para mantenernos ~ frescos ~. Tan importante como es la hidratación, y tan agradable como sabe la idea de un vaso de agua fría después de un día largo y caluroso, el agua no te va a cortar cuando tienes hambre y estás casi hambriento. Sin embargo, no se preocupe, porque estos alimentos lo mantendrán fresco durante el verano y lo mantendrán lleno y feliz.

Palta

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Foto de Emily Hu

Como si necesitáramos otra razón para comer más aguacates este verano. Los aguacates son la fruta con mayor cantidad de ácidos grasos monoinsaturados, lo que ayuda a eliminar el calor y las toxinas de la sangre.

Los aguacates también se digieren fácilmente, por lo que su cuerpo no necesitará trabajar más duro y generar más calor para digerir la comida. Así que aprovecha esos perfectamente maduro aguacates de verano y refréscate con una de estas recetas.

Plátanos

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Foto de Jocelyn Hsu

Los plátanos son un alimento astringente, lo que significa que hace que el tejido se encoja, lo que permite la absorción de más agua que enfría el núcleo.

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Los plátanos son un excelente refrigerio refrescante si está en movimiento y necesita algo rápido para aumentar su energía y enfriarlo. Si no tiene prisa y no tiene ganas de pelar y comer la deliciosa fruta, pruebe una de estas formas inesperadas de comer un plátano.

Bayas

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Foto de Torey Walsh

Según la medicina china, las bayas son todas muy alcalinas, lo que significa que generarán energía fría en el cuerpo y te enfriarán. Las bayas también tienen un alto contenido de agua, por lo que ayudan a diluir la sangre y liberar calor.

Las bayas son excelentes bocadillos y son súper dulces en el verano, así que pruebe algunas de estas formas creativas de comer bayas la próxima vez que se esté quemando.

Frutas cítricas

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Foto de Hannah Leverson.

Con tantas opciones para elegir, no tendrá problemas para encontrar la fruta cítrica perfecta para usted. Las frutas cítricas son súper refrescantes gracias a su capacidad para ayudar a descomponer los alimentos grasos y ayudar en la digestión. Al ayudar con la digestión, estas frutas hacen que su cuerpo trabaje menos y, en última instancia, producen menos calor.

Cocos

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Foto cortesía de livestrong.com

Esta muy versátil La fruta te da agua de coco, aceite y la fruta, todo en uno. Cuando comes coco, no solo obtienes los beneficios del agua de coco, sino también de la fruta de coco real. Están llenos naturalmente de electrolitos que ayudan a mantenerte hidratado y fresco.

#SpoonTip: Beba un vaso de agua de coco después de una noche de fiesta para evitar la resaca a la mañana siguiente.

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Pepino

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Foto cortesía de kimberlysnyder.com

El alto contenido de agua del pepino te ayudará a 'mantenerte fresco como un pepino' y te obligará a comer tus verduras cuando hace calor. El pepino es diurético por lo que también ayudará a eliminar las toxinas, ayudará con la resaca y ayudará en la digestión. Simplemente corte un poco y espolvoree un poco de sal para obtener el refrigerio perfecto.

Melón

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Foto de Jocelyn Hsu

El melón contiene aproximadamente un noventa y cinco por ciento de agua, lo que lo convierte en el mejor alimento para enfriar. Son relativamente bajas en calorías y también diuréticas, lo que significa que ayudan a eliminar las toxinas del cuerpo. Con tantos tipos diferentes de melones, seguro que encontrarás al menos uno que te encantará.

¿Tienes un poco de melaza sobrante? Prueba este cóctel veraniego.

Como

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Foto cortesía de stylecraze.com

Las palabras mint y cool son prácticamente sinónimos. La menta es una hierba refrescante que se puede usar para cocinar, batidos, en agua o simplemente masticarse. Además de comer menta, también puede usar aceite de menta para darle esa sensación de frío y para ayudar a aliviar el estrés.

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Semillas de amapola

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Foto cortesía de blog.foodnetwork.com

¿Quién hubiera sabido que las semillas de amapola son un ingrediente necesario en muchos medicamentos refrescantes? Además de usarse para galletas, pasteles y bagels, las semillas de amapola pueden ayudar a calmar la sed y enfriar internamente el cuerpo.

Esta Semilla de Amapola aderezo para ensaladas es el toque final perfecto para hacer la mejor ensalada refrescante.

Paletas de hielo

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Foto cortesía de gardenandgun.com

Nada grita el verano como una paleta de fruta helada junto a la piscina. Esta golosina helada te enfriará y, al mismo tiempo, satisfará tu gusto por lo dulce. Intente agregar algunas de las otras frutas refrescantes y jugos de frutas para obtener el tratamiento perfecto para refrescarse en el verano.

Pimientos picantes

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Foto cortesía de jovinacooksitalian.com

Sé que este suena un poco contrario a la intuición, pero los pimientos picantes en realidad te ayudarán a enfriarte. Los pimientos picantes pueden hacerte sudar, haciendo que tu cuerpo active sus mecanismos de enfriamiento. Esta es la razón por la que las personas que viven en climas o desiertos muy cálidos a menudo tienen muchos alimentos picantes en sus dietas.

Pruebe esta margarita picante de jalapeño para obtener la bebida perfecta junto a la piscina que lo emborrachará y lo refrescará.

Sandía

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Foto de Kathleen Lee

La sandía es la fruta de verano por excelencia. Ninguna barbacoa o fiesta en la piscina está completa sin que se sirvan rodajas de sandía como postre.

Probablemente esto no solo se deba a que es absolutamente delicioso, sino que la sandía también es súper refrescante e hidratante. La sandía se compone principalmente de agua, por lo que se mantiene fría y, cuando la comas, te ayudará a mantenerte fresco.

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En lugar de gajos básicos de sandía, intente preparar esta ensalada de verano en su próxima fiesta.

Yogurt

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Foto de Maggie Harriman

Deje el helado y tome un tazón de yogur este verano. No, no haga esto solo porque el yogur sea más saludable, sino por su alto contenido de agua. Te enfriará más que incluso el helado.

#SpoonTip: Tan delicioso como es el helado, debe mantenerse alejado de él si está tratando de enfriarse realmente. Debido a que su cuerpo tiene que trabajar muy duro para descomponer el helado denso en calorías, al final, en realidad lo calentará en lugar de enfriarlo.