A veces, los alimentos saludables saben a hojas y tierra, especialmente en comparación con la comida chatarra. Pero comer sano tiene muchos beneficios. Spoon University tiene una alternativa: ceda a tus antojos, pero cámbialo, no lo detengas. Aquí hay una lista de nuestras alternativas saludables favoritas a nuestra comida chatarra favorita.



1. Papas fritas

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Foto de Emily Palmer



En lugar de alcanzar esa bolsa de papas fritas, pruebe las papas fritas de col rizada. Está bien, admitimos que no somos los mayores fanáticos de la col rizada , pero papitas de col son bastante buenos. O, si no tiene col rizada, use muchas verduras (o frutas) para hacer grandes chips de verduras .

2. Papas fritas

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Foto cortesía de louieslunch.com



que no es un tipo de embutido? bresaola prosecco capicola mortadela

En lugar de freír patatas, ¿por qué no intentarlo? hornearlos en aceite de coco ? Obtener todos los beneficios para la salud del aceite de coco mientras le da a esas papas fritas esa textura crujiente y crujiente. ¿Quién dice que todas las buenas patatas fritas tienen que freírse?

3. Macarrones con queso

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Foto de Tiare Brown

Tira esa cosa naranja en una caja y Haz lo tuyo agregando un poco de calabaza butternut en lugar de macarrones de codo. Le dará a tu macarrones con queso más textura y un toque de dulzura.



4. Dulces

Foto de Meredith Marcus

Si alguna vez te apetece algo dulce, toma un poco de fruta, que tiene muchos azúcares naturales que satisfarán a tus golosos. Tratar congelado uvas , que te durará semanas. Una vez que se acabe, elija una sandía congelada en un palito, que no gotee por todas sus manos y cause un lío pegajoso.

5. Pizza

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Gif cortesía de giphy.com

La pizza a domicilio es la mejor comida reconfortante para estudiantes universitarios, pero también hay muchas recetas de pizzas saludables por descubrir que son igual de baratas y fáciles de hacer. Haga bocados de pizza con calabacín, mini pizzas con berenjena o champiñones, o haz tu pizza con corteza de coliflor para agregar verduras a su dieta y reducir la ingesta de carbohidratos.

6. Helado

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Foto cortesía de Alexandra Penfold

El helado es increíble pero comer demasiado no es tan sorprendente . En lugar de comer helado en cada comida, cámbielo por 'helado' vegano hecho de plátanos congelados mezclados y algunos otros ingredientes. Hay tantas variaciones diferentes que nunca te cansarás de ellas.

7. Pasta

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Foto de Katherine Baker

Si no puede eliminar la pasta de su dieta, intente reemplazarla con calabaza espagueti. Si no le gusta la textura de la calabaza, intente hacer su propia pasta con un espiralizador. Ahora puedes disfrutar pasta penne con salsa de mantequilla balsámica sin la culpa.

8. Panqueques

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Foto de Zoe Zaiss

Te volverás B-A-NAN-A-S por esto receta de panqueques súper fácil . ¡Solo requiere dos ingredientes, y uno de ellos es (lo adivinaste) plátanos! El uso de plátanos agrega dulzura a estos panqueques, por lo que no necesitará jarabe de arce para cubrirlos. Si desea cambiar su juego de panqueques, también puede hacer estos panqueques de avena y plátano para un impulso de energía temprano en la mañana.

9. Pudín

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Foto cortesía de The Sassy Cook

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Si no crees que las semillas de chía empapadas en leche de almendras saben tan bien como tu pudín favorito, dale un descanso a tu avena nocturna y prueba esto pudín de semillas de chía . La prueba está literalmente en el pudín.

10. Masa para galletas

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Foto de The Cookie Dough Cafe

La masa para galletas a veces puede ser mejor que las galletas, incluso con el riesgo de contraer Salmonella por comer huevos crudos. Afortunadamente para ti, Spoon University tiene un receta de bocado de masa de galleta vegana que cambia la harina por avena y garbanzos (no te preocupes, ¡ni siquiera pruebas los garbanzos!).

11. Chocolate

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Foto de Megan Fleming.

cómo abrir un coco fresco del árbol

Puede satisfacer fácilmente su antojo de chocolate masticando algunos cuadrados de chocolate amargo. O, si quieres comerlo en un postre, prueba este mousse de chocolate o unos pocos dark chocolate avocado truffles . Use cacao en polvo generosamente porque es bien por usted .

12. Refresco

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Foto cortesía de cincovidas.com

El agua es lo más saludable para ti, pero es difícil pasar de los refrescos al agua. Para facilitarle esa transición, Kombucha fue inventado. Si quieres beber algo rápido sin salir, simplemente agregue fruta a su agua .

13. Puré de papas

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Foto de Abby Wang

¿Quién necesita esa guarnición mantecosa de Acción de Gracias ahora que tienes? Puré de coliflor , ¿cuál sabe más ligero y más sabroso que su pariente puré de papa? Ni siquiera es necesario cubrirlo con salsa, ya que el ajo y la cebolla en esta receta ya le dan el sabor perfecto.