Las tostadas francesas son posiblemente uno de los alimentos más increíbles y deliciosos para desayunar o almorzar. Soy fan de comerlo en cualquier comida, para ser honesto. Yo diría que, según el gusto, no existe un mejor pan específico para tostadas francesas. Sin embargo, hay un pan bastante sorprendente para elegir y encontrar el mejor pan para tostadas francesas.



Al buscar el mejor pan para tostadas francesas, necesitas encontrar un pan que sea duradero. La crema de huevo destruirá cualquier pan viejo y frágil, por eso es necesario encontrar un pan bueno y resistente. Todos estos tipos de pan están en la lista porque son espesos, fuertes y pueden resistir el proceso de natillas y de cocción.



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Panecillo

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Ellen Gibbs

El clásico. El ir a. El pan todopoderoso para las tostadas francesas. Casi en cualquier lugar al que vaya, el brioche será la elección de pan para las tostadas francesas que ordenó. Que hace Panecillo lo mejor de lo mejor es que es muy espeso. El brioche puede absorber la crema pastelera pero aún mantener su forma cuando se cocina. Una vez que esté listo, el brioche estará bien dorado y cocido por fuera, pero el interior será maravillosamente delicado y mantendrá el sabor de la natilla.



Jalá

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Lauren Ross

Jalá es la hermana del brioche. Mucha gente lo conoce por su apariencia trenzada. La jalá es excelente si desea un sabor más mantecoso para su tostada francesa (hecho curioso: aunque tiene un sabor mantecoso, la jalá se hace comúnmente sin productos lácteos). Con la textura espesa a base de huevo de la jalá, puede conservar su forma después de mojarla en la crema pastelera y asarla bien mientras sigue teniendo la misma cremosidad por dentro que el brioche.

Pan duro

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Christin Urso



Pan duro Es posible que no pueda proporcionar la misma cantidad de decadencia que la jalá o el brioche, pero es probable que tenga un pan rancio (o al menos más viejo) que desee usar en lugar de tirarlo. El pan duro no podrá absorber tanta crema pastelera, lo que hará que la tostada francesa sea menos cremosa en comparación con el pan jalá o brioche. Sin embargo, con un poco de buena mantequilla, almíbar, azúcar en polvo y canela, no hay ninguna razón por la que el pan duro no pueda ser un pan tostado francés satisfactorio.

#SpoonTip: Si está usando pan de sándwich duro cortado en rodajas, asegúrese de no dejarlo en las natillas por mucho tiempo, ya que podría desmoronarse si comienza a absorber las natillas. Un mate rápido es todo lo que necesitas.

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Emma Davis

Entonces, ¿cuál es el mejor pan para tostadas francesas? ¡Realmente depende de ti! Solo tenga en cuenta que existen algunos estándares básicos al elegir. El pan debe estar en rebanadas más gruesas y más resistente en miga, porque si el pan es demasiado delgado, agujereado y frágil, podría desmoronarse una vez sumergido en la natilla. Ya sea que seas un fanático del brioche clásico o te gusten las trenzas mantecosas y con sabor a huevo de jalá, ahora sabes qué hacer para un brunch bomba, así que ve a #treatyoself.