Si los sabios consejos de Blair Waldorf no son suficientes para convencerte de que lo que necesitas todos los domingos alrededor de las 11 a.m. es un brunch, entonces imagina el gofre perfecto, relleno de arándanos, cubierto con salsa de caramelo y una cucharada de crema batida dulce (también conocida como el plato más delicioso del mundo). ¿Estás convencido todavía?



Si eres un residente de la ciudad de Nueva York, solo estás de visita durante el fin de semana o estás planificando el viaje de tus sueños a la Gran Manzana, no puedes completamente Me encanta Nueva York a menos que haya experimentado un verdadero brunch neoyorquino digno de Blair Waldorf.



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Redoble de tambores por favor. Aquí están los 38 mejores lugares para obtener sus mimosas, tostadas de avo y waffles dignos de Insta.



1. Cocina ABC : Plaza de la Unión

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Si está buscando una experiencia de brunch de la granja a la mesa, ABC Kitchen es el lugar para ir. Conocido especialmente por sus panqueques de suero de leche, donas glaseadas y sus galletas de suero de leche y queso cheddar Crawford, este brunch es moderno, estándar e increíblemente satisfactorio a la vez.

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2. Refresco : West Village

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El alimento básico de Buvette son sus huevos perfectamente cocidos al vapor. Están hechos en una máquina de café espresso, ¿qué tan genial es eso? Perfecto para brunch en solitario temprano en la mañana, un asiento junto al bar es el camino a seguir en este restaurante bien ubicado en West Village.

3. Pájaros y burbujas : La parte baja al este

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Si está buscando un brunch con temática sureña, Birds & Bubbles es su opción. Un brunchery de comida reconfortante centrado en pollo frito, tendrá una comida completa con empanadas de salsa de salchicha, pollo y sémola, y galletas de pollo y huevo bañadas en una salsa de huevo rellena.

4. Monedas de diez centavos : La parte baja al este

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Dimes es el lugar perfecto para un refrescante brunch dominical después de una divertida noche en la ciudad. Manténgase saludable con bollos de matcha, envolturas de nori y tazones de pitaya.

5. Estela : Nolita

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Considerado el 'último en comidas de brunch' por Nueva York El crítico de restaurantes Adam Platt, Estela es el lugar ideal para una comida tranquila pero atrevida. Las marcas registradas incluyen burrata con salsa verde y un sándwich de huevo, avo y pancetta.

6. Empellon : Greenwich Village

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¿Atascado en Nueva York pero deseando poder estar en México? Haga un viaje a Greenwich Village para disfrutar de tacos rellenos de tocino estofado, tostadas francesas churro y huevos rellenos con sikil pac (también conocido como salsa de semillas de calabaza). Básicamente México, ¿verdad?

7. Il Buco Alimentari y Vineria : Permanecer

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Este restaurante de inspiración italiana está amueblado con paredes de ladrillo y largas mesas comunes. El menú del brunch ofrece tanto platos súper italianos como ñoquis asados ​​como clásicos de inspiración italiana como gofres frescos cubiertos con fresas y mascarpone.

8. Filósofo : East Village

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Si está buscando una rica comida francesa para comenzar (o terminar) su fin de semana, Le Philosophe es el restaurante para usted. No juzgue un brunchery por su ventana medio cubierta y su menú aparentemente desactualizado porque su menú es realmente muy rico y diverso. Pida el picadillo de pato con huevo de pato frito o las crepas con foie gras asado y chocolate y le garantizo que su paladar estará bailando.

9. Pequeño cerdo : Gramercy

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Mejor conocido por su servicio excepcional, Maialino fusiona los gustos italianos y estadounidenses al servir platos como sándwiches rellenos de cerdo asado y huevos fritos.

10. Russ & Daughters Café : La parte baja al este

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Russ & Daughters le dará un toque moderno al brunch clásico. Es una mezcla de cocina de Europa del Este y un sabor judío del centro que te dejará atrapado en una cabina de vinilo bebiendo un martini de desayuno.

11. Santina : Distrito de la carne

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Colocado impecablemente en una caja de vidrio bajo el High Line, este brunchery mediterráneo prefiere mariscos a carne en platos como sándwiches de pescado destacados y frittata de camarones.

12. Meseta : Bahía de Kips

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Para aquellos de ustedes que se pierden las vibraciones de California, los chefs de este restaurante llamado Cal-Ital saben que todo (incluidos los espaguetis y la pizza) es mejor cuando se cubre con un huevo frito.

13. DB Bistro Moderne : Midtown West

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Foto cortesía de @dbbistrony de Instagram

Si no puede decidir qué es lo que anhelan sus papilas gustativas, DB Bistro Moderne le ofrecerá su comida con más clase en el momento más perezoso. El menú se compone de platos americanos como la clásica tortilla de tomates secos y el queso blanco fresco.

14. Marea : Midtown West

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Para una comida que mantenga sus ojos tan satisfechos como sus papilas gustativas, visite Marea en Midtown. El menú está lleno de ricos platos de mariscos para un brunch exclusivo.

15. Barney Greengrass : Lado superior oeste

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Barney Greengrass es el lugar típico para un verdadero brunch neoyorquino. Es tu deli clásico donde puedes pedir el bagel judío por excelencia y elija entre más de 20 opciones diferentes de tortilla. Puntaje.

16. Club de la cena de Ginny / Gallo rojo : Harlem

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Si está buscando cambiar un poco su brunch dominical, diríjase a Harlem para disfrutar de un brunch gospel completo con pollo frito y pasteles para el desayuno. O sube las escaleras para disfrutar de un brunch a base de soul food de inspiración etíope y sueca.

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17. Encurtidos de Jacob : Lado superior oeste

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Si el sábado por la noche no salió como se esperaba y solo necesitas un poco de comida para el alma, Jacob’s Pickles no te decepcionará. El menú abarca desde sándwiches para el desayuno hasta productos de panadería recién hechos y comidas caseras.

18. La marca : Lado este superior

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Para aquellos de ustedes que aman observar a la gente (en la cena, en la biblioteca e incluso en el bar), The Mark les proporcionará el lugar perfecto para observar a la gente junto con un menú impredecible impecable con huevos, panqueques de suero de leche y opciones más ligeras. como batidos de plátano y bayas.

19. Granja Roja : Upper West Side / Greenwich Village

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Satisfaga sus antojos de albóndigas en el brunch en Red Farm. Comienza tu brunch chino.

20. La granja en Adderley : Parque Ditmas

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The Farm on Adderley es el restaurante ideal para familias perfecto para esas salidas familiares que todos tememos. Pida un cóctel de la Lotería Solar (también conocido como licor de pino, cocchi torino, limón, simple e IPA) junto con un tazón de granola casera, escalope de pollo o un queso clásico a la parrilla.

21. Fuerte desafío : Gancho rojo

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Si se está perdiendo Nueva Orleans, diríjase a Fort Defiance para disfrutar de un cóctel digno de mención y una comida al estilo sureño. El menú tiene una fuerte influencia de Nueva Orleans con platos que incluyen frijoles rojos criollos sobre tostadas y una deliciosa combinación de pan de maíz sartén y col con huevos escalfados.

22. El herrero : Midtown / East Village / Lincoln Square

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The Smith, una brasserie estadounidense, tiene un menú completo con platos ricos con un toque de sabor sureño. El brunch en The Smith es el lugar perfecto para un grupo grande, revuelto ranchero, tostadas de avo y tostadas francesas de vainilla cubiertas con plátanos caramelizados.

23. Delaware y Hudson : Williamsburg

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Para un acogedor brunch de estilo americano en el corazón de Brooklyn, Delaware & Hudson lo llevarán de regreso a delicias tradicionales como pasteles de cangrejo de Baltimore, pudín de harina de maíz frito y rosquillas de canela.

24. Huevo : Williamsburg

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Para aquellos de ustedes que comprenden que el brunch dominical es la comida más importante de la semana, Egg es el restaurante de brunch definitivo de Brooklyn. Devora picadillo de pato, panqueques clásicos y huevos Rothko, todo en una sola sesión.

25. Okonomi : Williamsburg

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Para darle un toque japonés a su brunch clásico, pida la tortilla japonesa de Okonomi, el brócoli rabe con tofu y la sopa de miso. Es a la vez nutritivo y delicioso: ¿qué más podrías necesitar para recuperarte a tiempo para el lunes por la mañana?

26. Reynard : Williamsburg

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Después de demasiadas bebidas el sábado por la noche, el Reynard de Brooklyn es el lugar perfecto para reponer fuerzas. Con su hogar en un almacén recientemente renovado, el menú de Reynard cambia a diario, pero siempre se completa con platos como un sándwich de pollo frito y su clásico sándwich de huevo y jamón con Greyére. Completamente satisfactorio.

27. De Roberta : Bushwick

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Si anhelas pizza para el brunch, Roberta's es el lugar para ti. Aunque es famoso por sus pizzas (cubiertas con huevos, si te gusta), el menú está lleno de opciones como tortitas de harina de maíz, sándwiches BEC o platos sencillos de pasta.

28. Fiambrera de Fritzl : Bushwick

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Para darle un toque económico a sus platos favoritos de brunch, Fritzl's Lunch Box es el lugar perfecto para una hamburguesa clásica o una tortilla abundante envuelta en pastel de cangrejo y rociada con salsa holandesa de chipotle. ¿Tienes hambre todavía?

29. Casa Enrique : Ciudad de Long Island

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Haga un viaje rápido a México (o Long Island City) visitando Casa Enrique para el brunch. El restaurante tiene un aire industrial, pero el servicio y el menú compensan su apariencia. Pide platos como chilaquiles (la cura ideal para la resaca), rajas con crema y molletes con chorizo.

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30. Comodidad de Queens : Astoria

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La mejor cura para la resaca es el brunch en Queens Comfort. El restaurante está decorado con figuras de superhéroes y otros divertidos objetos de colección. A menudo hay que esperar un poco, pero los lugareños dicen que el menú de inspiración californiana vale la pena. Ordene un giro en los huevos Benedict, buñuelos de macarrones con queso con sriracha y pastel de helado de Oreo de postre (o su plato principal).

31. Tienda de cocina : Chelsea

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El brunch en Cookshop es enérgico y divertido en una ubicación privilegiada junto a High Line. Con opciones que incluyen pasteles a la plancha de harina de maíz y jalapeños, tostadas de almendras y el famoso tazón de desayuno de Cookshop, tendrá un brunch súper gratificante con una selección aún mejor de Bloody Mary's.

32. Amigo de un granjero : Parque Gramercy

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Friend of a Farmer es perpetuamente popular entre los típicos brunchers de los domingos. Con un ambiente hogareño, el menú del restaurante incluye huevos Benedict, tortitas de manzana con suero de leche y un abundante picadillo de carne de res.

33. Freda, la esposa de Jack : Soho

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Dirígete a Ova's Wife Freda para disfrutar del brunch perfectamente instagramable. Es un restaurante animado con platos mediterráneos americanos como kebab de pollo, ensalada griega y un plato de desayuno mediterráneo clásico.

34. El Stanton Social : La parte baja al este

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A diferencia de su comida típica (aperitivo, plato principal, postre), The Stanton Social ofrece un brunch compuesto por tapas hechas para compartir. ¿Cómo podrías resistirte a los panqueques Oreo, los BLT de pastel de cangrejo y las albóndigas de sopa de cebolla francesa? La verdad es que no puedes.

35. Raíz y hueso : East Village

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Centrado en la experiencia de la granja a la mesa, Root & Bone ofrece una experiencia informal pero increíblemente memorable que combina los sabores tradicionales del sur con los sabores estadounidenses más modernos. Una variedad de platos, desde galletas de suero de leche hasta waffles de trigo sarraceno cubiertos con queso cheddar, lo harán sentir como en casa.

36. La hija del carnicero : Tribeca

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The Butcher's Daughter es un restaurante y bar de jugos mayoritariamente vegano con largas mesas comunes que crean un ambiente relajado y sin esfuerzo. Pida usted mismo una tostada Benedict de avo aplastada con un jugo amarillo increíblemente refrescante (piña, jícama y limón) para el brunch del domingo.

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37. De Bubby : Tribeca / The High Line

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Ubicado en el corazón de Nueva York, Bubby's es un lugar de brunch que sirve platos clásicos estadounidenses con ingredientes frescos locales. Los platos varían desde un simple BLT de pavo hasta un sabroso budín de pan sumergido en salsa de ojos rojos.

38. Café Cluny : West Village

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Para un brunch acogedor y de inspiración francesa, visite Café Cluny en West Village. No solo son el BLT avo-toast, el brioche French toast y la crujiente almeja roll on point, sino que el servicio es excepcional.

La lista probablemente podría durar para siempre, pero tendré que detenerme aquí. Así que ahora, toma un mimosa de los 38 de estos impecables bruncheries, y ve a por tu brunch. Buen provecho, amantes de la comida.

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