A diferencia de la gran mayoría de los estudiantes universitarios, el alcohol no tiene ningún atractivo para mí. El breve zumbido no vale la pena asaltar mis papilas gustativas cada vez que tomo un trago o bebo una cruda combinación de jugo y vodka. Sin embargo, mezclarse fácilmente con extraños y bailar provocativamente sobre las mesas (mi receta para pasar un buen rato) no es posible sin al menos unas onzas de coraje líquido.



Si su paladar no puede soportar la idea del alcohol, aquí hay una lista de cócteles que puede preparar que sean lo suficientemente dulces y salados para pasar la prueba de sabor, pero lo suficientemente potentes como para garantizar un buen momento. Así que toma tus latas de coctelera, bebe y sigue festejando.



Queens Park Swizzle

  • Tiempo de preparación:3 minutos
  • Hora de cocinar:3 minutos
  • Tiempo Total:6 minutos
  • Porciones:1
  • Medio

    Ingredientes

  • 1 oz de jugo de limón recién exprimido
  • 3/4 oz de jarabe simple
  • 4-6 hojas de menta
  • 1 terrón de azúcar de caña Demerara
  • 2 oz Caña Brava Rum
  • Hielo picado
cóctel, jugo, hielo, menta, limón, alcohol, lima, dulce

Jackie Fu

  • Paso 1

    Agregue un terrón de azúcar y jarabe simple a una lata mezcladora. Mezcle completamente (el camarero habla de aplastar) un terrón de azúcar con un mortero o un objeto contundente.



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  • Paso 2

    Agregue hojas de menta y presione suavemente sobre las hojas unas 3-4 veces, lo suficiente para liberar el aroma de menta pero no la clorofila amarga.

  • Paso 3

    Agregue el ron y algunos trozos de hielo picado en la lata mezcladora. Agite durante 6-8 segundos o hasta que la lata se enfríe, luego vierta en un vaso frío.

  • Paso 4

    Cubra con hielo picado y amargo de Angostura. Adorna con una ramita de menta (golpéala unas cuantas veces para activar el aroma) y sírvela con una pajita.



Mula de Moscú

  • Tiempo de preparación:1 minuto
  • Hora de cocinar:2 minutos
  • Tiempo Total:3 minutos
  • Porciones:1
  • Fácil

    Ingredientes

  • 2 onzas de vodka
  • 6 oz de cerveza de jengibre
  • 1/2 oz de jugo de limón recién exprimido
ron, tequila, leche, vodka, licor, hielo, alcohol, jugo, cóctel

Jackie Fu

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  • Paso 1

    Exprime el jugo de lima en un vaso.

  • Paso 2

    Agrega hielo.

  • Paso 3

    Cubra con cerveza de jengibre y agregue un cubo de jengibre en un palillo de dientes si se siente más festivo.

Penicilina

  • Tiempo de preparación:3 minutos
  • Hora de cocinar:2 minutos
  • Tiempo Total:5 minutos
  • Porciones:1
  • Fácil

    Ingredientes

  • 3/8 oz de miel
  • 3/8 oz de jarabe de jengibre
  • 3/4 oz de jugo de limón
  • 2 oz de whisky escocés mezclado
café, licor, hielo, jugo, alcohol, cóctel, té

Jackie Fu

  • Paso 1

    Agregue todos los ingredientes a la coctelera con hielo. Agite bien.

  • Paso 2

    Cuele en un vaso doble (corto) y agregue hielo.

  • Paso 3

    Adorne con un cubo de jengibre en un palillo.

Copa de Pimm

  • Tiempo de preparación:5 minutos
  • Hora de cocinar:3 minutos
  • Tiempo Total:8 minutos
  • Porciones:1
  • Medio

    Ingredientes

  • Rodaja de pepino de 1/2 pulgada de grosor
  • Rodaja de limón de 1/2 pulgada de grosor
  • 2 oz de Pimm's No. 1
  • 4 oz de Sprite
  • 2-3 frambuesas
  • 2-3 moras
menta, jugo, cóctel, hielo, fresa, baya, dulce, batido

Jackie Fu

  • Paso 1

    Tritura el pepino, el limón, las frambuesas y las moras en un vaso alto (alto).

  • Paso 2

    Agrega Pimm's No. 1 y Sprite. Revuelva suavemente.

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  • Paso 3

    Llena el vaso con hielo y decora con una rodaja de limón en forma de media luna y una mora.

francés 75

  • Tiempo de preparación:2 minutos
  • Hora de cocinar:2 minutos
  • Tiempo Total:4 minutos
  • Porciones:1
  • Fácil

    Ingredientes

  • 1/2 oz de jarabe simple
  • 1/2 oz de jugo de limón
  • 1 oz de ginebra
  • 3 oz de champán
dulce, cóctel, crema, café, leche

Jackie Fu

  • Paso 1

    Agregue hielo, almíbar simple, jugo de limón y ginebra a la coctelera. Agite bien.

  • Paso 2

    Colar en copa de champán.

  • Paso 3

    Cubra con champán.