¿Come suficientes probióticos? ¿Sabes siquiera qué son los probióticos? Los probióticos son bacterias vivas que consumimos con regularidad. Puede parecer asqueroso, sin embargo, los probióticos son en realidad muy beneficiosos para nuestra salud. Son las bacterias 'buenas' que ayudan a nuestro sistema digestivo a mantenerse saludable y es muy importante consumirlas para que las bacterias buenas de nuestro sistema digestivo equilibren las bacterias malas. Según alguna fuente s , hay alrededor de 100 billones de microorganismos en cualquier intestino sano. ¡Los probióticos incluso pueden ayudar a las personas intolerantes a la lactosa a digerir mejor!

Uno de los alimentos más populares que contienen probióticos es yogur, pero si no come yogur, o si es intolerante a la lactosa, hay muchas otras fuentes de estas bacterias beneficiosas, y tenemos el desglose.



1. Kombucha

cerveza, jugo

Alex Frank



Uno de mis favoritos personales es Kombucha. En realidad, este es un té fermentado que tiene un alto contenido de probióticos saludables que necesitamos. Según esta fuente , Kombucha se ha utilizado durante siglos para aumentar la energía. Puede encontrarlo en la mayoría de las tiendas de comestibles, ya que se ha vuelto popular en los Estados Unidos.

2. Encurtidos

dulce, vegetal

Christin Urso



Cuando descubrí que los pepinillos tenían un alto contenido de probióticos, estaba muy emocionado. Quiero decir, los encurtidos no solo son excelentes para picar, sino que ahora sé que tienen un beneficio probiótico: ¡puntaje! Son una buena fuente de probióticos debido al proceso de fermentación por el que pasan Y también son bajos en calorías (por lo que todos ganan). Incluso puedes hacer tus propios encurtidos.

3. Miso

crema, sopa de miso, verdura, caldo, sopa

Shannon Hansen

El miso es un condimento japonés que se elabora fermentando soja con un tipo especial de hongo. Miso es lleno de probióticos así como proteínas, fibra y múltiples vitaminas y minerales. Se usa principalmente para hacer sopa de miso.



4. Chucrut

Kelsey Coughlin

El chucrut es repollo fermentado y es un alimento básico en muchos países europeos. A menudo se sirve encima de salchichas o como guarnición. Chucrut tiene muchos otros beneficios de la salud porque tiene un alto contenido de fibra, hierro y manganeso.

5. Vinagre de sidra de manzana

Phoebe Melnick

Vinagre de sidra de manzana ha estado de moda recientemente, y por una buena razón. Es una gran fuente de probióticos, así como una gran cantidad de otros nutrientes. Se ha descubierto que este vinagre controlar el colesterol, la diabetes y ayudar a perder peso . Puede agregar unas cucharadas a un vaso de agua y beberlo, mezclarlo con su jugo de fruta favorito o incluso usarlo como aderezo para ensaladas.

Si está buscando mejorar la salud de su estómago, intestinos y ayudar a una digestión saludable, comience a comer estos alimentos ricos en probióticos. ¡Consumir bacterias no siempre es asqueroso!