Si eres un aficionado al sushi como yo, probablemente siempre estés buscando un nuevo lugar para conseguir tu dosis diaria de pescado. Aunque desearía poder cenar en restaurantes de sushi de cinco estrellas como Nobu , Umi , y Artesanía Izakaya todas las noches, desafortunadamente esto no es realista para mi cuenta bancaria, agenda ocupada o dieta.



Aquí es donde Alimentos integrales entra para salvar el día (como de costumbre). Su sushi no solo es delicioso, sino que también es conveniente, fresco y saludable. Si aún no has probado su sushi (sacudiendo la cabeza), aquí tienes algunas de las muchas razones por las que debes hacerlo.



1. Hacen rollos de arroz integral, arroz negro y quinua.

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¿Qué más esperarías de Whole Foods? El arroz integral, la quinua y el arroz negro son alternativas más saludables al arroz blanco tradicional. Justo cuando pensaba que el sushi no podía mejorar, ahora es incluso un super-comida .



2. Tienen una gran selección de acompañamientos japoneses tradicionales

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Foto de Ariella Kuhl

Desde ensalada de algas hasta edamame, camarones inari kabuki y camarones frescos tropicales, Whole Foods lo tiene todo.

3. Tienen rollitos frescos y modernos

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Arroz negro con pepino y aguacate, rollo Kabuki Malibu, salmón picante con quinua y arroz integral con aguacate y atún picante son solo algunos de los rollos divertidos que encontrará en su Whole Foods local.

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4. Si no tiene prisa, puede personalizar su propio rollo

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Si los rollos disponibles no flotan en su bote, puede hacer los suyos. A veces, quiero un rollo de atún picante sin la mayonesa picante adicional, y el personal siempre creará un rollo especial para mí.

5. El chef ejecutivo del distribuidor de sushi de Whole Foods es un gran problema

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Chef Ejecutivo Takao Iinuma de Sushi Genji (Proveedor de Whole Foods) se desempeñó como chef ejecutivo y especialista en nutrición de Iron Chef Morimoto. Antes de convertirse en chef ejecutivo de Genji, trabajó en muchos restaurantes de renombre en Japón. Moraleja de la historia, el sushi de Whole Foods es legítimo.

6. El sushi no es tan caro como crees

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Cuando voy a Whole Foods, a menudo pido un rollo (alrededor de $ 10) y un aperitivo a un lado (alrededor de $ 5), lo que equivale a alrededor de $ 15. Si bien esto puede no ser tan barato como el sushi 7-11 o Walgreens (puaj), es 100% más barato que la mayoría de los restaurantes japoneses a los que voy. Si bien el buen sushi nunca será una ganga, es algo en lo que estoy dispuesto a derrochar.

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7. Algunos Whole Foods incluso preparan sushi burritos y poke bowls

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Aunque desafortunadamente ninguno de los Whole Foods cerca de mí sirve el sushi burrito , muchos están comenzando a incorporar este platillo icónico en sus menús. Tuve la suerte de probar un Poke Bowl de aguacate y atún picante en Whole Foods cerca de mi universidad. Absolutamente delicioso.