Puede que no piense en el Día de Acción de Gracias canadiense como un día festivo 'genial', pero después de leer esto, lo adivinará. La cocina canadiense consiste en mariscos frescos, arándanos y delicias relacionadas con el arce. Si realmente está ansioso por celebrar el Día de Acción de Gracias temprano, aquí hay algunas comidas deliciosas que puede probar aquí en los Estados Unidos.



Entrantes

P.E.I. ostras

acción de gracias canadiense

Foto cortesía de tripadvisor.com



Si bien no es exactamente fácil de conseguir en los Estados Unidos, las ostras de la Isla del Príncipe Eduardo son una visita obligada cuando se visita Nueva Escocia. Son regordetas, jugosas y frescas.- en¿Qué más querrías en una ostra?

Putin

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Foto cortesía de truenorthtimes.ca



Posiblemente, el plato más famoso de Canadá consiste en papas fritas calientes y crujientes cubiertas con queso cremoso cuajado con salsa sobre ellas, ¿qué no hay para amar? Si este plato te parece una idea que te encantaría, mira esta receta . Usted puede inclusoconviértelo en una pizza. ¿Tienes borrachos? Come poutine. ¿Triste y solo? Poutine. Una comida muy versátil por decir lo menos.

Hodge Podge

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Foto cortesía de allrecipes.com

Este clásico de Nueva Escocia es la manera perfecta de usar las verduras sobrantes en su refrigerador y es tan simple que cualquiera puede prepararlo. Es cremoso y es la mejor comida reconfortante para calentarte en una noche fresca de otoño. ¿Agua en la boca? Encuentra el receta aquí .



Si bien algunos de estos alimentos pueden parecer un poco exóticos, existen algunas similitudes cuando se trata de los platos principales. Los canadienses, como los estadounidenses, aman la carne. Están tan locos por el tocino como nosotros, si no más.

Platos principales

Pavo glaseado con tocino y arce con salsa bourbon

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Foto cortesía de finecooking.com

Sí, dije Bourbon Gravy. Esta versión moderna de un alimento básico clásico de Acción de Gracias te hará perder el control y caer en el sofá en un coma alimenticio. ¿Relleno de arroz Y pan de maíz, cubierto de sirope de arce, tocino y bourbon? Este plato grita americano de la manera más canadiense posible. Será mejor que vayas a la tienda ahora y consigas ese pavo. Pero antes de que te vayas mira la receta decadente aquí .

Pollo asado con tomillo y arce

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Foto cortesía de finecooking.com

El pavo siempre parece la carne preferida de Acción de Gracias, pero ¿por qué no condimentar una carne de todos los días, como el pollo?A la mayoría de la gente le encanta el polloy siempre agrada a la multitud. Si está buscando el plato perfecto para una cena elegante, no busque más. Puede servir este plato con unas batatas machacadas cremosas o una buena ensalada de col rizada y ahorrar un poco de dinero mientras lo hace. Si estás a punto de ahogarte en un océano de tu propia baba, mira la receta para salvarte a ti mismo.

Pavo a la parrilla ahumado en madera y en salmuera de arce

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Foto cortesía de finecooking.com

Este es el mejor pavo para aquellos que amanser aventurero con su comida. Si está buscando aumentar el volumen de su cena de Acción de Gracias, necesita esta receta en tu vida. La piel terrosa, ahumada y crujiente será el recipiente perfecto para la carne dulce, tierna y con infusión de arce con la que estarás soñando hasta Navidad. Me lo puedes agradecer después. Y no dejes que tus sobras se desperdicien, aprovéchalas al máximocomo esto.

Postres

Barras de Nanaimo

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Foto cortesía de flickr.com

Nombrado en honor a una ciudad de la Colombia Británica, este sabroso bar a veces se sirve como desayuno, pero por lo general es un postre celestial. Se compone de natillas, nueces, coco y lo mejor de todo… chocolate. Encuentra el receta original aquí , o la receta vegana aquí . O si solo quieres una excusa para comer más chocolate, echa un vistazo a estos.

Ronco de arándano

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Foto cortesía de flickr.com

¿Cuál es la mejor forma de utilizar el último lote de arándanos de verano? Si eres de Canadá, la mejor manera, con mucho, es agarrar ese hierro fundido y hacer un gruñido de arándanos. Es tan simple como un zapatero (o unpastel de arándanos) y la mejor parte? Incluso se puede hacer en un comedor. Todo lo que necesitas es una estufa.

Pastel de azúcar de arce

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Foto cortesía de flickr.com

Este pastel puede parecer familiar para aquellos en el medio oeste, ya que se parece a un pastel de crema de azúcar (el pastel del estado de Indiana). También es similar acreme brulee. Si disfrutas de estos deliciosos postres, entonces debes probar esta deliciosa variedad. Este incluye un ingrediente muy especial que es específico de Canadá: el jarabe de arce. ¿Qué tan dulce suena esto?

A estas alturas, probablemente estés de camino a la cocina, porque sé que lo estoy. Pero antes de hacer eso, no olvides llevar a algunos amigos y tomar unas copas. Comparta algunos de estos deliciosos platos con sus amigos y seres queridos y demuéstreles que nuestros vecinos del norte no son tan diferentes después de todo.