¿Qué sería de la universidad sin pizza? Ya sea que se trate de un bocadillo ebrio a altas horas de la noche, el desayuno para la resaca o el almuerzo o la cena, la pizza es un elemento básico en nuestra dieta universitaria. Afortunadamente, Gainesville es consciente de la importancia de esto y tiene toneladas de lugares para comprar pizza, y la mayoría de ellos están a poca distancia del campus. Cuando llegue ese antojo de pizza (probablemente ahora por cierto), consulte esta lista de los nueve mejores lugares para comprar pizza en Gainesville.



1. Leonardo's By The Slice

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Foto de Ruchika Agarwal



Si bien por lo general estoy de una a tres porciones de pizza sin problema, una o dos porciones de De Leonardo la pizza por lo general me gana. Estas enormes rebanadas vienen en una masa fina, como la pizza de pepperoni, salchicha o vegetariana, o una masa gruesa, como el queso, Big Veggie o Big Leo. Leonardo's también hace una 'porción del día' todos los días de la semana, así que asegúrese de consultar su sitio web para ver si su pizza favorita aparece ese día.

#SpoonTip: La 'porción del día' del viernes es una visita obligada. Leonardo's sirve su pizza de pollo a la barbacoa con pollo a la barbacoa, mozzarella, gouda ahumado, cebolla morada y cilantro fresco.



2. Pizza Piesanos a la Piedra

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Foto cortesía de @ mrjustin6k en Instagram

Ubicado justo enfrente de Heavener, Piesanos es un gran restaurante para tomar un bocado con un gran grupo de amigos o para tener una cita más íntima. Como la mayoría de las otras pizzas, Piesanos le permite hacer pasteles personalizados con una variedad de ingredientes clásicos, además de ingredientes especiales como corazones de berenjena o alcachofa.

Sin embargo, en Piesanos te recomiendo que te ciñas a sus pizzas gourmet de especialidad preestablecidas. Hay 29, sí 29, opciones de pizzas especiales que van desde la pizza Pepperoni Explosion con pepperoni y queso doble hasta el Palmero Special con salchicha, cebollas, pimientos calabrese y ajo.



#SpoonTip: No coma demasiados panecillos de la casa gratis (sí, sé que es tentador) o no tendrá lugar para estas enormes pizzas.

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3. Pizza italiana de cocodrilo por la rebanada

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Foto de Sammy Silverstein

Nadie puede negar el hecho de que Pizza by the Slice es la comida ideal para comer después de una noche en Mid. Si bien es posible que esté acostumbrado a tomar una rebanada de queso o pepperoni, el menú tiene más que eso. Puede pedir cualquiera de sus tartas especiales, como la tarta Supreme que tiene pepperoni, salchicha, cebolla, pimientos verdes y champiñones o la tarta hawaiana con jamón, piña y queso extra.

#SpoonTip: Pizza by the Slice está actualmente cerrado por renovaciones, así que esté atento a sus pagina de Facebook para ver cuándo serán reabiertos.

4. Pizza de Satchel

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Foto cortesía de @satchelspizza en Instagram

Cartera es el paquete definitivo, lo más importante que tiene pizza francamente deliciosa , pero también tiene un ambiente peculiar que no encontrarás en ningún otro lugar de Gainesville. Si bien es posible que tenga que esperar por su pizza, hay muchas cosas que ver y hacer cuando esté allí.

Como dice en el menú, 'se trata de la pizza'. Si bien ofrecen un pastel de queso clásico, son más conocidos por la larga lista de ingredientes entre los que puede elegir para hacer su propia creación personal. La lista tiene de todo, desde tocino, jamón, brócoli, cebollas y bistec. Además de las infinitas coberturas, Satchel's se enorgullece de su pizza de plato hondo en la que puede obtener tres coberturas y queso extra por solo siete dólares.

#SpoonTip: Si planeas comprar el pastel de plato hondo, no siempre está disponible, así que asegúrate de llamar antes de ir.

5. Pizzería Big Lou’s NY Style

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Foto cortesía de @edithboucher en Instagram

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Big Lou's es la pizza más cercana a NY que encontrará aquí en Gville, así que escuche a los norteños. Si desea que sea simple, puede hacer sus propias rebanadas individuales con aderezos que cuestan 40 centavos cada una. También puede pedir cualquiera de sus 14 pasteles especiales, algunos de los pasteles especiales son Buffalo Chicken y Bacon Cheeseburger (hola amor).

Lo que realmente necesitas para conseguir aquí es la corteza gruesa siciliana que viene en una gran cantidad de $ 17 ($ 2,50 extra para aderezos), así que asegúrate de venir con amigos.

#SpoonTip: Big Lou's ofrece corteza sin gluten para pizzas pequeñas de 10 ″ para que todos puedan disfrutar de las pizzas.

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6. Resplandor

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Foto de Ruchika Agarwal

Si estás huyendo o simplemente tienes demasiada hambre para esperar mucho tiempo por tu comida, echa un vistazo a Blaze Pizza . Incluso si las filas son largas, la pizza se cocina en poco menos de 180 segundos a la perfección, por lo que nunca tendrá que esperar demasiado. La novedad de esta pizzería es el estilo Chipotle que ordena que cada cliente pueda construir su propio pastel eligiendo los ingredientes y cuánto quieren en su pizza mientras el personal la prepara frente a usted.

También debes darle una oportunidad a sus tartas exclusivas. Por supuesto, es divertido hacer tu propia pizza personalizada, sin embargo, también tienen algunas tartas especiales increíbles. Uno de mis favoritos es el White Top que tiene una salsa de crema blanca, mozzarella, tocino, ajo, orégano y rúcula.

#SpoonTip: Una vez que su pizza salga del horno ardientemente caliente, pida un chorrito de pesto encima para darle una capa adicional de sabor.

7. Religión de la masa

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Foto cortesía de @doughreligion en Instagram

Similar a Blaze, Religión de la masa tiene el conveniente pedido estilo Chipotle. Para hacer tu pastel personalizado hay una variedad de ingredientes como salsa roja o blanca, broccolini, berenjena, pimientos verdes, tomates roma y queso gorgonzola. También tienen tartas de la firma asesina si no estás de humor para ser creativo, mi favorito es el Bianca, que tiene salsa de queso blanco, mozzarella, salchicha, brócoli, alcachofa, evoo y ajo.

#SpoonTip: Dough Religion no solo tiene pasteles salados, si necesitas satisfacer tu gusto por lo dulce, puedes pedir el pastel dulce con Nutella, plátano y azúcar en polvo.

8. Raíz y picoteo

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Foto de Taylor Widom

Raíz y picoteo cree en hacer una mejor pizza que sea saludable, nutritiva y sabrosa. Sin embargo, aquí está el truco, solo ofrecen su pizza de miércoles a domingo de 5 a 10 p.m., así que asegúrese de estar allí para la pizza que sigue estos horarios.

A diferencia de la mayoría de los otros lugares, Root & Pecker utiliza una masa madre con levadura natural porque se puede digerir más fácilmente que otras cortezas. El chef ha creado una lista de 10 tartas especiales estelares en las que no se pueden realizar sustituciones (pero, sinceramente, no es necesario cambiar nada). Recomendamos el pastel de panceta picante que tiene panceta en rodajas finas, parmigiano-reggiano, hojuelas de pimiento rojo, mozzarella fresca y un chorrito de miel local.

#SpoonTip: Si te sientes más animado por Gator Nation, pide el pastel de naranja y azul que tiene parmesano, pollo búfalo, gorgonzola, provolone y apio.

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9. Humble Pie

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Foto cortesía de @humblepiepizza en Instagram

Humble Pie es un poco menos convencional que los otros lugares mencionados anteriormente en el sentido de que es un camión de comida. Puede ver el montaje de Humble Pie en muchos de los eventos y mítines de camiones de comida de Gainesville o incluso puede llevarlos a un evento privado. Echa un vistazo a su sitio web para ver el calendario de eventos para que pueda realizar un seguimiento de su paradero.

La pizza es un pastel de 10 ″ de masa fina al estilo napolitano que se cocina a 1000 grados en su horno de leña móvil y artesanal. Humble pie utiliza principalmente productos locales, orgánicos y de temporada para sus pasteles, lo que los hace súper frescos y de alta calidad.

Algunos de los favoritos de los fanáticos incluyen el dulce / salado que tiene manzanas Granny Smith, nueces confitadas, queso azul, miel y mozzarella, el clifton que es pesto de col rizada, queso azul, nueces y mozzarella, y el Bianca que tiene aceite de oliva con infusión de hierbas. ricotta, rúcula, ajo, mozzarella y parmesano.

#SpoonTip: la semana pasada en el Mercado de agricultores de Union Street Humble Pie hizo un pastel de desayuno que se cubrió con huevos cultivados localmente, así que tenga cuidado con estos pasteles especiales.