La mayor parte de la raza humana es #teampotato, ya que son los productos más excelentes en la tienda de comestibles. La única división posible son las que se consideran #teampotatoskin. Pero, ¿es este producto realmente saludable para nosotros, o deberíamos cambiar a #teamkale o alguna otra verdura de moda? A algunas personas les encanta comerse la piel, ya sea al terminar una papa horneada o al comer botes de papa el día del juego. A otros no les gusta el sabor en absoluto. Sin embargo, tenemos la baja para responder '¿Son saludables las pieles de papa?'



La ciencia

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Caroline Ingalls



Sylvie Tremblay, periodista de SFGate que se ha especializado en nutrición y salud, explica en su artículo sobre los beneficios para la salud de las pieles de papa . Cuando se cocina de manera saludable, la piel de papa contribuye a nuestra ingesta de vegetales y nos aporta potasio, hierro y niacina.

El potasio y la niacina ayudan a su cuerpo a ayudar a que las células funcionen y se comuniquen entre sí. El potasio estimula las células de su sistema nervioso y la niacina ayuda a su cuerpo a superar el estrés físico. El hierro estimula las funciones de los glóbulos rojos y la ingesta de hierro es MUY importante para las mujeres y cualquier persona con anemia.



Cómo comerlos

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Emily Hu

Como se mencionó anteriormente, las pieles de papa realmente tienen un gran impacto cuando se preparan de la manera correcta. Esto significa que si su tipo favorito de piel de papa se fríe y se carga con queso y tocino (como ... lo mismo), probablemente no lo cortará. Ese tipo de piel de papa es excelente para el alma, pero no para el cuerpo.

Una mejor manera de comerlos para obtener los beneficios para la salud es hacer un Papa horneada y cómelo con un poco de mantequilla, sal y pimienta, y aderezos sencillos y muy ligeros. El objetivo es mantener los ingredientes simples y saludables.



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Haley Abram

¿Son saludables las pieles de papa? ¡Muy! Solo tienes que asegurarte de que los estás comiendo de manera saludable, y sí, debajo de todo ese avo hay una papa ... mmm. La comida del día del juego es excelente, pero no resolverá la sensación de letargo que tienes cuando la tía Flow está en la ciudad o cuando estás tratando de incorporar tus vitaminas y minerales. Para ver recetas saludables de papas para probar comerse la piel, consulte aquí.