Nueva York puede pensar que tiene la mejor pizza, pero la ciudad no tiene nada en Nueva Jersey. El problema es que Nueva Jersey tiene demasiadas opciones. Tratar de encontrar la mejor pizzería es como tratar de encontrar una aguja en un pajar de una milla de ancho.



En mi ciudad, hay literalmente una pizzería en cada cuadra y parece que se abren nuevas cada mes. He probado tantas rebanadas, a menudo solo para decepcionarme por una corteza quemada, un exceso de salinidad o una proporción muy diferente de queso a salsa.



Pero de vez en cuando, encuentras un lugar que lo hace todo bien. No importa en qué condado de Nueva Jersey se encuentre, hay una pizzería que está llamando su nombre en este momento.

Condado de Atlantic: Horno de ladrillos Ricca Brothers

pizza de nueva jersey

Foto cortesía de Will S. en Yelp



Hermanos ricos es una pizzería acogedora y espaciosa que grita comodidad en el momento en que entras por la puerta. Si quieres ir por un pastel clásico, su margherita es inmejorable. Si te sientes aventurero, opta por un trozo súper picante de The Jersey Devil.

¿podrías traer un postre vegano?

Y tienen mucho más que pizza. Cuando dicen que sus alas son famosas, lo dicen en serio (y por una buena razón). También obtienen puntos extra por tener una deliciosa panadería. Asegúrese de terminar cada comida en Ricca Brothers con un cannoli.

Condado de Bergen: Cocina italiana de Ferazzoli

pizza de nueva jersey

Foto cortesía de A C. en Yelp



Menú de Ferazzoli se compone de recetas familiares, por eso todo sabe a algo tu Nonna hubiera hecho . Aquí se preparan muchos de los platos favoritos, como la abuela, la siciliana y los pasteles blancos. Y no estoy seguro de si la pizza de pollo al búfalo se considera un clásico todavía, pero (con la forma en que lo hacen aquí) definitivamente debería serlo.

Si por alguna extraña razón ninguno de esos pasteles se adapta a su gusto, puede pedir cualquier aderezo que se le ocurra. Anímate y consigue una pizza con tomates secados al sol y piña si eso es lo tuyo.

Condado de Burlington: Villa Pizza

pizza de nueva jersey

Foto cortesía de Jay B. en Yelp

lugares populares para comer en san diego

Pizza de Villa Pizza siempre tenga la cantidad justa de crujiente y la cantidad justa de queso en cada rebanada. Este lugar también se especializa en pizzas gourmet, así que no tengas miedo de probar algo nuevo cada vez que vayas; su pizza de filete de Filadelfia es definitivamente un buen lugar para comenzar.

Condado de Camden: Tartas de tomate sagrado

pizza de nueva jersey

Foto cortesía de Vince S. en Yelp

El interior de Tomate Santo no es la configuración promedio de un restaurante italiano. Tiene colores brillantes y las paredes están pintadas con murales y citas junto con un corazón gigante que gotea. Tiene sentido que los pasteles aquí también estén lejos de ser típicos. ¿Alguna vez comiste almejas y perejil en una pizza? Bueno, realmente deberías hacerlo, y puedes encontrar eso en Holy Tomato.

Condado de Cape May: Seven Mile Pies

pizza de nueva jersey

Foto cortesía de Burgle K. en Yelp

Esta pizzería con el tema de la tienda de surf hace que probar nuevos pasteles sea fácil (incluso para las personas que no quieren). Pero Seven Mile Pies también fue una vez votada como la mejor rebanada simple en el Festival Savor September en Stone Harbour, por lo que no es una vergüenza elegir uno de esos si no anhelas la aventura. Si es así, el buffet siempre tiene nuevas y emocionantes rebanadas como Jalapeño Popper junto con brócoli, queso cheddar y tocino.

Condado de Cumberland: Pizzería y asador de Alex

pizza de nueva jersey

Foto cortesía de Derick R. en Yelp

Venga por la pizza, pero quédese por el stromboli, que es fácilmente el mejor del estado. Pizzería de Alex un pequeño local que parece descuidado por dentro y por fuera, pero que cuenta con una corteza de pizza excepcional y, por supuesto, stromboli con bistec tierno.

Condado de Essex: Osteria y pizzería de Arturo

pizza de nueva jersey

Foto cortesía de China D. en Yelp

Conocido por sus auténticos pasteles italianos, Osteria y pizzería de Arturo se ha convertido en una de las pizzerías más populares del condado de Essex. La espera puede ser bastante brutal, pero vale la pena cuando finalmente muerdes una corteza perfectamente crujiente. Y la proporción de queso a salsa es perfecta, al menos para mí, porque la cantidad de queso suele ser aproximadamente el doble de la cantidad de salsa. Todos los ingredientes son de origen local y se puede degustar.

Condado de Gloucester: Rodaja

pizza de nueva jersey

Foto cortesía de SliCE en Yelp

¿Crees que todas las pizzas de los centros comerciales tienen el mismo sabor? Piensa otra vez. Rodaja está ubicado en el centro comercial Tower Square en Sewell, lo que no suena demasiado elegante pero no cambia la calidad de sus pasteles. La pizza en sí tiene ingredientes muy elegantes: queso de cabra y costilla de trufa, por ejemplo. Ellos tambien sirven pizza sin gluten y tienen un menú para niños bastante impresionante que incluye una pizza de mantequilla de maní y Nutella. No sé ustedes, pero espero que también se lo sirvan a los adultos.

Condado de Hudson: Horno de ladrillos de carbón de Grimaldi

pizza de nueva jersey

Foto cortesía de Stella Z.en Yelp

Simplista y delicioso, Horno de ladrillos de carbón de Grimaldi no intenta ocultar su pizza con nombres e ingredientes extravagantes. En cambio, todos sus ingredientes son familiares. Su especialidad es la pizza blanca, por lo que si eres fanático de la pizza con queso y no te importa nada la salsa, este lugar debería ser tu nuevo destino.

Condado de Hunterdon: Liberty Hall Pizza

pizza de nueva jersey

Foto cortesía de Sumana K. en Yelp

Cuando busca algo elegante con sabores únicos, Liberty Hall Pizza es el lugar para ir. Sus pizzas marinara y margherita son tradicionales y decadentes, pero no tenga miedo de probar algo un poco diferente como anchoas y long hots o pizza italiana de salchicha de hinojo. Si lo tuyo son los pasteles blancos, opta por la albahaca limón, que sabe a día de playa.

¿Las uvas de algodón de azúcar son malas para ti?

Y la pizza no se detiene con la cena. Dale una oportunidad a su pizza de Nutella como postre.

Condado de Mercer: De Lorenzo’s Tomato Pies

pizza de nueva jersey

Foto cortesía de Shaun L. en Yelp

De Lorenzo’s Tomato Pies ha sido un establecimiento importante de Nueva Jersey desde 1947. Cada restaurante tiene una especie de encanto de antaño y cada rebanada de sus famosos pasteles garantiza una corteza fina y crujiente, que derrite queso y tomates en cada bocado. Su menú es de una sola página porque no están jugando. Los pasteles son simples y su sabor lo refleja.

Condado de Middlesex: Pizza de Cranbury

pizza de nueva jersey

Foto cortesía de Gerald S. en Yelp

Sirviendo más que za, Pizza de Cranbury es un pequeño restaurante italiano que ofrece platos clásicos (y solo con los ingredientes más frescos). Y sus pasteles contienen intencionalmente la menor cantidad de ingredientes posible para que los clientes puedan probarlos. Hacen más de un tipo de corteza y las hacen bien. El siciliano es espeso y suave y el pastel de la abuela tiene la cantidad justa de crujiente.

Condado de Monmouth: Pizzería Denino's

pizza de nueva jersey

Foto cortesía de Mohamed I. en Yelp

Otra pizzería increíble que está escondida en un centro comercial. Denino's es el rey de la corteza fina. Si le gusta su corteza en el lado más crujiente, este lugar será su nuevo favorito. Incluso harán que la corteza de tu pastel sea más gruesa si se lo pides, pero primero dale una oportunidad a la corteza más delgada. Sus pizzas especiales son únicas, no se sorprenda de que quiera probarlas todas, desde las gambas al langostino hasta el rancho Romano.

Condado de Morris: Pizza M & S

pizza de nueva jersey

Foto cortesía de Dom M. en Yelp

los M & S original está ubicado en Dover, y su restaurante hermano, M & S II, está en Rockaway. El original está justo al lado de la ruta 46 y es fácil pasar si no sabe dónde está. Es una pizzería de la vieja escuela y su pizza sigue su ejemplo. Si vas, tienes que pedir una rebanada de pollo simple y una rebanada de pollo búfalo; el simple es un equilibrio perfecto de queso, salsa y grasa, y su pizza de pollo búfalo es prácticamente la mejor que puedes encontrar en Nueva Jersey.

Condado de Ocean: Pizza de tomate de Joey

pizza de nueva jersey

Foto cortesía de joeytomatospizza.com

un trago de vinagre de sidra de manzana al día

Joey Tomato's es el lugar al que vas cuando la pizza normal simplemente no sirve. Sus pizzas especiales están cubiertas con cualquier cosa que puedas soñar, y algo más: rollantini de berenjena, ziti horneado, bolígrafos de vodka , Hot dog italiano… Imagina todos tus platos italianos favoritos, en forma de pizza.

Condado de Passaic: Hermano Bruno's Pizza, Deli, & Bagels

pizza de nueva jersey

Foto cortesía de Ashley D. en Yelp

Hermano Bruno la pizza es deliciosa, sin duda. Tan delicioso que es posible que desee omitir la cena e ir directamente a uno de sus pasteles de postre. En muchos lugares se preparan pizzas dulces, pero nadie lo hace como el del hermano Bruno. Puede obtener casi cualquier dulce que desee encima, como s'mores, cannolis, Galletas de Girl Scout e incluso rosquillas de crema de Boston. Si le gustan los dulces, debe probar sus pasteles de postre.

Condado de Salem: Pizza y restaurante Amato's Mama Mia's

pizza de nueva jersey

Foto cortesía de Gary C. en Yelp

La pizza de masa fina en Amado's Mama Mia's tiene la cantidad justa de crujiente. Es un lugar pequeño y siempre está bastante lleno, pero los meseros son rápidos y siempre amigables. Es el lugar perfecto para sentarse con su familia y compartir un pastel.

Condado de Somerset: Dominick's Pizza Shop

pizza de nueva jersey

Foto cortesía de Victoria T. en Yelp

La pizza normal en Dominick's Pizza Shop es genial por sí solo, pero los verdaderos placeres de esta pequeña pizzería son los pasteles rellenos y estilo Trenton. Si no está familiarizado con el estilo Trenton, Dominick's es el lugar adecuado para presentarse. Es una pizza para comensales que anhelan más los tomates de un pastel que su queso.

Condado de Sussex: Anthony Francos Pizza

pizza de nueva jersey

Foto cortesía de Thomas W. en Yelp

Anthony Francos es un acogedor restaurante italiano que parece un lugar donde la comida debería ser más cara de lo que es. Hay una gran selección de rebanadas especiales (30 tipos diferentes para ser exactos) que incluyen pollo marsala y tacos. La pizza siempre está caliente y nunca grasosa. Es el lugar adecuado para ir si se siente aventurero.

Condado de Union: Village Trattoria

pizza de nueva jersey

Foto cortesía de Ducks -. en Yelp

cuántos batidos verdes debo beber al día

Cuando dicen que son famosos , no están bromeando. Algunos incluso consideran la pizza de Village Trattoria el mejor de todo Nueva Jersey. Su variedad de rebanadas especiales asegura que haya algo para todos, especialmente si tiene debilidad por los pasteles de la abuela. Mira a la abuela borracha, rezumando salsa de vodka y mozzarella, si no me crees.

Condado de Warren: Pizza de Dicola

pizza de nueva jersey

Foto cortesía de Greg H. en Yelp

Como gran fanático de los pasteles blancos y sicilianos, definitivamente puedo decir que Pizza de Dicola hace que ambos sean como estaban destinados a ser. Este restaurante de propiedad familiar es tan amigable como esperabas. Es relativamente pequeño, pero bastante acogedor.