La ciudad de Nueva York es un lugar famoso por su comida y sus restaurantes. Si alguna vez ha estado en la Gran Manzana, o incluso si no lo ha hecho, probablemente haya oído hablar Pequeña Italia . Esta es un área en la parte baja de Manhattan que es famosa por su cocina y cultura italiana.



Mulberry Street es la calle principal de Little Italy que definitivamente debes visitar. Para mí, el restaurante que se destaca del resto es Angelo de Mulberry Street . Este restaurante es en última instancia un establecimiento familiar que se inauguró en 1902.



Permítanme comenzar diciendo que cada vez que como en Angelo's, puedo literalmente ir a almorzar y quedarme allí para cenar. Eso es cuánto tiempo paso allí y cuánto como cuando voy. Cuando voy con mi familia, normalmente pedimos una tonelada de comida y recogemos todo lo que hay en la mesa hasta que ya no podemos movernos.

¿Cuál es la diferencia entre los frijoles blancos y los frijoles grandes del norte?

El menú tiene muchas opciones, así que aquí tienes una pequeña guía a seguir si alguna vez te encuentras en Angelo's.



Entrantes

Pimientos cereza

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Gabriella D'Ambra

Estos no están en el menú, así que tienes que pedirlos. Se saltean en aceite de oliva y ajo y son absolutamente increíbles. Si le gusta darle un toque especial a su comida, estos definitivamente tienen un gran impacto, así que asegúrese de tener un vaso de agua a la mano. Estos pimientos explotan de sabor, un sabor picante a ajo. Cubra estos con un poco de pan y tendrá un gran aperitivo.



Pan y queso parmesano

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Gabriella D'Ambra

¿Cuál es la diferencia entre caramelo y caramelo?

Siempre que voy a un restaurante italiano, necesito mi queso y mi pan. Afortunadamente, Angelo's no sirve menos que lo mejor.

Ensalada caprese

Esta ensalada es un clásico italiano. Simplemente incluye tomate fresco, queso mozzarella y albahaca rociados con aceite de oliva. Es ligero y refrescante, pero lleno de sabor.

Calamares fritos

Los calamares fritos son un plato que a todo el mundo le encanta. Siento que esto es algo que puedes encontrar en cualquier lugar, ya sea italiano o no. Sin embargo, los italianos lo hacen mejor. Este calamar frito es muy sabroso, especialmente con un poco de limón exprimido encima y cuando se sumerge en la Marinara casera caliente.

Pasta y frijoles

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Gabriella D'Ambra

Esta es una sopa hecha con pasta y frijoles. De hecho, es la mejor sopa que he probado. Esta es solo una taza de sopa, pero generalmente te sirven un tazón grande. Créame, es 100% más apetecible de lo que parece. Recomiendo agregar un poco de queso parmesano y pimiento rojo triturado encima.

Entradas

albóndigas

Estos son gloriosos. Son algunas de las albóndigas más sabrosas que he probado. Cómelos con pasta (recomendado) o incluso solos para una comida más ligera.

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Gabriella D'Ambra

Angelo's tiene una de las mejores boloñesas, una salsa de carne, que he probado. Este plato es mi favorito en este restaurante, así que es algo que debes probar en mi nombre.

Gnocchi

Si no has comido ñoquis, no has vivido. Son pequeñas albóndigas de patata blandas que saben a cielo. Son ligeros, pero llenos.

Espaguetis con ajo y aceite

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Gabriella D'Ambra

Este plato es bueno para sus necesidades de carbohidratos, no cárnicos, ya que solo incluye espaguetis, ajo y aceite. Esos trozos de encima son trozos de ajo, que le dan a este plato un sabor increíble. Además, se remata con unas hojuelas de pimiento rojo triturado, lo que le da algo de picante. No dejes pasar esto, créeme.

Rigatoni Alla Vodka

Este es un rigatoni en salsa de vodka, que es básicamente una salsa de tomate a base de crema. La crema lo convierte en una salsa rosa, que es muy buena. Personalmente, me gusta el rigatoni, pero la pasta que te guste, como el clásico vodka penne alla, es igual de buena.

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Camarones al Vino Blanco

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Gabriella D'Ambra

Si desea eliminar los carbohidratos, puede optar por este plato, que está lleno de proteínas y es más ligero. Aunque solo son camarones, hay mucho sabor en estos pequeños bebés.

Pollo picante con pimientos cherry

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Gabriella D'Ambra

Probablemente no puedas ver el gran trozo de pollo debajo de toda esa salsa, pero está ahí. Esto es para la dosis de proteína que desee. Cubren una enorme pechuga de pollo a la parrilla con pimientos cereza en un Arrabiata , que es como una salsa de tomate más picante.

Hígado de terneros

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Gabriella D'Ambra

Este plato requiere más de un gusto adquirido. Si te gusta el hígado, este es el mejor. Este hígado de ternera se mezcla con cebollas salteadas y es muy sabroso. A algunas personas no les gustan las cosas del hígado, pero realmente deberías salir de tu zona de confort y probarlo. Es tan bueno y está lleno de proteínas, hierro y todas esas otras cosas buenas .

Pollo a la parmesana

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Gabriella D'Ambra

Buen pollo Parm. Este es un plato original que probablemente a la mayoría de ustedes les encanta. Básicamente, también puedes pedir lo que quieras. Si quieres una guarnición de pasta, te la pueden traer. Este plato en particular tiene un par de ravioles de queso a un lado. Los raviolis son una bomba, por cierto. Pero este plato es enorme y delicioso. Lo recomiendo absolutamente.

Estos son solo algunos de los platos que se sirven en Angelo's en Mulberry Street, pero las posibilidades son infinitas. En serio, he convertido a muchos de mis amigos en este lugar y están obsesionados. Cada vez que estoy en la ciudad, este es un destino que se repite y nunca deja de sorprenderme.

Si alguna vez se encuentra en Nueva York, asegúrese de hacer el viaje a Little Italy y visitar Angelo's. Honestamente, es todo el paquete, no te decepcionará. Además, no dude en consultar el menú del restaurante, pero pida casi cualquier clásico italiano que desee y podrán hacerlo. La mayoría de los platos anteriores ni siquiera están en el menú , solo tienes que ser creativo.