Ch-ch-ch-no, no estamos comiendo las plantas con forma de celebridades famosas, pero son comiendo las semillas que producen estas plantas. Sin embargo, no temas, al comer semillas de chía, no te convertirás en una planta frondosa. Las semillas de chía en realidad obtienen muchos otros beneficios.



Las semillas de chía provienen de la planta mexicana del desierto Salvia hispanica y están llenas de nutrientes. Una cucharada de estas pequeñas semillas contiene 5 gramos de fibra y 3 gramos de proteína. Además, las semillas de chía contienen altas cantidades de omega-3, que combinadas con la fibra y la proteína, te mantendrán lleno por un período de tiempo más largo. Las semillas de chía no carecen de vitaminas y minerales o son una buena fuente de potasio, calcio, fósforo, magnesio y manganeso.



Prueba la tendencia por ti mismo. Observe la magia de las semillas de chía agregando una cucharada a un vaso de agua, luego espere unos minutos. Estas pequeñas semillas transformarán su vaso de agua en un gel. ¿Quieres una infusión con sabor a fruta dulce? Pruebe la bebida mexicana, 'chía fresca', y agregue una cucharada de semillas de chía al jugo de frutas. Si está preocupado por la tendencia, comience por espolvorear semillas en batidos, yogur o rebozados. Si ya eres un fanático de la semilla de chía, prueba este budín súper nutritivo o hazlo sabroso con estas semillas de chía. albóndigas .

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