Gracias a la oferta promocional del Delantal Azul a través de Spoon University, finalmente mordí la bala y ordené mi primera semana de comidas al servicio de entrega de comida gourmet. Como ávida cocinera de un dormitorio, me moría por probar Blue Apron por sus ingredientes de alta calidad y la variedad de comidas. Elegí la opción de 2 personas / 3 comidas, que son seis comidas bastante dulces para mí, para mí y para mí, o una cena realmente agradable con un amigo si me siento generoso.



Mi primera comida fue bacalao braseado con fideos udon, repollo y hongos shiitake. No solo era fácil de preparar, sino que estaba a la par con la calidad de un restaurante que salía de la cocina de mi dormitorio. Basado en esta comida, califiqué Blue Apron en todos los aspectos del proceso, que van del 1 al 10 (siendo 1 #no y 10 siendo diablos si hazlo ). Descubra si Blue Apron es adecuado para usted.



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Precio - 7

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Foto de Max Bartick

Soy pobre. Eres pobre. Fueron todospobres estudiantes universitariosque puede hacer una pizza durante cuatro días contra viento y marea. Dado eso, Blue Apron puede parecer abrumador debido al precio. Sin embargo, cada comida individual (por persona) cuesta alrededor de 10 dólares.



Si bien eso es caro para un desempleado de 20 años, los ingredientes proporcionados por Blue Apron son de una calidad increíblemente alta y costarían tanto, si no más, si comprara todos los ingredientes en la tienda de comestibles. El precio incluye entrega conveniente e ingredientes en porciones.

Entrega - 10

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Foto de Charlotte Said

El Servicio Postal de Wake Forest es conocido por acumular paquetes durante días después de su llegada. Me angustió mucho que mi caja de comida se pudriera lentamente en la trastienda después de su entrega, pero mi pedido llegó rápidamente y se procesó en cuestión de horas. El empaque mantuvo todo bien refrigerado, organizado y a salvo de ser aplastado hasta la muerte.



Recetas - 9

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Foto de Charlotte Said

Cada caja contiene tres tarjetas bellamente impresas para cada receta. La tarjeta incluye la lista de ingredientes necesarios, instrucciones y fotos útiles para cada paso. Todos los ingredientes están en porciones, por lo que no hay necesidad de preocuparse por medir o quedarse sin ninguno de los ingredientes. Realmente no podría ser más fácil.

Preparación - 8

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Foto de Charlotte Said

Si vives en undormitorio del tamaño de un armariocon solo un microondas y un mini refrigerador a su nombre, Blue Apron no funcionará para usted. Si bien no es complicado, preparar y cocinar los ingredientes requiere algún equipo. Un cuchillo medio decente, una tabla de cortar y una cacerola o una olla de algún tipo son lo mínimo que necesita.

Esencialmente, la preparación de la comida está completa para usted, además de cortar algunas verduras aquí y allá y dar vueltas y revolver algunas veces. El único inconveniente es que no incluye instrucciones detalladas para picar ciertos ingredientes, por lo que los novatos en los cuchillos pueden necesitar Lee este artículo .

Cocinar - 9

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Foto de Charlotte Said

Los tiempos de cocción de las recetas varían entre 15 y 45 minutos, pero parecen centrarse en la marca de 25 a 30 minutos. Nuevamente, generalmente se necesitan una cacerola y una olla, pero ninguna parte del proceso de cocción fue complicada.

Sabor - 10

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Foto de Charlotte Said

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Pensé que la comida que preparaba todos los días era deliciosa, pero maldita sea Delantal azul estaba delicioso. El bacalao estaba perfectamente hojaldrado y tierno, mientras que los fideos udon eran masticables y estaban llenos de los sabores umami de salsa de soja y aceite de sésamo. Sin duda, una de las mejores comidas que he tenido en semanas. Estaba absolutamente sorprendido de que mi estufa de trinquete en mi cocina sospechosamente de los 90 lograra producir una comida de calidad de restaurante.

En general - 8.8

Blue Apron es un gran recurso para aquellos con poco tiempo, transporte o conocimientos que desean disfrutar de una excelente comida en la comodidad de su propia casa o dormitorio. Si bien definitivamente no es factible para todos los estudiantes en cada comida, si está dispuesto a dejar el efectivo (o si ha logrado memorizar el número de la tarjeta de crédito de sus padres), es un festín delicioso y digno. Blue Apron es definitivamente una prueba obligada para aquellos universitarios que están bendecidos con una cocina.

Blue Apron ofrece un descuento especial a los lectores de Spoon para que puedan probar su propia caja.Haga clic aquí para probar Blue Aprony obtenga sus dos primeras comidas gratis. #victorioso