Las mañanas siempre parecen ir de dos maneras maravillosas o un infierno en la tierra. Si bien no todos pueden ser considerados madrugadores, les garantizo que todos hemos pensado en un tostado recién Pop-Tart el segundo nos despertamos.



que comer en harry potter world

Desde un desayuno rápido hasta un refrigerio en una máquina expendedora, el Pop-Tart se ha convertido en un elemento básico de la cocina estadounidense. Con alrededor de 30 sabores diferentes, la diversidad de Pop-Tart ha sido una de las características clave de esta empresa basada en el desayuno. Quizás se esté preguntando, ¿qué tipo de ingredientes se incluyen en estos sabrosos pasteles y cómo se hacen?



La etiqueta nutricional de una Pop-Tart tiene casi 40 ingredientes enumerados, algunos un poco más interesantes que otros. Hoy, les doy un desglose de los 3 ingredientes principales dentro de las Pop-Tarts de Kellogg para que podamos ver cuán poco saludables son en realidad.

1. Color caramelo

dulce, pastelería, torta

Betania garcia



Considerado un colorante alimentario, el color caramelo se utiliza entre una variedad de productos en los supermercados. Usado principalmente para mejorar la apariencia de los alimentos, este aditivo se clasifica como GRAS ( en general reconocida como segura) por la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU.

De acuerdo a La verdad sobre el color caramelo , la gran controversia en torno a su uso, se deriva de un estudio realizado en 2007 que alimentaron a la fuerza a ratones y ratas con 4-mel (un subproducto producido a partir del color caramelo). La cantidad de 4-mel que consumieron los animales fue equivalente a que un ser humano consumiera más de mil latas de refresco todos los días durante 2 años.

Después de que se completó el estudio de 2 años, los ratones desarrollaron tumores cancerosos, mientras que las ratas resultaron relativamente ilesas. Los resultados de este caso suscitaron fuertes críticas contra el uso del color caramelo, y algunas personas hasta el día de hoy todavía lo consideran inseguro.



Muchos han preguntado comúnmente si el uso del color caramelo en los alimentos puede simplemente eliminarse. Si bien este concepto es completamente posible, muchos alimentos y refrescos que consumimos a diario carecerán de un sabor significativo y lo más probable es que adquieran una apariencia más gris. Pop-Tarts grises? Interesante...

2. Jarabe de maíz de alta fructosa (JMAF)

torta, dulce, crema, golosina, leche, dulce, chocolate, caramelo

Betania garcia

botellas que mantienen las bebidas frías y calientes

Con el reciente impulso de estilos de vida saludables y orgánicos, ingredientes como el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa han desarrollado una mala reputacion . Algunos médicos y profesionales médicos se han manifestado abiertamente en contra de consumir cualquier alimento que contenga JMAF.

Citando los productos químicos negativos y posiblemente dañinos que contiene, muchas empresas incluso han tratado de publicitar la exclusión de este ingrediente en sus productos.

El jarabe de maíz con alto contenido de fructosa se puede clasificar como un dulce derivado del maíz. Compartiendo una composición extremadamente similar al azúcar de mesa regular (sacarosa), este aditivo ha sido popularmente vinculado a la obesidad en Estados Unidos.

Si bien se ha demostrado que el JMAF no promueve exclusivamente la obesidad, los defensores del argumento creen que contiene cualidades adictivas , lo que eventualmente conducirá a un consumo excesivo y aumento de peso.

3. Goma Xantham

mantequilla, pastel, galleta, crema, chocolate

Betania garcia

No, esto no viene en diferentes sabores como Wintergreen y Spearmint. La goma xantana es un aditivo importante que se puede encontrar no solo en Pop-Tarts, sino también en productos cosméticos y limpiadores industriales.

Este aditivo se produce fermentando el azúcar de maíz con bacterias. La goma xantana también se utiliza como espesante y emulsionante (una sustancia que se usa para ayudar a mezclar los ingredientes).

Si bien se han cuestionado algunos problemas de salud, en general considerado seguro (siempre que solo consuma hasta 15 gramos por día).

De acuerdo a Dr. Josh Axe , La goma de xantano puede ser problemática si sufre algún problema de digestión. Los estudios han encontrado que este aditivo puede servir como un laxante bastante eficaz. ¡Ay!

#SpoonTip: Los ingredientes enumerados en la parte superior de una etiqueta nutricional están ordenados de mayor a menor en términos de peso. Entonces, la próxima vez que lea la etiqueta de un alimento, sabrá que el ingrediente que ve primero pesa más.

spam, café

Betania garcia

Quién sabía que una Pop-Tart compartía ingredientes similares con productos cosméticos y laxantes. La idea de los productos químicos dentro de nuestros alimentos favoritos parece aterradora, pero al comprender mejor los aditivos en sí, podemos encontrar un poco de consuelo. Eche un vistazo a la lista de ingredientes de vez en cuando y se sorprenderá de lo comunes que son.

¿Es ilegal vender comida en facebook?