¿Quieres algo más dulce que la cerveza, pero menos espantoso que Franzia? La sidra es tu solución. El problema es que hay toneladas, y nadie quiere deambular de un lado a otro por los pasillos buscando frenéticamente el paquete de seis manzanas perfecto (créame, apesta).



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Entonces, yo y un grupo de estudiantes universitarios (con paladares obviamente exquisitos) hemos intentado terminar lo que comenzó Johnny Appleseed y destilarlo de usted, juego de palabras. Las clasificaciones iban del 1 al 10. Se promediaron las puntuaciones y se asignaron las clasificaciones, se terminaron con descripciones comerciales y, por lo general, se siguieron de manera cómica algunas reacciones de los estudiantes.



Consejo profesional: ABV = alcohol por volumen y es la medida estándar del contenido alcohólico de la bebida (también conocido como qué tan borracho se pondrá).

Entonces, finalmente, con un poco de ayuda de la musa de Newton para la Teoría de la Gravedad en una forma menos peligrosa ...



17. Sidra orgánica de Samuel Smith - 2.8

sidras

Foto de Ilana Herzig

Para aquellos en una patada de salud, se puede encontrar (obviamente) en Alimentos integrales .

ABV : 5%
Origen : Inglaterra



Lo que ellos dicen : “Brillante pajizo con excelente claridad. La Sidra Orgánica de Samuel Smith tiene un cuerpo ligero con un acondicionamiento brillante, un sabor limpio y fresco y un final seco. El bouquet es de manzanas frescas, con una suave nota floral ”.

Lo qué decimos :
'Insípido.'
'Débil, pero también sabe a aceitunas'.
'Aguada'.
'Un poco loco'.
'No es tan malo como los demás, amargo'.

16. Soultree: Auténtica Sidra Seca - 4.4

sidras

Foto de Ilana Herzig

Si eres fanático de la lata.

ABV : 5.5%
Origen : Canadá

Lo que ellos dicen : “Nuestra auténtica sidra seca, naturalmente libre de gluten, se elabora a partir de manzanas de sidra genuinas, obtenidas de un huerto antiguo. Fresco, natural y real '.

Lo qué decimos :
'Sabe a humo'.
'Simplemente no muy bueno'.
'Bueno hasta que se llega al regusto amargo'.
'Como sidra mezclada con agua'.
“Poco espectacular, poco impresionante, decepcionante. Si esta sidra fuera una novia que traje a casa para conocer a mis padres, me dirían que podría hacerlo mejor '.

15. Ace Joker Cider - 3.5

sidras

Foto de Ilana Herzig

Otro gráfico genial, pero aparentemente esta vez sin entrega ...

ABV : 6.9%
Origen : California

Lo que ellos dicen : “Ace Joker se ha convertido rápidamente en nuestra segunda sidra más vendida… elaborada a partir de nuestra sidra más seca hasta el momento y elaborada con jugo 100% de manzana, tiene características de champán, un poco de levadura con un 6,9% de alcohol. ¡Ha ganado muchos premios y recientemente tomó por asalto el Festival de la Cerveza y la Sidra de San Diego 2013! Incluso consiguiendo la Cinta Dorada a la 'Mejor sidra' de la competición. Ace Joker es popular entre los bebedores de cerveza y vino y es una excelente base para Mimosas, Snakebites o Black Satins '.

Lo qué decimos :
'Literalmente, pruebo el kétchup'.
'Estrafalario.' (Supongo que la consistencia es clave)
'¡Picante!'

14. 2 Sidra de la ciudad: la mala manzana - 4.2

sidras

Foto de Elizabeth Emery

Un contenido de alcohol que te hará aferrarte al sombrero y un título que puede ser un poco demasiado real ...

ABV : 10.5%
Origen : Oregón

Lo que ellos dicen : “Grande y atrevida, The Bad Apple es una sidra de estilo imperial, fermentada con miel de espuma de pradera local y envejecida en Oregon White Oak. Las notas complejas de manzanas y madera hacen de la mala manzana una de las favoritas del noroeste. A veces ... ¡es bueno ser malo! '

Lo qué decimos :
'MUY SECO. Sabe a refresco de crema. Muy fuerte.'
'Se llama 'Mala manzana' y no están mal, es malo'.
'Lo peor hasta ahora'.
'Siento que esto ha cambiado'.
'¿Por qué beber esto?'

13. Crispin: Reserva Artesanal - 4.5

sidras

Foto de Ilana Herzig

Si intentas ponerte elegante.

ABV : 6.5%
Origen : Minnesota

Lo que ellos dicen : “Una sidra dura turbia. Sirva sobre hielo fresco, experimente el suave y con cuerpo sabor crujiente de Cripsin Honey Crisp. Fermentado naturalmente usando una mezcla de jugo de manzana premium, no concentrado, con malta, alcohol o alcohol de uva agregado '.

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Lo qué decimos :
'Sabe un poco a Franzia, sin inspiración'.
'¡Refrescante! No es lo que esperaba de una sidra '.
'Como jugo de manzana'.

12. Sidra de pera Sonoma Pitchfork - 5

sidras

Foto de Ilana Herzig

Si sientes una vibra agrícola.

ABV : 6%
Origen : California

Lo que ellos dicen : “Es una sidra de pera para amantes de la manzana, elaborada a mano con manzanas orgánicas y una infusión medida de esencia de pera. Es a la vez intenso y equilibrado, saludándote con los distintos aromas de ambas frutas '. Véalo en toda su historia contando detalles en sonomacider.com

Lo qué decimos :
'Agrio.'
'Sabores de rosas ...'
'Sólido.'
'Un beso de una rosa'.
“Esto es como beber en el ático de mi abuela. Literalmente, esto lo eché por el fregadero '.
“Como si alguien embotellara Finlandia y la pusiera en una bebida. Nada demasiado increíble, pero a veces lo recuerdas '.

11. Redd's Apple Ale - 5.4

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Foto de Ilana Herzig

Un clásico no tan popular.

ABV : 5%
Origen : Wisconsin

Lo que ellos dicen : 'Al mezclar el sabor de las manzanas en una golden ale, Redd's Apple Ale es la elección perfecta cuando desea una alternativa refrescante y estable a sus cervezas cotidianas'.

Lo qué decimos :
'Meh.'
'¡Canela, mmm!'
'Cinnamony - ¡EXCELENTE!'
'Entre.'
'Eh.'
'Más invernal, como beber sidra caliente tradicional'.
'Rico dulce.'
'El Smirnoff Ice de la sidra'.

10. Sidra dura de marmota: Granny Smith - 6

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Si está buscando otra marca ubicua.

ABV : 5.5%
Origen : Canadá

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Lo que ellos dicen : 'Sabor apetitoso que es picante y ácido con un toque de dulzura'.

Lo qué decimos :
'Sabe a cerveza de frutas'.
'Demasiado seco sobre todo porque carece de sabor'.

9. Crispin: sidra de manzana natural - 6

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Foto de Ilana Herzig

Si quieres agregar un color menos sabroso a tu vida ...

ABV : 5.5%
Origen : Minnesota

Lo que ellos dicen: “Estilo europeo extra seco. El 'champagne' de las sidras combina sutilmente y sofisticación el epítome de la elegancia sin forzar. Un bouquet de manzana fresca crujiente con un final enérgico y refinado que perdura en el paladar '.

Lo qué decimos :
'Agridulce, pero no demasiado'.
“Sabe a caramelo pero no rinde al final. Muy ligero.'
'Afilado y horrible'.

8. Crispin: Sidra de pera dura natural - 6.3

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Si quieres darle un toque de color a tu vida ...

ABV : 4.5%
Origen : Minnesota

Lo que ellos dicen: “Naturalmente elegante y refrescante con un final brillante de pera natural y una sutil complejidad amaderada, complementado con un intenso bouquet de pera fresca. Fermenta naturalmente con jugo 100% de pera, no a partir de concentrado de jugo de pera o sidra dura con sabor a pera '.

Lo qué decimos:
'Dulce, ligero, inofensivo'.
'Único.'
'¡Increíble pera y súper sabroso!'

7. Ámbar de sidra dura de Hornsby - 6.5

sidras

Foto de Ilana Herzig

Si está buscando un logotipo agresivo para complementar su RBF ...

ABV : 5.5%
Origen : Irlanda

Lo que ellos dicen : “Hornsby Amber Hard Cider es una sidra de cuerpo medio, con un tono ámbar dorado y notas de manzana verde en nariz. El sabor tiene notas de frutas maduras en todas partes con pleno sabor a manzana. El final es equilibrado y suave con una sequedad agria '.

Lo qué decimos :
'Seco, notas de pera, me gusta el logo'.
'Nada mal.'
“Definitivamente un sabor más sabroso, pero aún un poco dulce. más bien una cerveza de frutas '.
'Es fácil'.

6. Angry Orchard: manzana crujiente - 6.6

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Si desea clasificar un favorito popular (hay más de 8 tipos , pero este es el más común).

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ABV : 5%
Origen : Boston

Lo que ellos dicen : “Una sidra crujiente y refrescante. Su aroma a manzana fresca y su sabor a manzana madura ligeramente dulce hacen que sea difícil de resistir '.

Lo qué decimos :
'Clásico, todo está bien'.
'Por excelencia'.

5. Sidra dura de Wyder: pera seca - 6.7

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Si estás de humor para no saber pronunciar la marca ...

ABV : 4%
Origen : Vermont

Lo que ellos dicen : 'Esta sidra liviana y crujiente presenta un aroma fuerte a la vez que ofrece un distintivo sabor a pera y termina con una sensación en la boca viva que hace cosquillas en la lengua'.

Lo qué decimos :
'Bueno, pero también sabe a Jolly Rancher, en el mal sentido'.
'Con cuerpo y refrescante :).'
'Picante, realmente bueno'.
'Te llevaré a la tienda de golosinas - 50 centavos'.
“La sidra de pera es un movimiento audaz. Sin embargo, valió la pena. Esto es bueno.'

4. Sidra de manzana y jengibre Soultree - 7.4

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Si te gustan los pelirrojos ...

ABV : 5.5%
Origen : Canadá

Lo que ellos dicen : “Nuestra auténtica sidra seca, naturalmente libre de gluten, se elabora a partir de manzanas de sidra genuinas, obtenidas de un huerto antiguo. Fresco, natural y real '.

Lo qué decimos:
'Un gusto adquirido, pero agradable pero sabroso'.
'Único y memorable'.
'Agradable, pero el jengibre domina'.

3. Sidra dura Gumption de marmota - 7.4

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Foto de Ilana Herzig

Si eres como yo y compras cosas porque crees que la etiqueta es genial ... b ¡Pero esta es una agradable sorpresa!

ABV : 5%
Localización : Vermont

Lo que ellos dicen : 'Combinamos el jugo fresco de la manzana común para comer con manzanas secas para sidra para brindarle una experiencia gastronómica única y audaz'.

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Lo qué decimos :
'¡A primera prueba 10!'
'Un poco diferente después del gusto'.
'¡Me gusta este! No demasiado dulce '.

2. Stella Artois: Sidra - 7,9

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Así es, amigos, su compañía de cerveza favorita le dio un mordisco a la fruta prohibida ... Eve no tiene nada en Estrella .

ABV : 4.5%
Origen : Bélgica

Lo que ellos dicen : “Una dulzura afrutada suave combinada con un final seco y crujiente elaborado con manzanas recolectadas a mano de las regiones vitivinícolas. Una sidra perfectamente equilibrada para despertar tus sentidos ”.

Lo qué decimos :
“Buena sidra sólida en el lado más dulce. Sorprendentemente bueno.'
'Buen gusto, nombre idiota'.
'Solo quiero seguir bebiendo más de esto'.
'REALMENTE BUENO. ME SORPRENDIÓ.'

1. Sidra de manzana dura Strongbow: manzana dorada - 8.25

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Foto de Ilana Herzig

Damas y caballeros ... ¡su ganador, el amor de la universidad!

ABV : 5%
Origen : Inglaterra

Lo que ellos dicen : “La sidra dura Gold Apple equilibra las notas dulces y ácidas de las manzanas Golden Delicious con un sabor suave y crujiente. Honey & Apple, un poco más dulce, tiene notas de sabor a Red Delicious con sutiles toques de miel ”.

Lo qué decimos :
'¡Nada supera a Strongbow, un elemento básico de cualquier pub inglés!'
'Simplemente mmm'

Bueno, con ese último respaldo chispeante, ahí lo tienen, damas y caballeros: la universidad clasificó las sidras para su disfrute diario, nocturno y en cualquier momento del día. Feliz de probar a todos, haz que Johnny se sienta orgulloso