Hoy en día, nuestra disminución de la capacidad de atención puede sostener poco más que una rutina de gimnasio o un tutorial de maquillaje de 60 segundos, gracias a TikTok e Instagram. Mantener el contenido breve y dulce es la mejor manera de captar la atención limitada de Gen-Z, y las cuentas de alimentos son muy conscientes de esto. La comunidad de Spoon University está constantemente en la búsqueda de nuevas cuentas de alimentos para satisfacer sus antojos de videos de comida, y estoy aquí para repartir los desarrolladores de recetas de Instagram que son igualmente entretenidos y creativos.



Estos desarrolladores de recetas publican carretes nuevos y emocionantes que los colocan en una categoría propia. Lo que distingue a estos desarrolladores de recetas es su creatividad. Todos aportan su personalidad a su estilo de cocina. Sus videos de recetas son informativos, y algunos de ellos sirven simultáneamente como sesiones de terapia relajantes y estéticamente agradables. Todos estos desarrolladores de recetas comparten una estética similar: distintiva y algo más rústica. Estos desarrolladores de recetas publican casi exclusivamente contenido de alimentos, lo que lo hace perfecto para nuestra capacidad de atención súper limitada.



Aperitivos Justine

La mayoría de los videos de Justine Snacks incluyen cocina ASMR y despensa cuidadosamente pensada e ingredientes amigables con los productos. Sus recetas son a veces simples, a veces sofisticadas, pero siempre relajantes. Entonces, si está buscando una sesión de terapia de alimentos duales e inspiración culinaria, entonces ha venido a la cuenta correcta.

perforar abernathy  

Al igual que Justine Snacks, Pierce Abernathy presta mucha atención a los detalles y filma videos de comida estrictamente ASMR. Mientras se encuentra en una búsqueda constante para crear la salsa perfecta y hacer ensaladas interminables, Pierce Abernathy también comparte una variedad de recetas, desde ensaladas repletas de productos de temporada hasta un filete de champiñones melena de león. Su enfoque de la cocina es intuitivo e inspirador, y le ofrece la opción de usar cualquier ingrediente que tenga a mano y cocinar lo que desee. Pero ten cuidado, los videos de ASMR son adictivos. Prepárese para ser arrastrado a una alimentación salivante y digna de desplazarse.



carolina entrante

Para aquellos con la peor capacidad de atención, esta cuenta es para ti. Los videos de recetas de Carolina Gelen son afortunadamente cortos pero también innovadores y sorprendentemente fáciles. Desde clásicos como penne alla vodka hasta helado frito con baklava, esta cuenta realmente lo tiene todo. Simplemente no se sorprenda si se va de esta cuenta con un deseo intenso e insaciable de hacer rollos de huevo caseros; nos pasa a los mejores.

Lahbco

Operando desde una pequeña cocina de la ciudad de Nueva York, Nasim Lahbichi, el rostro detrás de la cuenta de comida vegana lahbco , comparte videos de comida culturalmente diversos y deliciosos. Esta cuenta reúne varias culturas gastronómicas y creatividad en una sola. Es en parte alivio cómico, en parte entretenimiento y 100% inspiración gastronómica.

Cosecha a medio hornear

La comida reconfortante se encuentra con la cocina de estilo familiar en Half Baked Harvest. Todas estas recetas están hechas por Tieghan Gerard, una chef autodidacta con un libro de cocina propio y bastante seguidora en Instagram. Tieghan hace que la comida casera sea fácil y accesible. Definitivamente no querrás saltarte estas iteraciones de clásicos caseros.



cocina brújula

Ryan Nordheimer, el fundador de Compass Kitchen, ayuda al cocinero en casa a navegar por su cocina. Usando una combinación de recetas personales y recetas de libros de cocina galardonados, Compass Kitchen comparte una variedad de platos que van desde halibut rociado con mantequilla curado por ellos mismos hasta la receta viral de galletas de Alison Roman. Estos videos son de bajo mantenimiento y muy identificables, lo que hace que parezca que estás viendo un video de cocina en casa.