Ahora que finalmente se siente como el otoño, es hora de empacar el puesto de paletas y preparar los postres apropiados para la temporada (pero si realmente necesitas tu dosis de helado, mira estos sándwiches de helado de tarta de manzana ).



Pero olvídate de la tarta de manzana, el dulce de azúcar está regresando esta temporada con esta receta súper fácil. Ya sea que esté espolvoreado con palitos de menta triturada o tachonado con nueces y azúcar de arce, el dulce de azúcar recuerda a los fuegos rugientes, los suéteres calientes y el frío de los cambios de estación.



Si eres fanático del chocolate y la mantequilla de maní (¿quién no?) O prefieres el crujiente de coco tostado, puedes personalizar este dulce de azúcar para satisfacer los deseos de tu corazón.

La carne congelada con cristales de hielo en el empaque debe ser

No tenga miedo de ser creativo con los mix-ins. Algunas combinaciones que probamos (y nos encantaron) fueron galletas Graham y malvaviscos, trozos de chocolate blanco y arándanos secos, coco tostado y nueces picadas o mantequilla de maní y Tazas de mantequilla de maní de Reese . Si es demasiado difícil elegir, puede tirar todo en el tazón (y para una versión de galleta de este cheque galletas del fregadero de la cocina ).



Si prefiere un dulce de azúcar más suave y pegajoso, use chispas de chocolate con leche en lugar de chispas de chocolate semidulce. Y asegúrese de presionar sus ingredientes en el dulce de azúcar antes de congelar para que no se caigan cuando comience a cortar.

#SpoonTip: si usas mantequilla de maní como aderezo (en lugar de mezclarla con el dulce de azúcar), tardará más en fraguar. Puede agregar una cucharadita de aceite de coco a la mantequilla de maní si desea que se solidifique más rápido.

¿Que estas esperando? Cuando solo necesita dos ingredientes y un microondas, no hay ninguna razón por la que no deba estar preparando un lote de este delicioso manjar.



Dulce de chocolate

  • Tiempo de preparación:10 minutos
  • Hora de cocinar:3 horas
  • Tiempo Total:3 horas 10 minutos
  • Porciones:15
  • Fácil

    Ingredientes

  • 12 onzas chips de chocolate semidulce
  • 14 onzas leche condensada azucarada
  • Mezclas de su elección (por ejemplo: nueces, dulces, caramelo, etc.)

Foto de Heather Feiblemen

  • Paso 1

    Cubra una bandeja para hornear (o recipiente de plástico) con papel de aluminio.

  • Paso 2

    Vierta las chispas de chocolate en un recipiente apto para microondas.

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    Foto de Heather Feibleman

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  • Paso 3

    Agregue la leche condensada al tazón y mezcle hasta que se combine.

  • Paso 4

    Cocine en el microondas a temperatura alta durante 3 minutos.

  • Paso 5

    Saca el bol del microondas y revuelve por unos segundos.

    #SpoonTip: Si es necesario, cocine en el microondas en intervalos de 30 segundos hasta que el chocolate esté completamente derretido.

  • Paso 6

    Agregue cualquier mezcla adicional de su elección (por ejemplo: mantequilla de maní, nueces, caramelo, barras de menta trituradas, etc.).

  • Paso 7

    Revuelva hasta que todo esté combinado.

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  • Paso 8

    Vierta la mezcla en el recipiente preparado.

  • Paso 9

    Pon el dulce de azúcar en el congelador durante aproximadamente 3 horas o hasta que se haya endurecido. Cuanto más espeso hagas tu dulce de azúcar , más tardará en fraguar.

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    En la foto: la fusión previa al congelamiento

  • Paso 10

    Sacar y cortar en cubos.

  • Paso 11

    Comparta su dulce de azúcar con amigos (o cómelo todo usted mismo, no juzgamos).