Imagínese esto: es tarde en la noche, está haciendo sus galletas favoritas, pero no puede esperar a que terminen de hornearse aunque sepa que no son comestibles. Estás tentado a comer la deliciosa masa de galletas cruda. En cambio, te golpea con el mensaje * NO COMER MASA DE GALLETAS CRUDA * en el empaque que aplasta tus sueños de masa de galletas.



Si alguna vez ha tenido la tentación de comer masa cruda para galletas a cucharadas, está en el lugar correcto. ¡Creé una receta de masa para galletas deliciosa que es comestible y segura para comer! ¿La única advertencia? * ¡EXTREMADAMENTE ADICTIVO! *



Marissa Rivers

A diferencia de la masa para galletas normal, esta masa para galletas no tiene huevo y utiliza harina cocida, por lo que es segura para comer. Los huevos pueden contener salmonela y la harina cruda puede contener E. coli. Si desea comer masa para galletas a cucharadas, la masa para galletas comestible es el camino a seguir.



Marissa Rivers

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Utilizando la receta de masa para galletas de mi madre y siguiendo los consejos de seguridad alimentaria, creé una receta para la masa de galletas comestible que puedes transformar a cualquier sabor que desees. Si necesitas inspiración para el sabor, hice una masa clásica para galletas con chispas de chocolate, chocolate triple, chispas de mantequilla de maní y pastel de cumpleaños. No más esperas ... ¡es hora de darte un capricho!

Masa de galleta comestible

  • Tiempo de preparación:15 minutos
  • Hora de cocinar:0
  • Tiempo Total:15 minutos
  • Porciones:3
  • Medio

    Ingredientes

  • 1 taza de harina blanca para todo uso
  • 1/3 taza de mantequilla salada derretida
  • 1/3 taza de azúcar morena clara
  • 4 cucharadas de azúcar blanca
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 1/2 cucharadas de leche yo uso 2%

Marissa Rivers



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  • Paso 1

    Coloque la harina en una bandeja para hornear. Distribuya uniformemente.

  • Paso 2

    Precaliente el horno a 350 °.

  • Paso 3

    Hornea la harina durante 5 minutos. Dejar enfriar.

  • Paso 4

    En un tazón grande, mezcle el azúcar moreno claro y el azúcar blanco con la mantequilla derretida hasta que los azúcares se disuelvan.

  • Paso 5

    Agregue el extracto de vainilla y la leche.

  • Paso 6

    Agregue harina a los ingredientes húmedos. ¡Agrega media cucharada más de leche si la masa está demasiado seca!

  • Paso 7

    ¡Come tu masa sola o crea la creación de masa de galletas de tus sueños!

La masa se puede guardar en el frigorífico durante una semana o se puede congelar durante dos meses. O puedes ser como yo y comer la masa tan pronto como la prepares.

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¿Listo para personalizar tu masa? Prueba estos deliciosos sabores:

Masa comestible clásica para galletas con chispas de chocolate

Marissa Rivers

Agrega 1/3 de taza de chispas de chocolate a tu masa. Prefiero las chispas de chocolate negro, pero también podrías agregarle chips semidulces o mini.

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Punta de cuchara: Refrigere por 1 hora o congele por 15 minutos para tener una masa fría. ¡La masa de galletas fría es mi favorita!

Masa comestible para galletas de triple chocolate

Marissa Rivers

Agregue 1/3 de taza de chispas de chocolate, 1 cucharada de leche y 3 cucharadas colmadas de cacao en polvo. Si eres un adicto al chocolate como yo, esto te encantará.

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Masa comestible para galletas con chispas de mantequilla de maní

Marissa Rivers

Agregue 1/3 de taza de chips de mantequilla de maní y 2 cucharadas de mantequilla de maní. Siéntase libre de agregar más mantequilla de maní que eso. Nunca puedes comer demasiada mantequilla de maní ... ¿verdad?

Punta de la cuchara: Cubra con una pizca de sal marina si se siente ~ elegante ~.

Masa de galleta comestible para pastel de cumpleaños

Marissa Rivers

Para este sabor, compré bizcochos de vainilla prefabricados de Publix, corté dos de los bizcochos y los agregué a la masa. Luego, agregué 3 cucharadas de chispas de colores. ¡Puedes usar cualquier tipo de pastel / muffins que tengas a mano!

¡Disfruta y date un capricho!

Si haces mi masa comestible para galletas, envíame una foto a Twitter @KaileyKiss o al Instagram de nuestro capítulo @spoon_uf. ¡Feliz repostería!