La gente no le da a los arándanos la hora del día a menos que estén endulzados y / o estén tratando de curar una infección del tracto urinario . Si consume alimentos funcionales, podría considerar comerlos sin azúcar. Lo entiendo, los arándanos son amargos, pero este método de deshidratación podría hacerte cambiar de opinión.



Es de conocimiento relativamente común que los arándanos tienen poderes medicinales (por lo tanto, provocan infecciones del tracto urinario). Pero no es ideal para su salud comer arándanos que han sido procesados ​​con azúcar y aceite. Deje que la naturaleza sea su dulce este otoño y hágalo usted mismo.



Arándanos secos sin azúcar

  • Tiempo de preparación:10 minutos
  • Hora de cocinar:4 hrs
  • Tiempo Total:4 horas 10 minutos
  • Porciones:1
  • Medio

    Ingredientes

  • 12 onzas de arándanos frescos
  • 2 cuartos de galón de agua
leche, dulce, muesli

Foto de Kristine Mahan

  • Paso 1

    Clasifique los arándanos para quitarles los tallos y las hojas.



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  • Paso 2

    Deje hervir el agua, agregue los arándanos y apague el fuego. Deje reposar durante 3-5 minutos en el agua caliente hasta que la piel comience a reventar.

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  • Paso 3

    Precaliente el horno a 200 ° F y coloque los arándanos escurridos en una bandeja para hornear.

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  • Paso 4

    Hornee por 4 horas, agregando más tiempo si los arándanos no están completamente secos después de que pasen las 4 horas.

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  • Paso 5

    Almacene en un recipiente hermético hasta 1 mes para una frescura óptima.

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