Si está buscando un plato asiático rápido, fácil y abundante para hacer en casa, pruebe esta receta de arroz frito con kimchi.



kimchi , una guarnición coreana popular, es una tendencia alimentaria en alza en los Estados Unidos y proporcionará los micronutrientes para ayudarlo a pasar el día. El kimchi es una fuente de vitamina A, vitamina C, fibra y probióticos para equilibrar su sistema intestinal. El sabor ácido del kimchi proporciona un agradable cambio del típico arroz frito, y el aroma fragante permanecerá en la habitación incluso después de que hayas terminado de cocinar.



#SpoonTip: completa tu arroz frito con kimchi con un huevo frito, dame y semillas de sésamo. También puede incluir su elección de carne o tofu como fuente. de proteína .

Arroz frito con kimchi

  • Tiempo de preparación:5 minutos
  • Hora de cocinar:10 minutos
  • Tiempo Total:15 minutos
  • Porciones:3 porciones
  • Fácil

    Ingredientes

  • 1/2 taza cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 taza kimchi
  • 2 cucharaditas aceite de sésamo
  • 2 taza arroz
  • 2 cebolletas
  • Paso 1

    Cortar las cebollas en dados, picar el ajo y picar la cebolleta.



    Foto de Irene Kim

  • Paso 2

    Engrase una cacerola grande con aceite y agregue la cebolla, el ajo y una pizca de sal. Cocine hasta que las cebollas se ablanden y se doren.



    Foto de Irene Kim

  • Paso 3

    Agregue el kimchi y cocine por unos minutos hasta que el kimchi se ponga crujiente en los bordes.

    Foto de Irene Kim

  • Paso 4

    Agrega el arroz, el aceite de sésamo y la cebolleta. Revuelva bien y cocine durante unos cinco minutos.

    Foto de Irene Kim

  • Paso 5

    ¡Disfrutar!

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    Foto de Irene Kim