Puede ser una persona de perros o una persona de automóviles, un luchador o un amante, o una persona de uva roja o una persona de uva amarilla. La sección de frutas de la tienda de comestibles es una zona de guerra para las familias que disputan qué uvas comprar. Uvas verdes vs uvas tintas, ¿cuál es la mejor?



Sabor

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Cara Waterman



La infame disputa de la tienda de comestibles a menudo se debe al sabor. La uva superior proviene de preferencias personales. Las uvas rojas a menudo se consideran más dulces, mientras que las uvas verdes son más ácidas.

Antioxidantes

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Lila Seeley



El color diferente en las uvas verdes y rojas se debe a la producción de antocianina en un gen de las uvas. Una mutación en las uvas verdes provoca que no se produzcan antocianinas y, por tanto, las uvas se mantienen verdes. Debido a la falta de antocianina, las uvas verdes no tienen un valor antioxidante tan alto como las uvas rojas. Antioxidantes previenen o retrasan el daño celular y son importantes para mantener su cuerpo joven.

Síntomas de la menopausia

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Alexandra R.

Las uvas rojas contienen un flavonoide llamado resveratrol . El resveratrol tiene una estructura química similar a un estrógeno sintético que ayuda con los síntomas de la menopausia. Resveratrol también está presente en el vino tinto y se cree que es el responsable de las cualidades beneficiosas del vino tinto.



Protección contra el cáncer

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Tara Stacy

Investigadores creen que muchos componentes de las uvas rojas pueden proteger del cáncer de mama, pulmón y colon. El 'British Medical Journal' encontró que aquellos que bebían un vaso de vino tinto todos los días tenían un riesgo menor de cáncer de pulmón que los que bebían vino blanco.

Manganeso

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Dorothy Ballowe

Manganeso es un mineral que ayuda a desarrollar huesos fuertes y tejido conectivo. Tanto el verde como el rojo contienen una gran cantidad de manganeso. De hecho, una taza de uvas contiene 1/3 de la ingesta diaria recomendada.

Aquí estamos, finalmente terminando el antiguo argumento de las uvas verdes contra las uvas rojas. Aunque las uvas rojas parecen tener más beneficios para la salud, depende de usted qué uva elija.