Indiana es el estado en forma de bota del Medio Oeste, mejor conocido por las 500 Millas de Indianápolis y el baloncesto. Hoosier Nation está cubierto de campos de maíz, pero no recomendaría intentar comer maíz de campo. En realidad, no es para consumo humano, como en absoluto.



Lo probé una vez y puedo confirmar que de hecho no es comestible. Este tipo de maíz se utiliza para alimentación animal y etanol, oh y jarabe de maíz con alta fructuosa , sabroso ¿verdad?

El maíz comestible es conocido como maíz dulce, lo mejor proviene de pequeñas fincas familiares. Descubrí que el maíz en la mazorca que se cultiva en Indiana sabe mucho mejor (no es que crecer allí me haga parcial o algo así). Hay muchas formas de cocinar el maíz, pero voy a mostrarte cómo cocinar el maíz en la mazorca y clavarlo todo el tiempo. Nunca querrás cocinarlo de otra manera.



Maíz en la mazorca asado al horno perfecto

  • Tiempo de preparación:5 minutos
  • Hora de cocinar:20 minutos
  • Tiempo Total:25 minutos
  • Porciones:4
  • Fácil

    Ingredientes

  • 4 mazorcas de maíz
  • Mantequilla Hella
  • Sal hella
  • Paso 1

    Compre 4 mazorcas de maíz en la mazorca, asegúrese de que todavía esté en la cáscara (la parte verde del exterior).

  • Paso 2

    Precaliente el horno a 425F.



  • Paso 3

    Coloque las mazorcas en la rejilla del horno, no se necesita una sartén.

  • Paso 4

    Cocine por unos 20 min. La cáscara se volverá un poco marrón. No se preocupe, está bien.

  • Paso 5

    Saque el maíz del horno y déjelo enfriar. Para comprobar si está listo, retire la parte superior de la cáscara. El maíz debe ser de color amarillo BRILLANTE



  • Paso 6

    Quite la cáscara del maíz con cuidado, estará muy caliente.

  • Paso 7

    Empape el maíz en mantequilla y agregue una pizca de sal (esto es lo que lo hace bueno, así que enloquezca).

Ahí lo tienes, la receta “secreta” de mi familia de Indiana para perfeccionar la mazorca de maíz. Deje que se le haga agua la boca y sienta un hormigueo en las papilas gustativas. ¡Ahora, ve a cocinarlo!