Después de un largo día de trabajo, no quiero pasar una hora o más preparando la cena. En momentos como estos, desearía tener un elfo doméstico (lo siento Hermione) cocinar para mí. Desafortunadamente, no existe tal criatura mágica.



En cambio, normalmente termino haciendo salmón al horno porque es tan simple pero tan bueno. Todo lo que se necesita son algunos ingredientes, un horno, algo de papel de aluminio y salmón.



Empecemos.

Salmón al horno con limón y hierbas

  • Tiempo de preparación:5 minutos
  • Hora de cocinar:25 minutos
  • Tiempo Total:30 minutos
  • Porciones:1-2 porciones
  • Fácil

    Ingredientes

  • 1 filete de salmón
  • 1/2 limón
  • 1/4 de cucharada mantequilla sin sal
  • 1 diente de ajo
  • hierbas secas
  • pimienta negra
  • sal

Foto de Jocelyn Hsu



  • Paso 1

    Precaliente el horno a 400 ° F.

  • Paso 2

    Lave el filete y séquelo con una toalla de papel.



    Foto de Jocelyn Hsu

  • Paso 3

    Quite un trozo de papel de aluminio lo suficientemente grande como para envolver el filete y colóquelo en una bandeja para hornear. Coloque el salmón en el centro del papel de aluminio.

    cómo saber si la comida está en mal estado
  • Paso 4

    Picar el ajo y esparcirlo sobre el filete.

    Foto de Jocelyn Hsu

  • Paso 5

    Espolvoree sal, pimienta y hierbas secas (usé perejil seco y albahaca) uniformemente sobre el filete.

    Foto de Jocelyn Hsu

  • Paso 6

    Exprime medio limón.

    Foto de Jocelyn Hsu

  • Paso 7

    Cortar la mantequilla fría en rodajas finas y esparcir sobre el filete.

    Foto de Jocelyn Hsu

  • Paso 8

    Envuelva el filete en papel de aluminio y colóquelo en el horno durante 25 minutos o hasta que el salmón se desmenuce fácilmente con un tenedor.

    Foto de Jocelyn Hsu

  • Paso 9

    ¡Disfrutar!

    #SpoonTip: coma el salmón en el papel de aluminio para que se ensucie menos, también conocido como menos para limpiar.

    Foto de Jocelyn Hsu