Has estado tratando de familiarizarte con la cocina (¿qué es el ruibarbo de todos modos?) Y solo experimentaste pequeñas cicatrices hasta que decidiste probar el sushi. Las probabilidades de que tenga pescado de calidad para sushi por ahí son escasas o nulas, por lo que piensa en usar atún enlatado en su lugar. Pero puedes De Verdad hacer sushi de atún enlatado? Esto es lo que necesita saber.



Pescado para sushi

sushi, salmón, sashimi, pescado, mariscos, arroz, atún, carne, wasabi

Jocelyn Hsu



No, esto no tiene que ver con tu GPA, estás a salvo aquí. Básicamente, cualquier comestible crudo de un animal tiene el potencial de estar infestado de parásitos. Divertido, verdad? Pero debido a las altas temperaturas que se utilizan para cocinar, los parásitos y las bacterias no suelen ser un problema.

Pero, ¿qué pasa con el sushi crudo? Bueno, la calidad del sushi garantiza que el pescado ha sido congelado a temperaturas demasiado bajas para que la vida persista y, por lo tanto, sea seguro para comer.



Sí, eso es genial, pero ...

¿Realmente necesitas comprar este elegante pescado de sushi AF especialmente preparado? ¿Qué pasa si simplemente no está disponible para usted? ¿Y qué tan confiables son las personas que manipulan el pescado de todos modos? Los peligros cuando no se tiene experiencia en la habilidad de seleccionar pescado fresco y de calidad pueden ser abrumadores.

Pero, chico, tengo la solución para ti.

cerveza

Kimberlee bochek



Puedes hacer sushi con ingredientes que probablemente ya tengas en tu despensa. Conocido como 'sushi de los pobres' El sushi de atún enlatado utiliza cosas simples para que puedas disfrutar de una excelente comida sin tanto alboroto. Aquí están los detalles.

Sushi de atún enlatado

  • Tiempo de preparación:5 minutos
  • Hora de cocinar:5 minutos
  • Tiempo Total:10 minutos
  • Porciones:1
  • Fácil

    Ingredientes

  • 1/2 lata de atún
  • 1 hoja de nori
  • 1 taza de arroz
  • Toalla de cocina
caramelo dulce

Hailey Tom

  • Paso 1

    Coloca tu nori sobre una toalla forrada con papel film. Eche un poco de arroz, dejando aproximadamente media pulgada alrededor de los bordes.

    arroz, sal

    Hailey Tom

  • Paso 2

    Coloque aproximadamente una porción (la mitad de la lata) de atún sobre el arroz, aproximadamente a la mitad, pero un poco más hacia la mitad inferior.

    arroz, carne

    Hailey Tom

  • Paso 3

    Comience a rodar metiendo el nori expuesto más cerca de usted debajo del atún. No se apriete demasiado o todo se caerá, solo confíe en usted mismo y haga lo que se sienta bien.

    carne, cerdo, ternera

    Hailey Tom

  • Paso 4

    Siga rodando, moldeando con los dedos y metiendo sobre la marcha.

    ¿Dónde puedo comprar helado de Starbucks?
    arroz

    Hailey Tom

  • Paso 5

    Cuando llegues al final, sella el nori humedeciendo el borde expuesto para que se pegue al rollo.

    salchicha, marisco, carne, pescado

    Hailey Tom

  • Paso 6

    Corta tu sushi con un cuchillo MUY afilado. Nori es delicado y se romperá, así que si tus rollos salen un poco desgarrados, está bien. Simplemente están pasando por esa etapa rebelde.

    sushi, arroz, mariscos

    Hailey Tom

Como puede ver por mis piezas de sushi no tan bien cortadas, el último paso es el más complicado. De hecho, es tan tedioso y difícil que me he acostumbrado a comer mis rollos de sushi de atún enlatados sin cortarlos, al estilo de un burrito. Mucho más fácil y más moderno.

sushi, mariscos, camarones, arroz

Hailey Tom

Así que ahí lo tiene: no es necesario que se preocupe por la tarea de encontrar el pescado perfecto para sushi, no es necesario gastar toneladas de dinero en efectivo en un bar de sushi. En caso de duda, prepare un poco atún enlatado sushi y roll-out.