Si eres un individuo normal y cuerdo, entiendes ese abrumador deseo de cualquier cosa pastosa y azucarada. Si no sientes un hormigueo con solo pensar en esas dos palabras juntas, bueno, no tienes remedio.



Mientras crecía, solía comerme las orejas de elefante recién horneadas de mi madre por el plato. Pero como mi madre no podía seguirme a la universidad, decidí intentarlo yo mismo para poder satisfacer mis antojos de masa azucarada cuando lo necesitaba. Entonces, aquí, les presento orejas de elefante caseras usando solo 3 ingredientes y 6 simples pasos.



Orejas de elefante

  • Tiempo de preparación:5 minutos
  • Hora de cocinar:16 minutos
  • Tiempo Total:21 minutos
  • Porciones:10
  • Fácil

    Ingredientes

  • 1 rollo de masa de hojaldre
  • 3 cucharadas azúcar
  • 3 pellizcos harina (para extender la masa)
  • Paso 1

    Descongele un paquete de hojaldre y precaliente su horno a 375 ° F.



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  • Paso 2

    Espolvoree harina sobre una mesa o tabla de cortar y extienda la masa sobre la superficie.

  • Paso 3

    Espolvorea ligeramente un poco de azúcar sobre la masa.



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  • Paso 4

    Comience desde un extremo de la masa y enróllela hacia el medio. Haga lo mismo comenzando por el otro lado hasta que ambos rollos se encuentren en el medio.

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  • Paso 5

    Corte rebanadas de ½ pulgada de la masa y colóquelas en una bandeja para hornear.

  • Paso 6

    Espolvoree el azúcar restante uniformemente sobre las orejas de elefante y luego hornee por 8 minutos. Después de 8 minutos, voltee las orejas y hornee por otros 8 minutos o hasta que estén doradas.