Cualquiera que me conozca sabe que soy un gran fanático de hacer cosas desde cero. Aunque los bocadillos ricos en proteínas abundan en las tiendas de comestibles, muchos de ellos saben a gotas de proteína en polvo con suficiente emulsionante para mantenerla unida . Es por esta razón que sigo prefiriendo las barras de proteína caseras sin proteína en polvo.



Para hacer barras de proteína sin proteína en polvo, todo lo que realmente necesita son un par de elementos ricos en proteínas (como nueces o mantequilla de nueces), algo para darle textura (como avena), algo para darle sabor y algo para mantenerlo todo junto (nuevamente, nueces manteca). Al usar esta fórmula genérica, se me ocurrió una receta confiable sin hornear.



Barritas de proteína de mantequilla de maní

  • Tiempo de preparación:10 minutos
  • Hora de cocinar:0
  • Tiempo Total:10 minutos
  • Porciones:9
  • Fácil

    Ingredientes

  • 1 taza de copos de avena
  • 2/3 taza de mantequilla de maní o cualquier mantequilla de nueces
  • 1/2 taza de arándanos secos o chispas de chocolate
  • 1/4 taza de almendras
  • 1/4 taza de semillas de lino molidas
  • 2 cucharadas de miel
cereal, cafe

Anna Neufeld

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  • Paso 1

    Cubra un molde para hornear de 9x9 pulgadas con papel pergamino.



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    Anna Neufeld

  • Paso 2

    Pica finamente las almendras.

    café, chocolate, almendra

    Anna Neufeld



  • Paso 3

    Agregue todos los ingredientes a un tazón y mezcle.

    chocolate

    Anna Neufeld

  • Paso 4

    Coloque la mezcla en su molde para hornear forrado y presione hasta que quede plano.

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    Anna Neufeld

  • Paso 5

    Cubra con papel film y refrigere por 1 hora.

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    Anna Neufeld

  • Paso 6

    Corta la mezcla en 9 barras.

    galleta, dulce, brownie, pastelería, pastel, chocolate

    Anna Neufeld

Con aproximadamente 10-12 gramos de proteína, dependiendo de qué tan grande corte las barras, estas barras de proteína caseras sin proteína en polvo son comparable a muchas alternativas compradas en la tienda , y definitivamente son más fáciles para su billetera.