Huevos: buenos cuando son buenos, horribles cuando no lo son. Huevos escalfados son probablemente los más difíciles de hacer, no importa hacer bien. Pero, nunca temas a mis amigos. Estoy aquí para ayudar. Este método para hacer huevos escalfados perfectos es súper fácil y rápido, y te prometo que cualquiera puede aprender a hacer un huevo escalfado como los profesionales en muy poco tiempo.
#SpoonTip: si no tienes horno, también puedes hacer huevos escalfados en el microondas.
Huevos escalfados perfectos
- Tiempo de preparación:5 minutos
- Hora de cocinar:5 minutos
- Tiempo Total:10 minutos
- Porciones:1
- Medio
- 1 huevo
- 1 1/2 cucharaditas de vinagre blanco
- Sal
- Pimienta
Ingredientes
Madelyn B Bucher
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Paso 1
Llene una olla pequeña a 3/4 de su capacidad con agua y póngala a fuego medio.
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Paso 2
Agregue aproximadamente 1 1/2 cucharaditas de vinagre blanco al agua de calentamiento. El vinagre ayuda a la cohesión de las claras.
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Paso 3
Ponga el agua y el vinagre a vapor o hierva a fuego lento.
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Paso 4
Revuelve el agua con una cuchara hasta que gire por sí sola. Una vez que esté listo, rompa el huevo directamente en el agua y vuelva a revolver. Revuelva rápidamente en círculos grandes alrededor de la olla. Esto ayudará a que el huevo permanezca en una sola pieza.
cuantas veces puedes reutilizar una botella de agua
Madelyn B Bucher
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Paso 5
Espera. Una vez que el huevo esté opaco, espere 2 minutos para el escalfado suave, 3 minutos para el medio y 4 minutos para el escalfado duro. Tenga en cuenta que la temperatura del agua afectará el tiempo de cocción. Una vez que el huevo esté listo, toma una espumadera y saca el huevo del agua.
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Paso 6
Agregue sal y pimienta al gusto y sirva.
Madelyn B Bucher
Averiguar cómo hacer un huevo escalfado puede resultar intimidante, pero con un poco de práctica y algunos huevos cualquiera puede aprender a hacerlos.
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