Desde que tengo memoria, mi padre ha comido un plato de palomitas de maíz blancas Orville Redenbacher todas las noches. Y después de usar la misma olla todas las noches durante años, está completamente quemada. Mi perro y yo siempre nos escondíamos detrás de la isla de la cocina esperando que cesara el estallido violento. Se sentía como Nublado con posibilidad de albóndigas mientras las palomitas de maíz sueltas salían volando de la olla a través de la cocina. A mi perro le encantaba esta hora de la noche porque mi papá siempre hacía demasiado para caber en la olla y algunos se caían al suelo.



Sin embargo, nunca entendí por qué mi padre juró por las palomitas de maíz en la estufa cuando el microondas es mucho más simple y rápido hasta que fui a la universidad. El olor a palomitas de maíz siempre será algo que me haga pensar en casa. Estoy constantemente decepcionado por el Skinny Pop que mis compañeros de cuarto y yo comemos durante las noches de cine. Supongo que se puede decir que los hábitos de mi padre con las palomitas de maíz me han convertido en un poco snob de las palomitas de maíz, y me propuse aprender a hacer palomitas de maíz en la estufa, sin granos rebeldes, y mejorar mis noches de cine en casa el próximo año. Siga leyendo para aprender las habilidades de las palomitas de maíz que nunca supo que necesitaba.



Palomitas de maíz para estufa

  • Tiempo de preparación:5 minutos
  • Hora de cocinar:10 minutos
  • Tiempo Total:15 minutos
  • Porciones:1
  • Fácil

    Ingredientes

  • 3 cucharadas de aceite vegetal
  • 1/2 taza de granos de palomitas de maíz
  • Mantequilla - opcional
  • Sal - opcional

Barbara Heidkamp

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  • Paso 1

    Agregue 3 cucharadas de aceite a una olla y encienda la estufa a fuego medio.



    Barbara Heidkamp

  • Paso 2

    Vierta 1/2 taza de granos en el aceite.

    Barbara Heidkamp



  • Paso 3

    Cubra la olla con una tapa y espere uno o dos minutos para que comience a hacer estallar.

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    Barbara Heidkamp

  • Paso 4

    Espere hasta que deje de hacer ruido para quitar la olla de la estufa.

    Barbara Heidkamp

  • Paso 5

    Vierta las palomitas de maíz calientes en un tazón y agregue mantequilla derretida, sal u otros ingredientes como mejor le parezca.

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    Barbara Heidkamp

#SpoonTip: Desde sal marina trufada y parmesano hasta el clásico caramelo Sno-Caps, las posibilidades de divertidas coberturas de palomitas de maíz son infinitas.

Suena un poco tonto, pero las palomitas de maíz en la estufa me han enseñado una o dos cosas a lo largo de los años. Mi papá es un hombre paciente. Pone un 110% de esfuerzo en todo lo que hace. Entiende que las cosas buenas llevan tiempo y que un poco de trabajo extra hace una gran diferencia al final. No solo compartió sus palomitas de maíz conmigo todos esos años, sino que también compartió una pizca de su sabiduría. ¿Quién hubiera pensado que un bocadillo de película podría transformarse en una lección de vida en la que pienso a diario? Así que la próxima vez que desee optar por impostor apto para microondas , haz un esfuerzo adicional y no te arrepentirás.