En lo alto de una colina empinada en la pequeña ciudad universitaria de West Lafayette se encuentra el restaurante más antiguo de Indiana, Triple XXX. Es un lugar donde tu necesitar para comer antes de graduarse de Purdue. También es el mismo restaurante que Guy Fieri apareció en ' Comensales, Drive-ins y Dives , 'por lo que comer en el restaurante en sí mismo lo convierte en un momento especial. Quiero decir, ¿quién se queja de las hamburguesas?



El elemento más famoso del comensal en el menú es indiscutiblemente La hamburguesa Duane Purvis All-American . Es una hamburguesa de solomillo de 1/4 de libra con queso americano derretido, lechuga, tomate, pepinillos, cebollas y mantequilla de maní cremosa. . Así es. Mantequilla de maní.



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Y para aquellos de ustedes que no saben Duane Purvis es un corredor All-American que jugó para los Purdue Boilermakers en 1932. Su impresionante atletismo ha dejado una marca legendaria tanto en el campo de fútbol como en el Triple XXX Diner.

cerveza, pizza, vino, café

Jane Yeo



Como junior, he notado que muchos estudiantes (incluyéndome a mí) son reacios a probar la hamburguesa porque la mantequilla de maní parece un condimento muy extraño para agregar a este clásico estadounidense. Pero no se preocupen, Boilermakers, porque he decidido sacrificarme y darles a todos una reseña de la hamburguesa Duane Purvis. Ya sabes, por la ciencia.

La entrada

Tan pronto como entré, fui recibido por el aroma de jugosas empanadas chisporroteando en la parrilla y la bienvenida sonriente de dos dulces camareras. Honestamente, estaba un poco agotado al ver el menú porque el desayuno para la cena sonaba tan bien, pero me volví loco y me concentré en mi objetivo principal: comer con éxito una hamburguesa con mantequilla de maní.

Después de buscar en el menú, pedí los champiñones fritos, la hamburguesa Duane Purvis y la famosa cerveza de raíz Triple XXX para acompañarlo todo.



Encuentro con la leyenda

Jane Yeo

Estaba confundido cuando recibí mi sándwich, porque no pude encontrar la mantequilla de maní. Momentos antes de que casi hiciera señas a una camarera, mis ojos se enfocaron en el moño de abajo. Había mantequilla de maní saliendo lentamente de debajo de la hamburguesa.

Soy alguien que no tiene miedo de probar cosas nuevas, pero ¿mantequilla de maní y carne? Es una combinación imprevista que estaba un poco reacia a comer. Pero debido a que este artículo necesitaba ser escrito, lo hice.

El primer bocado

Jane Yeo

Mi primer pensamiento: Dios mío, esto es tan extraño. Qué está pasando.

Mi segundo pensamiento: ¿CÓMO FUNCIONA MÁGICAMENTE ESTE COMBO?

Después de algunos bocados más

Jane Yeo

Soy un gran admirador de la mantequilla de maní (especialmente de estos S'mores de mantequilla de maní) y, sorprendentemente, este sándwich trabajó. El aspecto dulce y salado de la mantequilla de maní se mezcló mágicamente con la hamburguesa, el queso y las verduras.

Me enganché.

El ultimo bocado

Jane Yeo

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Espera, ¿cómo casi he terminado? Pre-Duane-Purvis-Burger me habría envuelto en incredulidad ante la idea de estar a segundos de terminar este sándwich.

Era casi como si estuviera comiendo tostadas con mantequilla de maní, pero con aderezos adicionales. Algo así como si hicieras un sándwich de queso a la parrilla pero lo hicieras súper elegante con ingredientes adicionales.

Los resultados

Jane Yeo

Para decirlo brevemente, este sándwich fue fuera de este mundo. Fue muy interesante comer una hamburguesa con mantequilla de maní, y en realidad disfrutar eso. Combinada perfectamente con la cerveza de raíz, la hamburguesa se terminó en menos de cinco minutos. Estaba un poco grasiento, pero ¿qué esperas de un comensal?

Creo que después de que bajen mis niveles de colesterol, estaría dispuesto a volver al restaurante y volver a intentarlo. Tal vez intente algo nuevo, ¿quién sabe? En pocas palabras, la hamburguesa Duane Purvis All-American estaba deliciosa.

Enfréntate a tus miedos a combinaciones de alimentos extrañas y sorpréndete gratamente, como yo lo hice. Un elemento más en mi lista de deseos ha sido tachado oficialmente.

Jane Yeo