Mis vacaciones de primavera me llevaron de regreso a casa en Las Vegas. Y siempre he querido probar los cannoli de fama mundial de Carlo's Bake Shop hechos por el mismísimo Cake Boss (no es probable, pero una chica puede soñar). Afortunadamente, ese deseo podría satisfacerse, ya que hay una ubicación en el Venetian Hotel. Mis hermanos y yo decidimos hacer un viaje y decidir por nosotros mismos lo genial que es realmente este 'jefe de pasteles'.



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Hannah Habighorst



Mi primer pensamiento fue que si sabían tan bien como se veían, todos nos vamos a ir super satisfechos. Pedimos cinco artículos, los devoramos por completo y luego clasificamos cada artículo en una escala de 0 a 10 para determinar el mejor postre de Carlo's Bake Shop. Aquí está la lista, desde lo peor hasta el artículo con el que soñé esa misma noche.

5. Magdalena de terciopelo rojo

queso crema, crema de mantequilla, crema, magdalena, chocolate

Hannah Habighorst



Puntuación: 3.7 / 10

Realmente espero que los cupcakes no sepan en nada a los pasteles que vienen de esta panadería, ya que eso podría arruinarme por completo el espectáculo. No me malinterpretes, no era el peor cupcake del mundo, pero definitivamente estaba relacionado con él. La porción de pastel era decente, porque estaba húmeda. Sin embargo, el glaseado sabía que estaba hecho con leche agria o crema de una semana. Muy decepcionante.

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4. Tarta de queso

frambuesa, fresa, chocolate, tarta de queso

Hannah Habighorst

Puntuación: 6,7 / 10

De nuevo, con los decepcionantes postres de tartas. Realmente estoy empezando a dudar del título de este tipo. Fue bonito, se lo concedo. Pero fue solo un pastel de queso ligeramente superior al promedio. Era insípido y necesitaba algo especial para que fuera digno de un 'jefe'.



3. Cannoli

masa, chocolate, cannoli

Hannah Habighorst

Puntuación: 7,6 / 10

De esto es de lo que estoy hablando. El cannoli era bastante digno de babear. El relleno fue la cantidad perfecta de dulzura y obtuviste la cantidad justa de crujido. Era tan bueno que no quería compartirlo con nadie más. Creo que terminé comiendo mucho más de lo que me correspondía. Pero quiero decir, míralo ... ¿realmente puedes culparme?

2. Rayo

crema, gofre, tocino

Hannah Habighorst

sin trigo, sin lácteos, sin azúcar, dieta
Puntuación: 8/10

Como puedes ver, estábamos tan emocionados de probar con este chico malo que ni siquiera pude tomar una foto antes de que alguien mordiera. Y no los culpo ni un poco. Este pastel relleno de crema me trajo más felicidad que cualquier niño. La crema interior era tan dulce y combinada perfectamente con el chocolate encima. Lo único que no me gustó fue el hecho de que no era más grande.

1. Hojaldre de crema de chocolate y avellanas

mantequilla, mantequilla de maní, chocolate

Hannah Habighorst

Puntuación: 8.25 / 10

De acuerdo, Buddy necesita cambiar su título a 'Cream Puff Boss'. Este pequeño paquete de alegría debe haber estado salpicado de amor y felicidad, porque esos son los sentimientos que tuve cuando mordí este pastel de nubes. El relleno sabía a mousse de Nutella, rodeado por una masa aireada, cubierta de más bondad de chocolate. Fue el cielo puro.

Ahí lo tienes, destapó Cake Boss. Puede que no sea el mejor en pasteles reales (al menos que puede pedir en la tienda todos los días), pero lo compensa con otras opciones de pasteles celestiales. Pero no confíe en mi palabra, pruébelo usted mismo (¡incluso le da otra excusa para reservar ese viaje a Las Vegas!).