Mantequilla de maní, ¿cómo te amo? Déjame contar las formas. La mantequilla de maní es una comida reconfortante estadounidense tan clásica, ya sea gruesa, cremosa, o incluso en polvo . Yo, y la mayoría de las personas que conozco, guardamos nuestro delicioso maní para untar en el armario o la despensa. Pero otros, optaron por ir al lado oscuro. Bueno, al menos es el lado oscuro cuando la puerta está cerrada.



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Denise Uy



Algunas personas deciden que de alguna manera está bien mantener su mantequilla de maní en la nevera. Cuando me enteré de esto, me estremecí por decir lo menos. Hay algunos alimentos que todos saben que no deben guardar en el refrigerador, entonces, ¿por qué la mantequilla de maní es una opción válida? Newsflash: No lo es.

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Cuando busque en Google 'mantequilla de maní', todos y cada uno de los resultados le dirán que es una pasta o una pasta para untar. ¿Cómo se supone que vas a esparcir algo frío? Piense en todas las veces que ha arruinado una tostada o un cupcake o una galleta en perfecto estado al colocar un poco de untado frío encima, ya sea mantequilla, queso crema o glaseado.



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Jocelyn Hsu

Además, no es necesario refrigerar la mantequilla de maní. Según la 'guía definitiva de vida útil' StillTasty, un frasco de mantequilla de maní procesada se mantendrá durante meses sin refrigeración. La única forma plausible de mantener el PB en el refrigerador para mantenerlo fresco sería si su despensa estuviera súper húmeda. O, si eres un aficionado total y no puedes terminar un frasco en meses.

Sin necesidad científica de mantener la mantequilla de maní en el refrigerador, ¿hay alguna razón para mantenerla allí? Si tu excusa es 'por gusto', entonces no me lo trago. Por lo que puedo ver, mantener la mantequilla de maní en el refrigerador solo la haría más espesa (aunque aún ser delicioso, supongo ).



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La cantidad de personas que odian el refrigerador en línea supera con creces la cantidad de personas que prefieren su mantequilla de maní helada.

Al final del día, la mantequilla de maní es un ingrediente sagrado y debe recibir el mayor respeto. No hay una necesidad real de mantener la mantequilla de maní en el refrigerador, ni mejora el sabor.

Por lo tanto, insto a todos a que se acerquen a todos los amantes de PB en su vida y eviten que sigan este camino oscuro. La mantequilla de maní debe estar tan tibia como la sensación que te da cuando la comes.