Si eres como yo, la mitad de las veces te encuentras comiendo toda la masa de galletas antes de que llegue al horno. Me siento culpable cada vez que eso sucede, así que se me ocurrió la solución creativa perfecta. Estas trufas de masa para galletas con chispas de chocolate están diseñadas para comerse en forma de masa y no tienen huevo, así que no se preocupe por los peligros de salmonela . Además, son lo suficientemente pequeños como para que comer uno sea (casi) libre de culpa. Eso es, por supuesto, si puedes detenerte en solo uno.



Bocaditos de masa de galleta con chispas de chocolate

  • Tiempo de preparación:1 hora 15 minutos
  • Hora de cocinar:0
  • Tiempo Total:1 hora 15 minutos
  • Porciones:16
  • Fácil

    Ingredientes

  • 1 barra de mantequilla a temperatura ambiente
  • 1/2 taza de azúcar morena compacta
  • 1/4 taza de azucar
  • 1/2 cucharadita de vainilla
  • 2 cucharadas de leche
  • 1 1/4 taza de harina
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 taza de chispas de chocolate en miniatura
  • 1/2 paquete de chocolate derretido
té, leche, café

Izzi Clark



  • Paso 1

    Coloque la barra de mantequilla y azúcares en un tazón mediano. Mezclar a mano o con una batidora.

    chocolate, crema, brownie

    Izzi Clark



  • Paso 2

    Agregue harina a la mezcla, luego agregue vainilla y sal. Mezclar bien.

    leche, arroz

    Izzi Clark

  • Paso 3

    Incorpora suavemente las chispas de chocolate hasta que se distribuyan uniformemente. Coloque la masa en el refrigerador y enfríe durante al menos 30 minutos.



    arroz

    Izzi Clark

  • Paso 4

    Retire la masa del refrigerador y enrolle en bolas de 2 pulgadas. Coloque las bolas de masa en una bandeja para hornear cubierta con papel encerado. Coloque la bandeja para hornear en el congelador durante 30 minutos o hasta que las bolas se hayan endurecido.

    chocolate, dulce, vegetal

    Izzi Clark

  • Paso 5

    Retire las bolas de masa del congelador. En un tazón pequeño, caliente el chocolate derretido en el microondas. Con un tenedor, sumerja cada bola de masa para galletas en el chocolate derretido, luego colóquelas sobre el papel encerado.

    chocolate, crema, dulce, Leche, caramelo, pudín, café, producto lácteo

    Izzi Clark

  • Paso 6

    Cubra cada bocado con mini chispas de chocolate antes de que el chocolate se endurezca. ¡Disfrutar!

    chocolate, avellana, chocolate con leche, mantequilla de maní

    Izzi Clark

La próxima vez que tenga ganas de comprar un paquete de masa para galletas Tollhouse sin la intención de que llegue al horno, pruebe esta receta. Son divertidos, fáciles y siempre un gran éxito entre amigos. Además, incluso los gatos aparentemente son fanáticos de esta receta.

huevo, pájaro, chocolate

Izzi Clark