Vas a comer a un restaurante asiático por primera vez, ya sea cocina japonesa, tailandesa o china, y pides tu comida. Estás demasiado preocupado si le gustas a la chica bonita con la que estás, que no notas la falta de tenedores, cucharas y cuchillos en la mesa.



El camarero saca la comida, la coloca frente a ti y te deja con ella. Entonces te golpea, solo te dieron palillos para usar.



Quieres pedir un tenedor, pero no quieres parecer un tonto. En cambio, decides comer tu sushi apuñalándolo con el palillo como Norman Bates de Psicópata .

Puede que tu vida no sea tan intensa como una película de Alfred Hitchcock, pero todos hemos pasado por eso. En lugar de pedir un tenedor o esos palillos con las elaboradas bandas elásticas, siga esta guía paso a paso y nunca más tendrá que preocuparse (porque las cucharas son obviamente mejores).



Agarre

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James Miranda

Al igual que en una casa, comenzamos de abajo hacia arriba. Tome su palillo inferior y colóquelo entre los dedos pulgar e índice. Haga que el palillo apunte perpendicular a su mano como se muestra en la imagen de arriba. Haga que la parte posterior del palillo sobresalga aproximadamente una pulgada.

Apriete el dedo meñique y el anular como si cerrara la mano, y presione el dedo anular contra el palillo inferior. Se supone que el palillo inferior debe permanecer inmóvil durante todo el proceso de alimentación.



James Miranda

Me gusta presionar mi dedo anular contra el palillo inferior en lugar de simplemente sostenerlo allí. Encuentro las diapositivas inferiores de los palillos y no me quedaré quieto a menos que haga esto.

Con el palillo inferior en su lugar, tome el palillo superior y sosténgalo con el pulgar, el índice y el dedo medio. Piense en ello como si estuviera sosteniendo un lápiz o un bolígrafo.

agua

James Miranda

Antes de que lo intentes y atrapa una mosca como el Sr. Miyagi , debes resolver los movimientos. La única parte que se mueve es el palillo superior y es solo cuestión de levantarlo y bajarlo.

Práctica

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James Miranda

El éxito está casi ahí, prácticamente puedes saborearlo, pero necesitas aprender a mover los palillos.

Empiece a mover suavemente el palillo superior levantando los dos dedos, el índice y el medio, y deje que el pulgar guíe el palillo hacia arriba y hacia abajo.

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Ahora lleve sus habilidades a la mesa. Practica comer alimentos pequeños al principio como sushi y luego pasa gradualmente a platos más desafiantes como el ramen o el arroz frito. Con esos dos platos, puede usar los palillos para recoger la comida y sacar la porción como una cuchara.

Pruebe tantos restaurantes asiáticos diferentes como sea posible. Los lugares de sushi generalmente les dan palillos a los clientes desde el principio. Es posible que en otros lugares te den utensilios normales desde el principio, pero pide palillos.

Ahora puedes usar palillos chinos como un profesional sin parecer tonto. (Y si leer las instrucciones no es lo tuyo, echa un vistazo a la video a continuación para ver un ejemplo más visual).