Estoy obsesionada con la mantequilla de maní (cualquier mantequilla de nueces en realidad) pero no hay nada más molesto que tener que abrir y mezclar un nuevo frasco de mantequilla de maní natural. El aceite de la parte superior termina manchando el frasco, dejándolo grasoso. Descubrí que un cuchillo no mezcla todo, desde la parte inferior hasta la parte superior, y viceversa.



sabes que eres del sur cuando

En lugar de temer abrir tu deliciosa mantequilla de maní, aquí tienes tres consejos para que tu experiencia con la mantequilla de maní natural sea aún más agradable.



1. Guárdelo boca abajo antes de abrirlo

Mantequilla de maní natural

Foto de Izzi Clark

Cuando regrese de la tienda de comestibles, guarde la mantequilla de maní boca abajo en el gabinete (o al menos durante la noche si desea usarla antes). Esto distribuye el aceite al fondo del frasco. Una vez que vayas a mezclarlo con un cuchillo o una cuchara, ya estará todo mezclado a la mitad, lo que requerirá menos mezcla. Solo asegúrese de no guardarlo boca abajo en el refrigerador, no querrá que se produzcan fugas.



2. Use una batidora eléctrica

Mantequilla de maní natural

Foto de Annie Pinto, editada por Helen Poon

Todo lo que tienes que hacer es vaciar todo el frasco de mantequilla de maní en un tazón y luego usar una batidora de mano (o si te apetece y tener una batidora de pie) para mezclar bien todo el aceite. Luego, use una espátula para volver a colocarlo todo en el frasco. Esta opción te deja con algunos platos más para hacer, pero realmente hace un trabajo de calidad al incorporar todo. Además, ¡puedes lamer la espátula!

3. Compre una batidora de mano de mantequilla de maní natural

Mantequilla de maní natural

Foto cortesía de Lehmans.com



Sí, esto es realmente una cosa . Esta ingeniosa manivela mezclará completamente la mantequilla de maní por ti, todo lo que tienes que hacer es atornillar la parte superior y girar. Esta batidora incluso limpiará la varilla mezcladora cuando la saque del frasco.

Hay muchos tamaños para la batidora de mano según el tamaño del frasco, que se enumeran en su sitio web y todos cuestan $ 10 más gastos de envío. Asegúrese de medir su frasco para comprar el tamaño correcto. El único inconveniente es que tienes que seguir comprando un frasco del mismo tamaño para usar la batidora. Pero además, puede seguir usando la manivela y su mantequilla de maní estará perfectamente revuelta en todo momento.