Las personas de todo el mundo tienen diferentes palabras o frases para los mismos lugares, acciones y alimentos. Solo en los Estados Unidos, existen múltiples frases y palabras para describir bebidas dulces y carbonatadas. Aquí en el Medio Oeste, la gente se refiere estrictamente a la bebida como 'pop', mientras que otras regiones afirman que la bebida es 'soda', 'soda pop' o 'Coke' independientemente de si la bebida es una Coca-Cola o no (sur: Te estoy mirando, ¿qué tontería es esta?). Entonces entiendo que habría diferentes palabras para describir la tercera comida del día.



La mayor parte de los Estados Unidos parece estar de acuerdo con comer la primera comida del día a las pocas horas de despertarse y llamarlo 'desayuno'. Luego, el desayuno es seguido por una comida a la mitad del día llamada 'almuerzo'. Pero, con respecto a la tercera comida del día, muchos han señalado que me desvío de la norma. Mientras que muchos llaman a esta comida 'cena', yo digo 'cena'.



Al crecer, fue la cena

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Katie Kasperson

Cuando era pequeña, solíamos llamar a la tercera comida cena. Mis hermanos y yo íbamos a casa de la escuela, mis padres cocinaban, ponían la comida en la mesa y nos decían que fuéramos a comer. cena. Si mi familia se iba a reunir para una comida casera, cenábamos a la hora de la cena. Sin embargo, si salíamos para una cena especial (a un buen restaurante), entonces estábamos cenando. O, si fuera un día festivo, podríamos tener sobras de Acción de Gracias para cena el Viernes Negro, pero el día del pavo, comes Acción de Gracias cena. Así que la ubicación y la preparación de la comida jugaron un papel importante.



Mis amigos de mi ciudad natal también hablaban de la misma manera. 'No, no puedo ir al parque ahora mismo, mi mamá quiere que esté en casa para cenar'. Esto es lo que he sabido desde que era pequeño, simplemente tiene sentido para mí.

No fue hasta que estuve en la universidad que la gente empezó a preguntarme de qué diablos estaba hablando.

El origen de la 'cena'

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Katie Kasperson



Al explorar el ritual estadounidense moderno de la 'cuarta comida' (un término de refrigerio nocturno popularizado por compañías como Taco Bell ), historiadores en NPR exploró las comidas que los estadounidenses han consumido a lo largo de los años.

Según su investigación con historiadores de la comida de la Universidad Estatal de Michigan , la cena a menudo se refiere a la comida más grande del día. Da la casualidad de que se comía a la mitad del día en muchos lugares. Muchos estadounidenses de generaciones anteriores desayunarían, cenarían y cenarían en lugar de cualquier 'hora del almuerzo'.

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El origen de la 'cena'

De acuerdo a Merriam Webster , la cena se define como una comida ligera por la noche, generalmente después de la cena. El término cena tiene raíces europeas tanto en Alemania como en Francia, ambos se refieren a una comida ligera a última hora de la noche. Al buscar los orígenes del uso estadounidense de la cena, NPR descubrió que los estadounidenses del sur y del medio oeste de los siglos XVIII y XIX adoptaron la cena en su vocabulario. Estas son dos regiones de los Estados Unidos que dependieron en gran medida de la agricultura para apoyar su economía en los años 1800 y 1900.

Vida en el campo los escritores recuerdan a sus padres y abuelos cenando a la mitad del día para alimentarse de las largas tardes de trabajo en las granjas. Luego, por la noche, antes de irse a la cama, una tercera comida ligera del día se llamaba 'cena'.

¿Qué cambió?

Según la definición moderna de Merriam Webster , la cena se refiere a la 'comida principal del día'. A menudo, la cena ahora se come como la tercera comida en Estados Unidos, y la cena suele ser la comida más grande. El almuerzo es un término relativamente nuevo en la cultura estadounidense y se refiere a una comida ligera que se come a la mitad del día.

Entonces, ¿qué cambió exactamente? Bueno, de todo. Los estadounidenses ya no dependen de la agricultura para sostener la economía. Una gran cantidad de la población en general tiene trabajos de oficina y de día, donde no se puede preparar una comida abundante a la mitad del día, ni es necesaria.

Yo diría que si bien la cena y la cena a menudo se usan indistintamente en la cultura estadounidense moderna, existe una división generacional en el uso de la cena. Encuentro que mis parientes mayores, que conocían los días de la agricultura en el medio oeste de Estados Unidos, todavía usan 'cena' cuando se refieren a la tercera comida del día.

Así que ahora: ¿cena o cena?

Creo que se puede utilizar cualquiera de los dos y los estadounidenses deberían entender que me refiero a la tercera comida del día. En una encuesta de Instagram ~ muy oficial ~, descubrí que poco más de la mitad de mis seguidores prefieren cenar en lugar de cenar. Sin embargo, mis seguidores son una mezcla divertida de personas de ciudades (gracias, universidad) y comunidades rurales (hijos o nietos de agricultores, ¡o agricultores mismos!), Como mi ciudad natal.

Personalmente, mi tercera comida del día es la cena, pero envíe sus pensamientos a Spoon Ohio University. @Cuchara_OhioU .