Si está buscando un postre rico y frío para disfrutar en el clima cálido, pruebe esta sencilla pero deliciosa receta de flan para satisfacer a sus golosos.



Flan de 3 ingredientes

  • Tiempo de preparación:20 minutos
  • Hora de cocinar:1 hora
  • Tiempo Total:1 hora 20 minutos
  • Porciones:6
  • Fácil

    Ingredientes

  • 1 taza azucar blanca
  • 4 huevos
  • 14 onzas leche condensada azucarada
  • 1,5 taza leche evaporada o leche regular
  • 1 cucharada extracto de vainilla (opcional)
  • 8 oz queso crema (opcional)

Foto de Carolyn Hsieh



  • Paso 1

    Precaliente el horno a 350ºF.

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    Foto de Carolyn Hsieh

  • Paso 2

    Cocine el azúcar en una cacerola a fuego medio-bajo hasta que esté dorado. El azúcar se endurece rápidamente, así que revuelva con frecuencia.



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  • Paso 3

    Vierta el azúcar derretido en una fuente para hornear, cubriendo el fondo y los lados.

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  • Paso 4

    En un tazón grande, bata el queso crema, los huevos, la leche condensada y la leche evaporada.

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  • Paso 5

    Vierta la mezcla en una fuente para hornear.

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  • Paso 6

    Coloque la fuente para hornear en una fuente grande llena de agua. Coloque en el horno y hornee durante 50 a 60 minutos.

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  • Paso 7

    Deje enfriar durante 1 hora y refrigere durante la noche.

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  • Paso 8

    Invierta la sartén en un plato para servir y disfrútelo.

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