Desde el olor de bagels recién horneados hastasus icónicas sopas en tazones de pan, Panera es verdaderamente una institución casual rápida en Estados Unidos. Desafortunadamente, al lidiar con las severas restricciones que conlleva ser vegano, puede ser difícil encontrar alimentos que realmente puedas comer allí.



Los platos que contienen carne o huevos están obviamente fuera de discusión. Sin embargo, algunos elementos del menú aparentemente inofensivos contienen lácteos o huevos, un hecho que no sabría a menos que buscara en línea.



Nosotros fregamos las listas de ingredientes en línea y elabore una lista completa de los elementos que un vegano puede y no puede comer de cada sección del menú.

Bagels

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Foto de Ashley Hamati



Varios de sus bagels son perfectos para veganos, incluido el arándano, todo, grano integral, simple, sésamo y bagel plano de grano germinado. Obviamente, el queso crema no es aceptable. Afortunadamente, hay muchas otras formas de darle vida a las cosas, como el clásico PB&J.

Panes Recién Horneados

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Foto cortesía de This Year’s Love en flickr.com

El trigo es vegano, por lo que todos los panes deben ser seguros, ¿verdad? ¡Sorpresa! Panera introduce a escondidas mantequilla, huevos y leche en algunos de sus panes recién horneados que inducen la felicidad. En particular, el trigo blanco y con miel suenan inocentes, pero ambos contienen lácteos. No temas: el campo, el grano integral, el centeno, la masa madre, el tomate y la albahaca, la baguette francesa, la focaccia de sal marina, la ciabatta y el rollo de granos germinados son excelentes opciones.



Pasteles

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Foto de Emma Noyes

Ni un solo pastel, muffin, bollo o galleta es completamente vegano. Incluso el croissant francés, el único pastel sin huevos ni mantequilla, contiene suero, un producto lácteo. Afortunadamente, están ofreciendo cupcakes de chocolate de temporada de San Valentín que son perfectamente aceptables para los veganos.

Favoritos del desayuno

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Foto cortesía de Panera Bread

Para hacer que los sándwiches de desayuno sean veganos, no pida claras de huevo ni queso. Además de eso, los parfaits de yogur griego de granola de fresa y miel de almendras contienen lácteos, pero ambos tazones de avena son completamente libres de lácteos.

Bocadillos

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Foto cortesía de @PaneraBread en Instagram

Si no eres fanático de pedir sándwiches sin carne, el sándwich de verduras mediterráneas es una gran opción, pero asegúrate de pedirlo sin queso feta.

#SpoonTip: asegúrese de evitar los sándwiches hechos con panes no veganos, como cualquiera de los sándwiches hechos con blanco o asiago. Intente cambiar el blanco por un grano integral abundante.

Panes planos

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Foto cortesía de brandeating.com

Desafortunadamente, todos los panes planos están hechos con un ingrediente llamado 'grasa de la leche', que es la porción grasa de la leche que determina su etiqueta de descremada, 2% , etc. Nuestro consejo: ceñirse a los bocadillos. Son igual de deliciosos.

Sopa

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Foto cortesía de @PaneraBread en Instagram

En la sección de sopas, la sopa vegetariana de frijoles negros es 100% vegana. Sin embargo, tenga cuidado con las etiquetas engañosas. La sopa de verduras de la huerta con pesto puede ser vegetariana, pero contiene queso romano.

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Pasta

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Foto cortesía de @galswholikefood a través de Instagram

Oh, lastimosa salsa Alfredo. Crema, nata y más nata. No se puede hacer. Sabemosduele decir adiosa sus famosos macarrones con queso, pero la salvación no está lejos. Están felices de hacer ajustes para los veganos . Una solución fácil para esto serían los fideos con aceite de oliva y sal. Mmmm.

Ensaladas

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Foto cortesía de Panera Bread

La mayoría de las ensaladas contienen pollo o queso, pero puedes pedirlas sin ellos. De hecho, puedes sustituir el pollo por aguacate de forma gratuita. Cuidado: el aderezo César contiene pescado (¿WTF?), Así que mantente alejado.

Menú infantil

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Foto de Tarika Narain

El menú para niños se rige por las mismas reglas que los elementos anteriores, pero con porciones más pequeñas.

#SpoonTip: Evite la mantequilla de maní y la mermelada. Contiene leche, aparentemente porque está en el pan blanco misteriosamente no vegano.

Cuencos de caldo

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Foto cortesía de Panera Bread

El bol de lentejas y quinua es una opción perfecta, pero tendrás que quitar el pollo o los huevos duros. ¿Y quién los necesita de todos modos?

Batidos

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Foto cortesía de @tonyaosbornephoto en Instagram

Cuando pensamos en 'batido', nos imaginamos el clásico batido Panera elaborado con yogur bajo en grasa. Recientemente, sin embargo, la franquicia se subió al tren sin lácteos e introdujo dos 'Power Smoothies', el green passion y el blueberry granate, que no contienen lácteos en absoluto.

Otras bebidas

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Foto de Rebeka Alvarez-Heck

Muchos de los cafés con leche y las bebidas congeladas que se venden contienen algún tipo de lácteos, por lo que no están disponibles. Sin embargo, puede volverse loco con las bebidas heladas, incluido el té helado, el café y las abundantes bebidas de fuente.