Tajín, el adorado condimento mexicano, es una mezcla totalmente natural de chiles, sal marina y lima deshidratada. En un par de batidos, eleva cualquier alimento de suave a picante.



Afortunadamente, Tajín exporta sus productos (incluidas las salsas) a Estados Unidos, lo que significa que todos podemos disfrutar de este condimento salado, picante y cítrico.



Es tan adictivo que literalmente hay una etiqueta que advierte a los niños no comerlo como si fuera un caramelo.

Esto sorprendentemente va bien todo , desde verduras hasta postre.



Aquí tienes algunas combinaciones inusuales que te convencerán de agregar Tajín a tu despensa.

Postre

chocolate, helado, nata, helado, helado de chocolate, galleta, oblea, helado

Amelia Hitchens

Piense en ello como otro alimento básico tradicional mexicano, Topo . Esta abundante salsa de chile y chocolate generalmente se combina con pollo, pero se puede aplicar la misma regla al usar Tajín.



Picante + chocolate = cielo.

Completa tu helado de vainilla con Tajín para que sea menos aburrido. Los helados con sabor a frutas, como el coco y el mango, combinan bien con la lima.

Frutas vegetales

El tajín probablemente se rocía con mayor frecuencia sobre rodajas de mango, pero puede aplicarse a cualquier fruta de verano.

Intente agregar puntas de sandía y piña en una taza, dosifique con un poco de jugo de lima (o limón) y cubra con Tajín.

Una vez que se come la fruta, le queda un jugo de fruta agrio y salado (sabe mejor de lo que parece).

Para un poco más de color, use Tajín en una fuente de verduras con pepinos y zanahorias.

Alcohol

vegetales, cócteles, bloody mary, sosteniendo un cóctel

Alexandra Redmond

Borde su vaso de bloody mary o margarita con Tajín y guarde la sal para siempre.

Prueba esto receta para una michelada . Es como un Bloody Mary hecho con cerveza en lugar de vodka.

Meriendas

palomitas de maíz, maíz, cereales, hervidor de agua, dulce, mantequilla, sal, arroz

Sara Carte

lo mejor para pedir en panda express

Agregue mantequilla derretida y Tajín a las palomitas de maíz caseras para masticar todo el día.

Haga de Tajín una parte esencial de su cocina y vea cuántos brebajes locos se le ocurren.