Muchas recetas requieren solo claras de huevo, comoestosmacarrones de coco, pero separar los huevos a veces puede ser una molestia. Siempre está elmanera tradicional, que es eficaz, pero puede parecer un poco intimidante para los novatos en la cocina. Aquí hay una forma diferente: ¿alguna vez has oído hablar de usar una botella de agua vacía? Este método no solo es práctico y utiliza materiales prácticamente al alcance de la mano, sino que también es bastante divertido (y un truco impresionante para mostrárselo a los amigos).



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1. Lave la botella de agua vacía. No querrás que los gérmenes y trozos de la cena de alguien toquen los huevos que quieres separar. También querrás algunos huevos y un tazón (o dos si quieres conservar las yemas). Rompe los huevos en uno de los tazones.

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2. Apriete la botella de agua.

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3. Coloque la abertura de la botella sobre una yema de huevo, aún apretando, y suelte lentamente el apretón. La yema debe succionarse inmediatamente.



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4. Su yema ahora debería estar dentro de su botella de agua. ¡Puede tirarlo o conservarlo si la receta lo requiere!

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