Tuve el placer absoluto de explorar los mejores y más recientes restaurantes de Savannah con mi querido amigo, que llama hogar a esta adorable ciudad. Eche un vistazo a algunas de nuestras selecciones estelares que encontramos durante nuestro recorrido gastronómico. Aquí está mi guía de la mejor comida en Savannah. Reservas para todos por favor.



Desayuno / Brunch

Espacio de arte y cafetería Henny Penny



Llevándote a tu infancia con su estilo caprichoso, Henny Penny ofrece bebidas especiales de café y una gran selección de deliciosos pasteles caseros. Lo que es único sobre Henny Penny es su espacio, que incluye un área para niños para que dejes volar tu imaginación. Mi favorito es su latte de horchata con leche de avena, una deliciosa infusión con leche azucarada mexicana y un doble trago de espresso. ¿Deseas algo sabroso? Prueba sus kolaches; recomiendo mucho el tocino y el queso cheddar.

merlot vs cabernet sauvignon vs pinot noir

Foxy Loxy Café



Déjame darte lo más bajo. Esencialmente, Foxy loxy toma todas las mejores partes de un fin de semana y lo reúne todo en uno: cafetería que sacia con cafeína a partes iguales, panadería que satisface los golosos y excéntrica cantina Tex Mex. Ya sea que esté de humor para comer tacos de chorizo ​​o tomar un delicioso café con leche, Foxy Loxy da en el clavo.

Café M

Esta humilde porción del paraíso parisino combina el clásico dúo de café y croissants con el encanto sureño de Savannah. Ofreciendo deliciosos sándwiches y una variedad de pasteles franceses, Café M te transporta a las pintorescas y tranquilas calles de París.



El barrio de Collins

Realmente lo mejor de ambos mundos, El barrio de Collins es una intersección de la cafetería australiana y la bebida y el brunch sin fondo. Brinda con una copa de champán por un día con tus mejores amigos y devora un delicioso aguacate aplastado en esta vibrante ficha de Australia. Además de su aclamado rosado, este restaurante establece el estándar de la cocina refinada a nivel mundial, ofreciendo platos como tostadas francesas brioche cubiertas con cerdo desmenuzado cocido a fuego lento, huevos escalfados con panceta y una hamburguesa de cordero harissa increíblemente sabrosa.

Café Fox & Fig

¡Llamando a todos los veganos! Este es para ti. Zorro y higo es el café vegano de Savannah, que sirve platos creativos a base de plantas, todos de origen local y cultivados. Platos innovadores como pudín de chía ahumado, quiche sin huevo, pan de ajo con queso de anacardo y banh mi, solo por nombrar algunos. Definitivamente pasa por Fox & Fig para obtener tu dosis vegana.

Almuerzo

Soho South Café

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Es un alimento básico de Savannah. Soho South Café , ubicado en el centro histórico de Savannah, se inspira en el encantador vecindario de la ciudad de Nueva York rodeado de tiendas de moda y restaurantes emblemáticos. Con un estilo estadounidense contemporáneo, Soho South sirve deliciosas quiches, sándwiches exclusivos y una impresionante selección de dulces como tarta de lima, tarta de queso con melocotón y tarta de chocolate de la selva negra. Un ganador en mi libro.

La cocina y el bar públicos

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La cocina y el bar públicos es de la granja a la mesa se combina con una cena informal elevada. Este ecléctico restaurante estadounidense ofrece un menú de cócteles de moda y platos únicos como ensaladas especiales, camarones y sémola de maíz, una hamburguesa wagyu impresionante y un rico risotto de maíz y pimiento rojo asado. Disfrute de los mejores ingredientes de origen local en un comedor moderno de mediados de siglo. Guárdame un asiento.

Comedor de la Sra. Wilkes

Aquí está el trato: la Sra. Wilkes no acepta reservaciones, lo sienta con extraños y sirve todo lo que pueda comer al estilo familiar. Habla de una especialidad sureña. Este restaurante cuenta con todas las grandes cualidades del confort tradicional sureño de cosecha propia. Sirven un suministro ilimitado de carnes como pollo frito, pastel de carne, salchichas, estofado de res, así como platos de acompañamientos interminables: macarrones con queso, frijoles, puré de papas, ñame confitado y arroz con salsa. Realmente no puedes equivocarte. Por lo general, hay una espera oportuna, así que llegue temprano y prepare su apetito para una comida para el alma sin parar.

Cena

La bóveda

Fusión asiática servida en un banco industrialmente chic convertido en restaurante. Durante más de 50 años, este edificio sirvió a los habitantes de Savannah como un hito familiar y una institución local. Después del cierre del banco en 2013, La bóveda nació, reutilizando esta entidad conocida. Con un menú de sushi distinto, The Vault también ofrece una multitud de platos de fusión, como envolturas de pollo y lechuga, shumai braseado, albóndigas de edamame y pollo con cúrcuma. Seguro que es una joya escondida en Savannah.

El gris

El gris cuenta con un crisol de artículos seleccionados a dedo para satisfacer los antojos de la cocina de Port Southern. La chef ejecutiva y socia Mashama Bailey nació y se crió en Nueva York y ha cocinado en cocinas de todo el mundo. Desde cocinar con sus abuelas hasta estudiar con visionarios culinarios en Francia, la experiencia de Mashama dentro y fuera de una cocina tradicional se refleja en la deliciosa selección de platos de The Grey. The Grey ofrece una variedad de platillos decadentes que representan culturas de todo el mundo y al mismo tiempo mantienen sus sabores arraigados en el alma sureña. Algunos de los platos más aclamados de The Grey incluyen su atún crudo, ragu de guisantes de campo y foie y sémola. Una experiencia de 10/10.

La vieja casa rosada

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No podemos hablar de Savannah sin mencionar el icónico Casa Rosa Olde -literalmente. Este restaurante es uno de los más populares de Savannah por una razón. Con el auténtico encanto de Savannah, cenar aquí es verdaderamente una experiencia. Sabroso y remanente de las raíces de Savannah, el menú marca todas las casillas del alma de Savannah, con pastel de sémola de queso y camarones, pastel de pollo y ravioles de cebolla caramelizada y camote.

Date un capricho

Helado de Leopold

Para obtener una primicia de la historia de Savannah, diríjase a Leopold's. Disfrute de un helado de alta calidad, rico y premium en el lugar que los habitantes de Savannah aprecian y aprecian. Elija uno de los clásicos (el chocolate nunca puede hacerle mal) u opte por uno de sus sabores característicos como Tutti Frutti y Butter Pecan. ¡En serio hay que probarlo!

Barra de chocolate de Lulu

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¿Deseas una rebanada de tarta de queso? ¿Alguien dijo fondue para dos? ¿Tiene ganas de beber y saborear un martini de chocolate (también conocido como Lulutini)? Barra de chocolate de Lulu tiene todo lo anterior. Disfrute de un postre para dos y viva la vida sin remordimientos. Tomaré uno de todo por favor.

Chocolat de Adam Turoni

Imagínese un comedor dedicado a degustar los mejores manjares de chocolate. Eso resume bastante bien Chocolat de Adam Turoni . Chocolat, conocido como el lugar favorito de Savannah para las trufas especiales y las delicias de chocolate refinado, incluye un comedor con las delicias más indulgentes de la historia (estoy hablando de trufas de bailey doradas y medallones de corteza de almendra con cabeza de león y hojas de oro). bandeja de plata, explore los gabinetes de porcelana de dulces y descubra la gran cantidad de trufas en abundancia.

Dulces de River Street

Un recorrido gastronómico por Savannah no está completo sin una parada en Dulces de River Street. Famosa por sus bombones de nuez y sus garras de oso de chocolate, River Street Sweets cuenta con algunas de las mejores delicias de Savannah. River Street Sweets encarna esa nostalgia distintiva familiar para aquellos nacidos y criados en la ciudad. Ver a los fabricantes de dulces sumergir pralinés en losas de mármol gigantes y glasear nueces en hervidores de cobre gigantes son solo dos aspectos que hacen de River Street una experiencia tan memorable para los lugareños como para los visitantes.

Desde camarones y sémola hasta lattes de horchata, Savannah realmente lo tiene todo. Entonces, la próxima vez que usted y sus amigos consideren otro lugar para los amantes de la comida, definitivamente asegúrese de que Savannah encabece su lista.